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海口騎樓小吃街"黑豬黃雞"受追捧 專賣店持續(xù)火爆

  海口網1月14日消息? ??隍T樓小吃街的屯昌黑豬和屯昌黃雞專賣店自去年12月底開業(yè)后,其綠色產品黑豬肉和黃雞一直受到海口廣大市民的追捧,銷量隨之猛增。昨日,記者獲悉,“屯昌黑豬·屯昌黃雞推廣月”將持續(xù)至1月29日。屯昌縣有關負責人表示,該縣將繼續(xù)推介黑豬和黃雞,打造富民工程。

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  屯昌黑豬黃雞推廣月可免費品嘗美食

  海口騎樓小吃街有關人士介紹,活動期間市民可以免費品嘗屯昌黑豬、黃雞相關美食,購買還可享受優(yōu)惠。其中屯昌黑豬肉比市價優(yōu)惠2元/斤(每人限購3斤),屯昌黃雞99.99元/只(包殺、包煮、包砍,每人限購2只),屯昌黑豬鹵肉腌面2元/份,屯昌黑豬鹵肉飯2元/份,屯昌黃雞飯?zhí)撞?0元/份。

  記者了解到,為做大做強屯昌黑豬、黃雞產業(yè),下一步,屯昌縣將繼續(xù)以提高品質、提高質量安全水平為重點,全方位整合生態(tài)、種質、技術、人才、市場和文化等資源,大力實施生態(tài)品牌戰(zhàn)略,加大宣傳和推介力度,積極推進產業(yè)化發(fā)展,生產上抓“綠色”保安全,產品上強技術創(chuàng)特色,經營上打品牌拓市場,努力構筑屯昌特色農業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢。

  據介紹,今后,該縣還將積極幫助規(guī)模養(yǎng)豬場申報無公害產品產地認證和產品認證工作,為生豬產品打入港澳市場奠定基礎;通過屯昌黑豬肉粽品嘗會等一系列活動載體,不斷打造與提升屯昌黑豬品牌。

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  發(fā)展黑豬黃雞養(yǎng)殖產業(yè)打造富民工程

  據了解,2011年,屯昌黑豬出欄達到15.6萬頭,遠銷北京、武漢、深圳等地超市,深受當地消費者歡迎,每公斤高端精肉價格達120元,產品供不應求。全縣黑豬產業(yè)年產值達4.65億元(以出欄黑豬頭數每頭200斤、市場價格每公斤30元計算)。農民養(yǎng)豬家庭年收入達3000元以上。屯昌黑豬產業(yè)已成為屯昌主產區(qū)農民收入的重要來源,成為效益養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的新亮點。

  屯昌黃雞肉質結實、細嫩,是經閹割后的公雞放養(yǎng)在野外,用玉米、稻谷、花生餅等農家飼料喂養(yǎng)而成。目前屯昌年出欄黃雞300萬只,遠銷島內外,市場前景看好,發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

  屯昌縣常務副縣長盛廣敬介紹,近年來,該縣將發(fā)展“屯昌黑豬”、“屯昌黃雞”養(yǎng)殖作為一項富民工程來抓。為了發(fā)展屯昌黑豬產業(yè),近幾年來,屯昌縣政府通過政府貼息帶動農民貸款1031萬元建設了18個養(yǎng)殖示范村。該縣目前共有養(yǎng)殖專業(yè)村62個,專業(yè)戶991個,年出欄500頭以上的規(guī)模養(yǎng)豬場達37個。

[來源:海南特區(qū)報] [作者:鐘起的] [編輯:李昕昕]
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