農(nóng)業(yè)部專家稱畝產(chǎn)900公斤水稻尚不能全國推廣

　　央視《新聞1+1》欄目9月20日播出《袁隆平：做一粒好種子！》，以下為節(jié)目實錄

　　節(jié)目導(dǎo)視：

　　農(nóng)業(yè)部高產(chǎn)攻關(guān)驗收組組長 程式華：

　　加權(quán)平均(后)每畝片，平均畝產(chǎn)926.6公斤。

　　畝產(chǎn)超過900公斤，中國的袁隆平在他年過80之后，再攀世界雜交水稻史新高峰。

　　袁隆平：

　　終于突破了，昨天晚上說老實話呢，興奮得睡不著覺。

　　從800公斤到900公斤，從74歲到81歲，7年的堅持、失敗、置疑，今天的袁隆平又在給我們帶來什么啟示。

　　袁隆平：

　　失敗了沒有關(guān)系，人家不會笑你，我這是在探索，跌跤就跌跤，我再爬起來干就是了。

　　良種、良法、良田袁隆平的實驗會離現(xiàn)實越來越遠(yuǎn)嗎？從示范田大眾田，良種推廣又會面臨哪些現(xiàn)實困難。

　　袁隆平：

　　一般我們示范田條件比較好，大面積推廣，大概要打個八折或者七五折。

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　　《新聞1+1》今日關(guān)注袁隆平81歲的貢獻(xiàn)

　　李小萌：

　　歡迎來到《新聞1+1》。

　　雜交水稻之父袁隆平終于實現(xiàn)了畝產(chǎn)900公斤的目標(biāo)，而我記得在七年前采訪他的時候，他說那個時候局部的畝產(chǎn)可以達(dá)到900公斤了，時隔七年才被正式的驗收，那么在這七年當(dāng)中，究竟經(jīng)歷了什么。袁隆平先生跟我說，當(dāng)畝產(chǎn)過700公斤接受驗收的時候，他的心情就像一個趕考的小學(xué)生一樣，而今年這個趕考的小學(xué)生已經(jīng)是年過80。

　　(播放短片)

　　解說：

　　“米神”、“當(dāng)代神農(nóng)”、“雜交水稻之父”，這些稱呼形容的都是一個人，他就是袁隆平。就在前天已經(jīng)81歲高齡的袁隆平再次創(chuàng)造了一個紀(jì)錄，這個紀(jì)錄一經(jīng)公布就備受關(guān)注。

　　畫面提示：

　　畝產(chǎn)926.6公斤、高產(chǎn)奇跡為世界首例、袁隆平超級稻實驗電再創(chuàng)紀(jì)錄。多養(yǎng)活5000萬人，口感好得不得了。

　　中國工程院院士 雜交水稻之父 袁隆平：

　　實際上我對水稻特別熱愛它，一輩子跟它打交道，特別是它結(jié)實率高，結(jié)實飽滿的時候，長得黃澄澄的那樣我特別喜歡，我不是講像看到美女一樣的啊，這是藝術(shù)夸張。

　　解說：

　　81歲的人，追求一個900公斤的姑娘，這是袁隆平打趣的比喻，然而這個姑娘能否追求成功，面對自己7年的堅持和心血，面對一次發(fā)明專家的裁決，袁隆平心里不免忐忑緊張。

　　袁隆平：

　　畝產(chǎn)和這個天氣有很大的關(guān)系，它昨天晚上下一場大暴雨，糟糕得很，幸好今天白天不下雨了。

　　畫面提示：

　　2011年9月18日驗收現(xiàn)場

　　記者：

　　將來會抽取三塊田來抽樣檢測，那么這三塊田基本已經(jīng)確定了，有一塊田是需要由高產(chǎn)攻關(guān)示范小組來自行的推薦，剛剛他們推薦了5號田，那么其余的兩塊田是需要由專家組的成員抽簽來確定的，這個專家組已經(jīng)確定的是2號田、5號田和8號田，袁院士今天是不可以到現(xiàn)場的，是要采取一個回避制度的。

　　袁隆平：

　　我是運(yùn)動員，他們是裁判員，運(yùn)動員不去的，不要干擾他們，他們非常嚴(yán)格，我在這里計算。

　　記者：

　　您還是一直在計算？

　　袁隆平：

　　一直在計算，我一個小時讓他給我匯報一次。

　　解說：

　　一邊是湖南隆回的驗收基地，一邊是技術(shù)中心的辦公室，兩個現(xiàn)場都在關(guān)注著一個數(shù)字，那就是900公斤。

　　畫面提示：

　　2011年9月18日驗收現(xiàn)場 種糧大戶對話袁隆平

　　記者：

　　好，那現(xiàn)在可以跟袁老師說話了。

　　王化永：

　　好的，袁老師您好，我是王化永，向您報告這第5號田599.1平米合0.897畝，毛重1172.5公斤，合1307公斤每畝。

　　袁隆平：

　　我們不按七五折，我們按七二折算吧好不好？

　　王化永：

　　好，保守一點，按七二折。

　　袁隆平：

　　1307乘0.72，還有940公斤，很好很好。這個900公斤是沒有問題了。

　　解說：

　　雖然心里有了底，但是真正準(zhǔn)確的數(shù)字還需要經(jīng)過一系列的測試后，最終由農(nóng)業(yè)部核定對外公布，為了第一時間知道超級稻的畝產(chǎn)結(jié)果，袁隆平一直等到第二天凌晨一點才睡。

　　袁隆平：

　　終于突破了，昨天晚上說老實話呢，興奮得睡不著覺，兩三點鐘才入眠。

　　農(nóng)業(yè)部高產(chǎn)攻關(guān)驗收組組長 程式華：

　　經(jīng)烘干、除雜后，按標(biāo)準(zhǔn)水分(稱重)加權(quán)平均(后)，每畝片平均畝產(chǎn)926.6公斤。

　　袁隆平：

　　進(jìn)軍900公斤之后，下一步怎么辦人家問我，向1000公斤奮斗，我想呢，還是會實現(xiàn)的。什么時候呢，我說在我90后的時候?qū)崿F(xiàn)，謝謝大家。

　　李小萌：

　　剛剛實現(xiàn)900公斤又要向1000公斤進(jìn)發(fā)，其實不管是900也好、1000也是好在我們看來已經(jīng)不是一個簡單的數(shù)字，它是一個自主科技的象征，有人說在轉(zhuǎn)基因技術(shù)面前，雜交技術(shù)已經(jīng)顯得落伍了，但是對于我們這個有著13億人口，其中60%是以水稻為主食的國家來講，袁隆平的雜交水稻卻給了我們在糧食安全方面實實在在的安全感。

　　從世界范圍來講，因為雜交水稻的出現(xiàn)，每年是多養(yǎng)活了7000萬人口。袁隆平院士說，如果是900公斤畝產(chǎn)的這種水稻能夠推廣的話，多養(yǎng)活4、5億人都沒問題，所以說中國人為了解決世界的糧食安全問題，也做好了準(zhǔn)備。那么能夠種出這樣的超級水稻，到底需要什么樣的條件呢，袁院士自己是這樣講的，他說需要四個“良”，良種、良田、良法、良人，良種指的是一個核心，那么良田是基礎(chǔ)，良法是手段，良人就是一個實實在在的執(zhí)行者，比如說我們這些種糧戶等等。同時我們其實還需要加一個條件，就是良心。

　　從袁院士本人來講，最初一個很普通的動機(jī)是什么，就是不能再餓死人，在這樣一個初衷之下，幾十年在這樣一個非常專業(yè)的領(lǐng)域當(dāng)中始終堅持不變，讓我們看到一種堅持。很多人說，其實這五條對于任何一項事業(yè)都是必要的條件。

　　我們來看一個評論，這是《中國青年報》評論員曹林的觀點，他說，現(xiàn)在很多地方都已經(jīng)解決溫飽了，但是地球上還有不少地方處于饑荒中，也許從那樣的年代走過來的人，才更能明白袁老師這一事業(yè)的偉大。

　　他說前年一個富豪榜當(dāng)中，袁隆平是以超過了1000億元身價當(dāng)選為名譽(yù)富豪，這使得首富188億元的黯然失色，各種版本的富豪榜都把目光集中到財富英雄個人占有的這種實體的財富上，而很少會有人關(guān)注袁隆平式的財富，其中包括公益、公共、共享，給人類帶來的進(jìn)步。這是一個很高的評價。

　　我們看到袁院士說，他在80后，就是80歲之后實現(xiàn)了是畝產(chǎn)900公斤，希望在90后實現(xiàn)1000公斤，在這些數(shù)字目標(biāo)背后，它代表著袁院士怎樣的心愿呢來聽聽。

　　袁隆平：

　　今生我還有兩個心愿，第一，是爭取在2010年實現(xiàn)第三次超級雜交稻大面積示范畝產(chǎn)900公斤的目標(biāo)。第二個心愿是在國外進(jìn)一步發(fā)展雜交稻造福世界人民。

　　解說：

　　畝產(chǎn)900公斤的目標(biāo)，造福世界人民，說這句的時候袁隆平77歲，他說會為了這兩個心愿，繼續(xù)奮斗到90歲，甚至更遠(yuǎn)的將來。而那之前他已經(jīng)獲得了巨大的成功，今天面對900公斤的新紀(jì)錄，袁隆平和他的團(tuán)隊，這七年過得并不輕松。

　　袁隆平：

　　難度從技術(shù)上講肯定是很大的，花了七年的時間，像矮子爬樓梯慢慢爬。2008年搞了830多公斤，到了2010年搞到870多公斤，還是沒達(dá)標(biāo)。

　　解說：

　　做科研自然需要充足的科研經(jīng)費(fèi)做支撐，而說到錢，又總是會有免不了的敏感。2000年一家打算上市的農(nóng)業(yè)公司提出，用袁隆平的名字來命名股票，最初他毫不猶豫的拒絕，但是又面臨著資金不足的難題，最終他還是選擇了知識與資本的結(jié)合。

　　袁隆平：

　　我們要推廣這個品種，過去主要是靠我們科研單位和政府，現(xiàn)在還有個企業(yè)，三方的力量。

　　解說：

　　2000年12月11號，以他名字命名的股票隆平高科在深圳上市，袁隆平成為上市公司最大的個人股東，每年除了固定的國家科研經(jīng)費(fèi)之外，還能再得到200萬元的科研經(jīng)費(fèi)，盡管兩年之后他就辭去了董事長職務(wù)，但是直到現(xiàn)在人們依然對他價值千億的身價津津樂道，有人打趣說，袁隆平是中國最富有的農(nóng)民。

　　畫面提示：

　　2007年7月《面對面》

　　袁隆平：

　　一千億，要那么多錢做什么，那是個大包袱，背來背去。我覺得這種生活很好，搞豪華車有什么意思，穿著豪華的衣服還有什么鱷魚的皮帶，兩千多塊錢我從來沒有，送給我，我不要。

　　解說：

　　而除了財富對于雜交水稻的現(xiàn)實作用，也曾有人置疑過。今年4月，三農(nóng)問題專家李昌平在《南方農(nóng)村報》發(fā)表了寫給袁隆平的公開信，信中李昌平希望袁老在有生之年放棄雜交水稻研究，轉(zhuǎn)向培育常規(guī)水稻品種，這篇公開信在當(dāng)時被廣泛傳播，有人支持，也有人反對。

　　袁隆平：

　　我認(rèn)為這是讓我倒退，你知道嗎，這個雜交水稻是利用雜種優(yōu)勢來提高產(chǎn)量，雜種優(yōu)勢是一種普遍現(xiàn)象，普通規(guī)律，叫我放棄雜交稻那是不可能的。

　　我曾經(jīng)做過一個夢，夢見我們試驗田里的水稻長得像高粱一樣高，稻穗有掃帚那么長，谷粒有花生米那么大，我和幾個助手就坐在像瀑布一樣的稻谷下乘涼，我把這個夢叫做禾下乘涼夢……

　　李小萌：

　　我曾經(jīng)面對面得聽袁先生講過他這個禾下乘涼夢，我可以記得他講的時候臉上那種孩子似的天真，確實做科研工作需要一份孩子似的天真和不畏懼。而在當(dāng)今的科技界，有說這個科技界可以形容為是拉關(guān)系、跑項目、重論文、輕實用，在這樣相對浮躁的氣氛之下，這種堅持恐怕更難。而袁先生是如何形容自己的，我們來看看。

　　他說，我是搞育種的，我覺得人就像一粒種子，要做一粒好的種子，身體、精神、情感都要健康，種子健康了，事業(yè)才能夠根深葉茂，枝粗果碩。如果說我們每個人都是自己事業(yè)的一粒種子，我們是不是一粒好的種子。

　　再來看一個評價，這個是時事評論員李千帆的觀點，他說，解決近14億中國人吃飯問題，無疑是一項崇高而艱巨的事業(yè)，絕大多數(shù)人現(xiàn)在已經(jīng)溫飽無虞，最應(yīng)該感謝的就是袁老這樣的科技工作者。但是在為袁老成就感到自豪之余，也應(yīng)該反思，放眼當(dāng)下，且不論學(xué)術(shù)成就高低，能跟袁老這樣甘于風(fēng)險，嘔心瀝血的人已經(jīng)越來越少，公眾看到更多的是學(xué)術(shù)造假、專家不專，這固然和媒體報道傾向有關(guān)，但的確需要全社會的重視。

　　從水稻人們已經(jīng)開始想得更多。那么對于袁先生來講，他對于當(dāng)今的科研人員又有什么樣的建議呢在今天我們貴州電視臺的同行，幫我們做了一段采訪，來聽聽袁先生的觀點。

　　袁隆平：

　　我培養(yǎng)研究生、博士生第一個條件你要下田，你怕下田，怕吃苦的，我就不接收你，我說電腦很重要，書本知識也很重要，都是基礎(chǔ)，但是電腦里面，書本里面種不出水稻出來的，他也要到田里面種出水稻。你要把名利丟開一點，不怕困難，努力鉆研，我想他一定還是會出成果的，你一次不行，兩次、三次、五次、一百次，他會出成果的。他有些反正有一些思想不大正點，他就搞腐敗了，包括搞科技工作者也有腐敗現(xiàn)象，弄虛作假、哄騙人家，欺人欺己，最后沒有好下場的。

　　李小萌：

　　袁先生說，書本很重要，電腦很重要，但是書本和電腦里種不出水稻，他說他挑徒弟的最重要的一條，就是要看他是不是喜歡下田，而我也記得袁先生自己的家跟他的試驗田距離非常近，想到什么抬腳就走。

　　40年前袁隆平只是一個偏遠(yuǎn)農(nóng)村的鄉(xiāng)村教師，而后來正是這位鄉(xiāng)村教師改變了當(dāng)時世界的一個共識，就是說水稻是不能雜交的，今天他已經(jīng)成為了世界的雜交水稻之父，成為了世界的袁隆平。

　　畝產(chǎn)900公斤是一個目標(biāo)，這個目標(biāo)而成為養(yǎng)活千百萬人的現(xiàn)實，中間還要經(jīng)歷什么，來看短片。

　　(播放短片)

　　袁隆平：

　　一般我們示范田條件比較好，大面積推廣打八折或者是七五折，這么一個情況就是可以700公斤的水平。

　　解說：

　　在全國上下都為超級稻產(chǎn)量的全新紀(jì)錄歡呼時，包括袁隆平在內(nèi)很多人是冷靜的，因為900公斤的畝產(chǎn)從袁隆平的試驗田到每一個農(nóng)民的承包地還有很長的路要走。負(fù)責(zé)本次驗收的農(nóng)業(yè)部高產(chǎn)攻關(guān)驗收組組長，中國水稻研究所所長程式華，也從天時、地利、人和三個角度闡述了畝產(chǎn)900公斤所必須的條件。

　　畫面提示：

　　天時

　　2011年9月17日新聞

　　解說：

　　羊古坳超級稻畝產(chǎn)沖900公斤目標(biāo)能否實現(xiàn)，天氣變化是關(guān)鍵因素之一，哪怕出現(xiàn)幾個小時的大風(fēng)降雨天氣，測產(chǎn)驗收都會受很大影響。

　　電話采訪：

　　農(nóng)業(yè)部高產(chǎn)攻關(guān)驗收組組長 程式華：

　　今年這個氣侯比較好沒有大的雨水，整天下雨病蟲害爆發(fā)這個品種不可能高產(chǎn)的。

　　解說：

　　據(jù)介紹一直到9月8號，超級稻畝成熟率還只有74%，而此后的晴好天氣卻能幫助水稻傾谷，通過二次灌漿成熟起來，使產(chǎn)量再增加。

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　　羊古坳鄉(xiāng)農(nóng)技站站長 肖利民：

　　這個都是第二次灌漿期。

　　記者：

　　讓它長的更成熟。

　　肖利民：

　　更成熟、更飽滿，增加它的千粒重，就是增加產(chǎn)量了。

　　畫面提示：

　　地利

　　解說：

　　此次超級稻種植在海拔300多米湖南羊古坳鄉(xiāng)，這里得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢，為超級稻高產(chǎn)創(chuàng)造了優(yōu)越條件。

　　程式華：

　　生態(tài)條件比較好，光線也比較好，所以它的生育期，它的物質(zhì)積累比較多。

　　肖利民：

　　一般的超級稻品種、中稻品種到我們這里生育期可以達(dá)到一百五十天，甚至更長一點。生育期長，產(chǎn)量相對高一點。還有我們這里的氣侯條件，由于晝夜溫差比較大，就對這個稻子的營養(yǎng)物的充實度有利，所以產(chǎn)量相對要高一點。

　　畫面提示：

　　人和

　　解說：

　　多種優(yōu)勢的聚合，成就了超級稻的高產(chǎn)新紀(jì)錄，而在程式華看來900公斤畝產(chǎn)在全國不可復(fù)制。

　　程式華：

　　管理也到位，袁先生講的嘛，品種是核心，技術(shù)是手段，投入很大的程序管理。

　　記者：

　　您覺得900公斤可以在全國推廣嗎？

　　程式華：

　　不可能的，良種、良法、良田、良態(tài)通過這么好的資質(zhì)，這么好的條件，(才)能把900公斤發(fā)揮出來。

　　解說：

　　據(jù)程式華介紹，新超級稻目前雖然得到湖南省審定，但也僅能在部分適宜種植區(qū)推廣，而要推廣全國還需進(jìn)一步的科學(xué)驗證。

　　程式華：

　　要根據(jù)《種子法》還有一個品種試驗，然后國家審定，出一個適應(yīng)的區(qū)域，在哪一個區(qū)域可以種，不是說在這個點上取得了900公斤就能推廣。

　　李小萌：

　　袁隆平是科技工作者他不是魔術(shù)師，一粒好的種子要變成人們餐桌上的主食，要變成農(nóng)民實實在在的收益還需要什么，聽聽袁先生自己怎么說。

　　袁隆平：

　　那個技術(shù)要落實到基層，這是個很大的問題。

　　記者：

　　就是怎么樣推廣是吧？

　　袁隆平：

　　我們的推廣站是個基層，關(guān)鍵是他們要起很大的責(zé)任，現(xiàn)在我們的農(nóng)機(jī)推廣站一般不安心工作，因為他待遇很低，這個條件也很差，我現(xiàn)在呼吁國家要對基層農(nóng)機(jī)站的干部要給很多的優(yōu)惠政策，使他們能安下心來推廣新的農(nóng)業(yè)技術(shù)、新的品種。我們搞協(xié)作就是要求有關(guān)單位在一起交流經(jīng)驗、交流材料、成果分享。就是這么一種方式搞這個全國性的，或者是兄弟省之間的協(xié)作來推動科研成果早出成果。

　　李小萌：

　　一粒種子要想能夠真正的茁壯成長就像袁先生說的，他還需要良田、良法、良人，需要對于農(nóng)業(yè)本身，對于農(nóng)村還有農(nóng)民的這種保護(hù)和體恤，袁先生也經(jīng)常呼吁說，除了種子之外，對于農(nóng)業(yè)的水利方面的投入，包括對于土地的保護(hù)等等方方面面都還需要做很多。

　　今天我們說的是超級水稻，也許我們還需要超級玉米、超級小麥，從一個人的超級技術(shù)變成一群人的超級技術(shù)，恐怕才是國家和公民的心愿。好的，感謝您收看今天的《新聞1+1》。

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