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鱈魚之疑絕對不能沉入“水底”
鱈魚之疑絕對不能沉入“水底”
來源: 千龍網(wǎng) 作者:王石川 時(shí)間:2012-04-20 16:56

  “在家樂福給寶寶買的鱈魚,原來是油魚,在歐洲被列為有毒魚種,是禁止上市的,太坑爹了!”昨天上午,北京網(wǎng)友“Triple顏”在個(gè)人微博上質(zhì)疑家樂?!袄畲医?,用油魚代替鱈魚導(dǎo)致她家寶寶吃了拉肚子。演員馬伊琍也在微博發(fā)帖稱,女兒吃了冒充鱈魚的油魚,導(dǎo)致腹瀉。對此,家樂福方面18日明確回應(yīng):在其商品系統(tǒng)中只允許銷售鱈魚,并保證在銷產(chǎn)品證照齊全。

  如果商家用油魚冒充鱈魚,不是簡單的違背商業(yè)倫理,這種欺騙消費(fèi)者的惡劣行為,已經(jīng)涉嫌違法。在網(wǎng)友與媒體揭曝出鱈魚之疑后,權(quán)威部門并未及時(shí)發(fā)聲,監(jiān)管部門似乎也沒有依法介入。

  鱈魚之疑不能不了了之,不能靜悄悄地沉入水底。就目前而言,有三點(diǎn)疑問需要厘清。其一,家樂福到底有沒有用油魚冒充鱈魚?如果冒充,該怎么處置以及維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益?

  其二,油魚該不該進(jìn)入市場?美國曾于上世紀(jì)90年代禁運(yùn)該魚,日本厚生勞動(dòng)省也把油魚列為“有毒魚”,禁止入口。由此便引申出一個(gè)命題,我國是不是也應(yīng)該完善監(jiān)管制度,比如也應(yīng)該禁止入口?

  其三,如何向消費(fèi)者普及基本的魚類辨別知識?據(jù)報(bào)道,2007年3月,針對不少香港市民購買“鱈魚”后出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀。香港特區(qū)食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心在調(diào)查后發(fā)布新聞公報(bào),提醒公眾注意鱈魚與“油魚”的差別。當(dāng)年8月,香港食物安全中心又推出《有關(guān)識別及標(biāo)簽油魚/鱈魚的指引》,向公眾介紹了分辨“油魚”和鱈魚的方法。商家有責(zé)任在銷售魚類時(shí)如實(shí)標(biāo)清該魚類的正確名稱,名稱包括學(xué)名、俗稱等信息,監(jiān)管部門也應(yīng)該“掃盲”以及強(qiáng)化監(jiān)管等等。

  目前,上海的家樂福門店已經(jīng)下架了鱈魚類產(chǎn)品,等待第三方判定后自證清白。家樂福到底有沒有清白,監(jiān)管部門應(yīng)該還原真相。

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(編輯:鄭克姍)

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