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美經(jīng)濟(jì)低迷省錢成時(shí)尚 “1元店”走俏力壓沃爾瑪
美國１元店“四大天王”之一“家庭１元店”
?？?/a>網(wǎng)消息9月27日?? １美元看似微不足道，美國一些商家卻專做“１美元”生意。精明的顧客為省錢在“１元店”購物；商家因此薄利多銷，獲利豐厚。
有著數(shù)：相同物品，更低價(jià)格
在美國最大的１元店連鎖企業(yè)“大眾１元店”，一加侖“克洛羅克斯”(Clorox)牌漂白液只賣１美元，在其他商店同樣產(chǎn)品卻賣１.２４美元至１.４４美元。
按“大眾１元店”總裁里克·德賴林說法，東西都一樣，卻能輕松省下２０至４０美分，消費(fèi)者“何樂而不為？”
“美元樹”是俄勒岡州塞勒姆的一家廉價(jià)商店。在這里，人們花１美元可以買到普通超市里賣５美元的一摞洗碗布，還可以買４節(jié)５號電池。在大型電子產(chǎn)品商店Radioshack，同品牌４節(jié)５號電池賣５.４９美元。
“美元樹”?？拖Ｉぢ谶@里找到一件相當(dāng)實(shí)用的“１元商品”：一組４個(gè)酒杯托。把酒杯托夾在盤子上、把酒杯放在上面，人們用一只手就可以同時(shí)拿著盤子和酒杯，騰出另一只手取食物或做其他事，適合聚會或野餐場合。
曼喜歡用１元店淘來的寶貝制作工藝品。幾年前，曼創(chuàng)建“１元店工藝品”網(wǎng)站，鼓勵(lì)網(wǎng)友利用廉價(jià)商品制作工藝品，發(fā)布到網(wǎng)站。
曼與網(wǎng)友們發(fā)布的工藝品分“１美元”、“５美元”和“１０美元”三檔，其中最受歡迎的是一盞名為“外星人入侵”的燈，點(diǎn)擊率超過３５萬次。
為做成這盞燈，曼把一盞夜燈固定在碗口粘連的一大一小兩只碗內(nèi)，好似一個(gè)“飛碟”。然后，去掉大碗底部，把一只透明杯子杯口朝下粘在“飛碟”底部，再把奶牛模型放入倒扣的杯中，外星人模型則隨意放在“飛碟”附近。燈一亮，“飛碟”底部投射出光束，照在奶牛身上，恰似一些科幻作品中外星人入侵的場景。做成這盞燈的所有材料都購自“美元樹”，價(jià)格總計(jì)５美元。
經(jīng)銷商：生意興隆，賽大超市
先前只有窮人才光顧１元店。美國２００８年爆發(fā)金融危機(jī)，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)不景氣，失業(yè)率上升，１元店的顧客群隨之悄然改變。
低收入群體仍是１元店顧客主體。數(shù)據(jù)顯示，４２％的１元店顧客年收入不到３萬美元。然而，１元店開始吸引一些相對富裕的顧客。
尼爾森市場調(diào)查公司副總裁詹姆斯·拉索告訴美國《紐約時(shí)報(bào)》記者：“推動（１元店）業(yè)務(wù)增長的是富裕家庭?！?/p>
“大眾１元店”、“家庭１元店”和“美元樹”都是大型１元店。今年第一季度，這三家企業(yè)的“同店銷售額”普遍增加，增幅至少５％。大型連鎖超市沃爾瑪?shù)倪@一指標(biāo)卻連續(xù)第８個(gè)季度下降。
“同店銷售額”指營業(yè)時(shí)間超過一年的同一家店鋪相同時(shí)期的銷售額，用于衡量零售企業(yè)在相對固定的運(yùn)營成本下的盈利或虧損情況，是衡量零售商投資回報(bào)，反映零售商盈利能力的重要指標(biāo)。
市場分析師認(rèn)為，廉價(jià)商店生意興隆源于人們對未來充滿未知和不安。
?。痹甑母辉ｎ櫩筒恢瓜Ｉぢ@樣的手工愛好者。由于經(jīng)濟(jì)前景不明朗，不少收入尚可的美國人擔(dān)心經(jīng)濟(jì)二次探底波及自己，于是未雨綢繆，追求節(jié)儉生活，加入１元店顧客群。
“省錢再度成為時(shí)尚，”“大眾１元店”總裁德賴林說。他稱這種現(xiàn)象是“新消費(fèi)主義”。
“大眾１元店”調(diào)查發(fā)現(xiàn)，越來越多富裕階層愿意去１元店購物，能在１元店買到同樣的商品，就不去沃爾瑪或塔吉特等超市或商店多花錢。
“大眾１元店”顧客中２２％年收入超過７萬美元?！斑@２２％是我們增長最快的一部分，”德賴林說。
當(dāng)不少企業(yè)無力或無意擴(kuò)大經(jīng)營時(shí)，１元店卻大舉擴(kuò)張?！按蟊姡痹辍币延校梗担埃岸嗉业昝妫瑤讉€(gè)月前宣布今年要增開６２５家，增加６０００個(gè)工作崗位。“家庭１元店”負(fù)責(zé)投資者關(guān)系的副總裁基利·羅林斯說，這家企業(yè)今年要新開３００家店，使４４個(gè)州的店鋪總數(shù)超過７０００家。
生意經(jīng)：薄利多銷，發(fā)揮優(yōu)勢
在大型電子產(chǎn)品商店Radioshack賣５.４９美元的電池在１元店只賣１美元，還能賺錢嗎？德賴林給出肯定答案。
“在同一座購物中心，Radioshack往往占據(jù)更好的位置，付更高租金，而１元店可能只占一個(gè)角落，”德賴林說。
另外，經(jīng)營１元店相對容易，對勞動力的要求相對較低，雇傭員工的開支也少得多。
?。痹昀麧櫸⒈?，競爭日趨激烈。經(jīng)營者開動腦筋，想方設(shè)法迎合新出現(xiàn)的富裕階層消費(fèi)者。
“大眾１元店”和“家庭１元店”都在努力統(tǒng)一店面布局。先前店中貨品布局相當(dāng)隨意，顧客需要耐心挑選，才能找到所需貨品。如今，店內(nèi)貨品分類清晰，所處貨架位置信息更清楚。
此外，１元店經(jīng)營者更加重視調(diào)查消費(fèi)者需要，根據(jù)調(diào)查結(jié)果精確繪制貨架規(guī)劃圖，更合理擺放商品。
“大眾１元店”所有店鋪都繪制了貨架規(guī)劃圖。以前店鋪中總有大約２５％的“機(jī)動空間”，按店鋪經(jīng)理安排陳列貨品?！艾F(xiàn)在，所有空間都納入貨架規(guī)劃圖，”德賴林說。
?。痹赀€看中食品這塊巨大市場，紛紛創(chuàng)立廉價(jià)食品品牌。如“家庭１元店”主打“家庭美食家”套餐；“大眾１元店”則用充滿田園氣息的名字“苜蓿谷”作為折扣套餐品牌。
保持廉價(jià)并不容易。今年６月初，“大眾１元店”預(yù)計(jì)下半年銷售增長將略為下降。德賴林說，燃料等價(jià)格上漲，導(dǎo)致經(jīng)營成本增加，但企業(yè)因?yàn)橐粤畠r(jià)取勝而輕易不敢漲價(jià)。
“在我們的銷售渠道，１美元商品漲到１.１５美元對于消費(fèi)者而言是個(gè)巨大改變。”
激烈的競爭催生出１元店經(jīng)營顧問這一行當(dāng)。鮑勃·漢密爾頓是從業(yè)者之一，為非連鎖經(jīng)營的１元店出謀劃策。
在漢密爾頓看來，只要運(yùn)籌得當(dāng)，非連鎖經(jīng)營的１元店同樣可以賺錢。經(jīng)營這樣的１元店關(guān)鍵在于與顧客打成一片。店鋪經(jīng)理需要多與顧客交流，了解他們的需要，及時(shí)調(diào)整庫存和店鋪布局。·歐颯·（新華社供本報(bào)特稿）
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