海南蕉賤因種得過(guò)多 專家支招如何判斷種植過(guò)熱

　　香蕉經(jīng)銷(xiāo)商：“香蕉種得過(guò)多，超過(guò)市場(chǎng)承受范圍”

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　　“進(jìn)入6月份，我每天運(yùn)銷(xiāo)海南香蕉近300噸，而去年的這個(gè)時(shí)候，我每天運(yùn)銷(xiāo)海南香蕉不到200噸?！睆垵嵤呛幽舷憬督?jīng)銷(xiāo)大戶，分析當(dāng)前海南香蕉行情大落時(shí)，他直言不諱地說(shuō)，“主要原因是香蕉種得過(guò)多，超過(guò)市場(chǎng)承受范圍。”

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　　張潔說(shuō)，今年以來(lái)，2至4月海南香蕉少價(jià)格高，5至6月香蕉多價(jià)格低。到目前為止，他運(yùn)銷(xiāo)的海南香蕉總量已經(jīng)比去年同期多20%。

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　　張忠義是北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)香蕉經(jīng)銷(xiāo)商，他告訴記者，今年到目前為止，他運(yùn)銷(xiāo)的海南香蕉比去年同期增加15%。現(xiàn)在，他在海南設(shè)多個(gè)香蕉代收點(diǎn)，每天收購(gòu)50多噸，收購(gòu)價(jià)最好的每斤0.9元，最差的每斤0.3元。而2010年、2009年、2008年，這3年香蕉6月份收購(gòu)價(jià)都在每斤1.5元左右。

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　　“這個(gè)季節(jié)，海南有這么多香蕉上市，以前從來(lái)沒(méi)有過(guò)?！睆堉伊x說(shuō)：“香蕉成熟就必須采摘銷(xiāo)售，種植戶都急于出貨，價(jià)格就比較難上去?！?/p>

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　　今年香蕉行情走低原因，5月初，業(yè)內(nèi)人士一致的看法是：一是年初持續(xù)低溫，致使海南香蕉延期采收并造成南部和北部同時(shí)上市，短期上市量過(guò)大，而隨著天氣持續(xù)升溫，內(nèi)地水果如西瓜等大量上市，香蕉消費(fèi)量減少；二是4月中旬，有媒體不負(fù)責(zé)任胡亂報(bào)道乙烯利催熟香蕉有害，對(duì)香蕉消費(fèi)市場(chǎng)造成負(fù)面影響。但海南日?qǐng)?bào)記者調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，今年香蕉行情走低，確實(shí)有以上兩個(gè)原因的影響，但主要原因是種植面積增加過(guò)快，致使短期內(nèi)上市量供過(guò)于求。

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　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，至6月底，今年香蕉出島量已經(jīng)突破140萬(wàn)噸，而去年同期香蕉出島量不到120萬(wàn)噸。另?yè)?jù)了解，去年全島種植香蕉面積達(dá)到87萬(wàn)畝，創(chuàng)下新的歷史紀(jì)錄，比上年增加12萬(wàn)畝。進(jìn)入6月份，香蕉日出島量持續(xù)多天超過(guò)1萬(wàn)噸，這在以前也是很少見(jiàn)的。

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　　10年3次波折：都是因?yàn)榉N植面積增長(zhǎng)過(guò)快

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　　香蕉行情大落，此種現(xiàn)象，10年中海南出現(xiàn)3次。

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　　第一次是2001年。那年從2月份開(kāi)始，香蕉價(jià)格開(kāi)始走低，最低時(shí)每斤跌至8分錢(qián)，行情低迷從2月份持續(xù)到5月份，覆蓋海南香蕉銷(xiāo)售的整個(gè)黃金季節(jié)。那年香蕉行情之慘淡，讓不少種植戶血本無(wú)歸。

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　　第二次是2007年。那年3月底，香蕉價(jià)格每斤收購(gòu)價(jià)還有1.2元至1.5元。但到4月初，僅幾天的時(shí)間，香蕉價(jià)格就暴跌，最低跌至每斤0.2元。之后，雖經(jīng)多方努力，行情有所恢復(fù)，但整體也難盡如人意。

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　　第三次就是今年。

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　　三次行情大落，共同點(diǎn)是種植面積增長(zhǎng)過(guò)快。

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　　海南香蕉一般種植11至12個(gè)月收獲，上年種植的香蕉基本上都是在下年收獲。海南香蕉歷年種植面積統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：2000年、2006年、2010年，這3個(gè)年份，香蕉種植面積大幅度增加，特別是新種面積都超過(guò)30萬(wàn)畝，結(jié)果造成海南2001年、2007年和今年，短期內(nèi)香蕉上市供大于求。海南省香蕉協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙軍分析說(shuō)，2007年那一次，雖然起因是謠言的影響，但主要原因還是供大于求。

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　　數(shù)據(jù)顯示，過(guò)去十幾年，海南香蕉種植面積整體趨勢(shì)是不斷增加，1999年種植41萬(wàn)畝，2010年達(dá)到87萬(wàn)畝。

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　　“隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展、消費(fèi)水平提高，海南香蕉的市場(chǎng)容量不斷增加，種植面積相應(yīng)不斷擴(kuò)大，但增加速度一旦過(guò)快就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題?！笔∞r(nóng)業(yè)廳發(fā)展南亞熱帶作物辦公室主任蒙緒儒說(shuō)。香蕉種植為何增長(zhǎng)過(guò)快？據(jù)分析，海南香蕉是典型熱帶高效產(chǎn)業(yè)，正常情況下，每畝每年利潤(rùn)4000元至6000元。2010年、2009年、2008年，海南香蕉連續(xù)3年行情高漲，不少人種香蕉利潤(rùn)率超過(guò)100%，甚至出現(xiàn)種1畝香蕉賺1萬(wàn)元的超高效現(xiàn)象，其結(jié)果是誘發(fā)嚴(yán)重的盲目跟風(fēng)種植現(xiàn)象，不種香蕉的農(nóng)民開(kāi)始種香蕉，甚至一些房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商也轉(zhuǎn)行種香蕉，致使2010年香蕉種植面積增長(zhǎng)過(guò)快，今年供應(yīng)量過(guò)大。

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　　業(yè)內(nèi)人士：如何判斷香蕉種植過(guò)熱

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　　海南種植香蕉是高效益，但同時(shí)，也是高投入高風(fēng)險(xiǎn)，一旦遭遇行情低迷，損失也是慘重的。像今年海南香蕉種植成本，每畝在5000元左右，產(chǎn)量6000斤左右。如果5月下旬后上市的，每畝損失將在3000元左右，甚至更多。

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　　“香蕉種植有沒(méi)有過(guò)熱？第一個(gè)看土地。如果不適合種香蕉的土地都被用來(lái)種香蕉，那肯定是過(guò)熱了，表明一些不懂種香蕉的人也種香蕉?！壁w軍說(shuō)，香蕉種植土壤要肥、水源要好，還要能避開(kāi)臺(tái)風(fēng)，海南的西南部是種植香蕉理想的區(qū)域，但去年以來(lái)，島內(nèi)香蕉種植遍地開(kāi)花，中部山區(qū)不少坡地被開(kāi)墾種香蕉，東南沿海臺(tái)風(fēng)較多地方也爭(zhēng)相擴(kuò)大香蕉種植面積。

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　　除通過(guò)土地判斷香蕉種植量外，還有一個(gè)更直觀的指標(biāo)是看香蕉種苗價(jià)格，一旦高得離譜，也表明過(guò)熱。海南萬(wàn)鐘香蕉種苗公司有關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，香蕉行情大落之前，香蕉苗價(jià)格都高得離譜，比如，2000年，單株香蕉苗價(jià)格最高漲到1元(成本0.3元)；2006年，單株香蕉苗價(jià)格最高漲到1.5元(成本0.4元)。去年初以來(lái)，海南香蕉苗價(jià)格就很不正常，一株苗2元多，今年4月上旬，香蕉苗價(jià)格再漲，最高峰每株賣(mài)到3元(成本0.8元)，創(chuàng)下歷史新紀(jì)錄。

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　　海南香蕉種植的高風(fēng)險(xiǎn)，一是怕臺(tái)風(fēng)來(lái)襲打倒香蕉，二是怕種植過(guò)熱集中上市。如何避免這兩種風(fēng)險(xiǎn)？業(yè)內(nèi)人士建議，東南沿海臺(tái)風(fēng)較多的地方要少種或不種香蕉，在海南種植業(yè)區(qū)域規(guī)劃中，這些地帶都屬于不適宜種植香蕉的。避免過(guò)熱種植集中上市，一是看到種苗價(jià)格高得離譜時(shí)，不要盲目跟風(fēng)，更不要擴(kuò)大種植；二是種植面積較大的蕉園，要分期種植分期收獲，以便分批上市降低風(fēng)險(xiǎn)。多年的事實(shí)表明，海南香蕉行情無(wú)論多么低迷，但都是幾個(gè)月時(shí)間，不是全年性的。就像今年的香蕉行情，4月中旬前上市的，每畝能賺七八千元甚至1萬(wàn)多元。而據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，七八月份海南香蕉行情有望回升，原因是廣東、廣西香蕉受年初持續(xù)低溫影響，上市期后延，中秋節(jié)前不會(huì)大量上市。(本報(bào)?？?月4日訊)

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　　專家建議

　　采取措施避免明年香蕉上市高峰后延

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　　以免錯(cuò)過(guò)上市黃金期

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　　本報(bào)海口7月4日訊(記者周月光)今年香蕉后段行情不太好，種植面積增幅將放緩，明年香蕉上市量將不會(huì)有今年這么大。但省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人指出，由于今年島內(nèi)南北香蕉上市整體后延約1個(gè)月，若不采取措施，明年香蕉上市期如果順延，有可能錯(cuò)過(guò)上市黃金季節(jié)。

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　　“今年香蕉行情不太好，但我還是堅(jiān)持種植。”?？谑醒葚S鎮(zhèn)農(nóng)民周歡種植香蕉11年，他告訴海南日?qǐng)?bào)記者，香蕉行情有起有落是正常的，3年有1年賺錢(qián)就不會(huì)虧，只要堅(jiān)持種植，香蕉每畝每年效益不會(huì)少于3000元。

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　　據(jù)記者了解，香蕉行情不好，老的種植戶一般不會(huì)放棄，都會(huì)堅(jiān)持繼續(xù)種植。而剛剛加入的新種植戶，第一年種植損失慘重，一些人會(huì)選擇離開(kāi)。當(dāng)前，種苗行情像香蕉行情一樣低迷，就是因?yàn)橐恍┤送蝗环艞壏N植香蕉，致使種苗供大于求。

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　　據(jù)記者調(diào)查，今年4月初，島內(nèi)香蕉苗供不應(yīng)求，每株最高賣(mài)到3元，不少種植基地從廣西大量高價(jià)購(gòu)苗。而現(xiàn)在，伴隨香蕉行情低迷，種苗價(jià)格也跌到谷底，每株跌至0.5元，比育苗成本還要低。

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　　統(tǒng)計(jì)資料顯示，香蕉行情遭遇低迷后，種植面積增幅都會(huì)放緩，主要體現(xiàn)在新種面積減少。但海南香蕉種植面積不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)不會(huì)改變。

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　　省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)負(fù)責(zé)人指出，海南香蕉生長(zhǎng)期約11至12個(gè)月，按照傳統(tǒng)種植習(xí)慣，今年的香蕉采收后無(wú)論是留二茬還是種新苗，如果不采取措施，都將11至12個(gè)月后上市，明年香蕉上市高峰將和今年一樣，出現(xiàn)在4至6月份，而這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，不是海南香蕉銷(xiāo)售的黃金時(shí)間，也不是香蕉在內(nèi)地消費(fèi)高峰期。因此，必須未雨綢繆，加強(qiáng)培訓(xùn)，避免明年香蕉上市高峰也后延。

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　　省農(nóng)科院熱帶果樹(shù)研究所所長(zhǎng)何凡說(shuō)，香蕉種植好壞取決于自然環(huán)境，海南溫度高、光照強(qiáng)，同樣的管理技術(shù)，海南香蕉品質(zhì)就比廣東、廣西和云南的好。但是，如果種植技術(shù)好、水肥管理到位，香蕉產(chǎn)量、品質(zhì)都能夠提高，上市期也能往前推。明年海南香蕉上市高峰期要前移，第一，香蕉采收后，留二茬的要立即加強(qiáng)管理，新種苗的立即整地種植，要有搶時(shí)間意識(shí)；第二，香蕉生長(zhǎng)過(guò)程中，按照種植規(guī)程操作，加強(qiáng)田間水肥管理。如果明年氣溫正常，海南香蕉上市高峰完全有可能恢復(fù)到3至5月份。

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