日本受老齡化影響 大米年產(chǎn)量目標(biāo)連續(xù)減少

　　?？诰W(wǎng)11月28日消息?據(jù)日本媒體報道，日本農(nóng)林水產(chǎn)省28日透露，已把2013年的主食用大米產(chǎn)量目標(biāo)初步定為791萬噸。日本大米產(chǎn)量目標(biāo)已經(jīng)連續(xù)4年減少，與2012年同期相比減少了2萬噸。

　　日本政府為保證農(nóng)戶們的收入、防止大米價格下滑，因此每年都會制定生產(chǎn)目標(biāo)。農(nóng)林水產(chǎn)省每年都會為各省份規(guī)定生產(chǎn)目標(biāo)，如果農(nóng)戶們按照規(guī)定進行生產(chǎn)，亦可得到來自政府的收入補貼。

　　近年來，日本少子老齡化社會問題越發(fā)嚴峻。日本國民飲食文化開始趨向于西洋飲食，主食中面包增加，大米減少。據(jù)農(nóng)林水產(chǎn)省的統(tǒng)計表示，1960年日本大米的人均消費量為120公斤，到2003年時已降為59.5公斤。

　　目前，日本由于大米產(chǎn)量減少而荒廢的水田有26萬公頃，農(nóng)林水產(chǎn)省雖然已在想方設(shè)法再利用這些田地，但是除了防止大米過剩生產(chǎn)的同時，阻止大米消費量減少現(xiàn)狀問題仍在努力。