春節(jié)將至用工荒加劇 餐飲服務員靠大學生救急(圖)

招聘會上，求職招聘雙方正在洽談 記者程銘攝

　　龍年春節(jié)提前過，不少行業(yè)的用工荒也加劇了。本報記者近日走訪了江城各大就業(yè)市場，今年季節(jié)性缺工缺口比較明顯，主要集中在勞動密集型、流行性大、技術(shù)含量較低的行業(yè)。

　　據(jù)省人社廳相關(guān)部門介紹，“用工荒”最嚴重的七大工種為保姆、月嫂、餐飲服務員、商超服務員、快遞員、普工、服裝車工。保守預計春節(jié)期間用工缺口至少在10萬人以上。

　　為應對這一波“用工荒”，本周三，本報將聯(lián)合納杰人才市場(武昌丁字橋)舉辦“用工緊缺行業(yè)專場招聘會”，為供需雙方搭起一座橋梁。

　　龍寶寶出生催生月嫂需求

　　春節(jié)前正是月嫂、保姆需求旺季，各家公司春節(jié)期間的檔期都基本排滿，月嫂身價也在不斷上漲。目前江城月嫂的薪水普遍在3000-5000元左右，有些“星級月嫂”的檔期已經(jīng)排到了年后的4月份。

　　記者從多家家政公司了解到，外來務工人員春節(jié)回家過年以及月嫂群體年齡斷層，加劇了年底月嫂市場供不應求的狀況，春節(jié)期間“一嫂難求”。

　　“預訂月嫂至少要提前3-6個月，預計春節(jié)后照顧龍寶寶的月嫂需求至少超出平時一倍?！蓖瑵律┴撠熑藦埓簖堈f，月嫂七成以上都是外地人，為了應對春節(jié)后的訂單高峰，公司準備在年前提前招一批月嫂上崗培訓，并且放寬條件不限年齡。

　　餐飲服務員靠大學生頂崗救急

　　餐飲服務員年年招人難。記者獲悉，服務員陸續(xù)返鄉(xiāng)讓不少酒店鬧起了用工荒，勤工儉學的大學生成了頂崗的主力。

　　“春節(jié)期間酒店生意最好，也是服務員最短缺的時候，我們與高校聯(lián)系，招聘了不少大學生來兼職。”光谷一酒店負責人介紹，服務員缺口一年比一年大，春節(jié)期間要保證質(zhì)量，值班經(jīng)理都不得不到前臺端盤子。

　　據(jù)悉，江城不少品牌酒店為了讓服務員多留幾天，紛紛調(diào)高了福利待遇，目前工資多在1350-1800元之間，比去年提高了200元左右。不僅如此，紅包、過節(jié)物資、團年飯等待遇更是必不可少。

　　制造業(yè)調(diào)計劃應對普工短缺

　　訂單有了產(chǎn)量跟不上，是機械制造、電子電器業(yè)節(jié)前最頭疼的事。今年普工、技工季節(jié)性需求仍然旺盛，但不少企業(yè)已通過調(diào)整生產(chǎn)檔期等措施應對。

　　武漢經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)企業(yè)每年都是缺工大戶，但今年不少企業(yè)春節(jié)前“不太慌”，而是將生產(chǎn)計劃盡量放到春節(jié)后。一家知名電器制造商招聘負責人介紹，春節(jié)前其實也找不到多少普工，不如等到年后再實施生產(chǎn)計劃。

　　快遞業(yè)提薪水難敵回家誘惑

　　最近出臺的“春節(jié)不歇工”規(guī)定更讓快遞公司的“用工荒”雪上加霜。雖然快遞公司的月薪提高到了2000元，但卻難敵員工們回家過年的熱情。

　　11月開始，快遞公司的派件量一直都處于旺季，不少快遞員現(xiàn)在每日平均送件量120件以上，比以前多了一倍。春節(jié)前還將有一波網(wǎng)購高峰，快遞物流企業(yè)崗派件員、送件員等一線崗位的缺口進一步加大。

　　不少求職者稱“春節(jié)寧愿早點回家過年，也不愿掙在寒風里送快遞的錢?！?/p>

　　服裝企業(yè)提工資高薪留人

　　缺工是服裝行業(yè)的“老大難”。去年春節(jié)后，武漢1600余家服裝企業(yè)缺工近2萬人，今年預計缺口將有增無減。

　　昨日，漢派服裝企業(yè)最密集的江漢經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，車工等一線生產(chǎn)工人的月均工資漲至3000元以上，老員工帶新員工進廠，還有上千元獎勵。

　　去年開始，大多武漢服裝企業(yè)已開始高薪留人。“武漢服裝行業(yè)的平均工資，跟沿海發(fā)達地區(qū)同行業(yè)相比，已經(jīng)差別不大了。明年開春后，預計武漢服裝企業(yè)用工缺口將繼續(xù)加大?！蔽錆h服裝商會秘書長李群寶稱。

　　超市營業(yè)員和促銷員“雙缺”

　　春節(jié)臨近，武漢市各大超市進入銷售旺季，營業(yè)員和短期促銷員出現(xiàn)了“雙缺”。記者發(fā)現(xiàn)，各大超市紛紛以春節(jié)期間提高工資待遇來吸引超市營業(yè)員和收銀員加班，而對各大品牌的促銷員，則采取高底薪、高提成等優(yōu)厚條件吸引求職者。

　　本地一家外資超市表示，收銀臺、服務臺、保潔員、防損員和倉庫保管等各個方面都需要人手，節(jié)前超市的人員缺口至少在20%以上，目前已經(jīng)招聘了春節(jié)計時工100多人。

　　業(yè)內(nèi)人士統(tǒng)計，預計春節(jié)期間武漢市超市營業(yè)員和促銷員缺口在3萬至5萬人左右。

　　專家點評：

　　提薪并非錦囊妙計 企業(yè)理性應對用工荒

　　今年春節(jié)提前，讓不少行業(yè)的季節(jié)性缺工加劇。年年用工荒，僅靠提薪留人也非長久之計，今年不少行業(yè)已通過多種措施提前應對。

　　省勞動就業(yè)管理局農(nóng)村就業(yè)處處長李湘泉介紹，目前我省部分行業(yè)的“用工荒”并非總量性矛盾，仍需市場手段來破解，除了提薪外，還有調(diào)整生產(chǎn)計劃、放寬條件、避免歧視等方法。

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