??诰W(wǎng)1月27日消息(見習(xí)記者 傅紫堃)連日來,肯德基等多個快餐品牌被曝出將“速生雞”放進(jìn)菜譜,成為繼“地溝油事件”之后最為轟動的食品衛(wèi)生事件。餐飲業(yè)污染問題再次引起世人關(guān)注。在海南省政協(xié)六屆一次會議上,代表黃紹進(jìn)就餐飲業(yè)污染進(jìn)行了分析,并提出整治建議。
空氣水源噪聲 立體污染
黃紹進(jìn)表示,當(dāng)前海南經(jīng)濟處在快速發(fā)展的時期,但是餐飲業(yè)快速但無序發(fā)展所造成的污染,已然在影響著人民群眾的健康。
油煙未經(jīng)凈化處理直接排放,對周邊環(huán)境造成污染并危害人體健康;大多數(shù)餐飲業(yè)將未經(jīng)凈化處理的泔水、油污直接排放到下水道,并流入河流,成為地溝油的發(fā)生地和污染源;一次性碗筷等垃圾無任何密封處理隨地堆放,成為病毒滋生的溫床,嚴(yán)重危害人群的健康。此外,大功率油煙機和排風(fēng)機無節(jié)制地作業(yè),產(chǎn)生的噪聲影響附近居民的生活和休息。常有市民反映居所附近餐館污水亂倒以致蚊蠅遍布,臭不可聞。
建立機制 宣傳與整治雙管齊下
為規(guī)范餐飲業(yè)健康發(fā)展,保證人民群眾生命健康,改善人居環(huán)境,黃紹進(jìn)就餐飲業(yè)規(guī)范管理提出自己的建議。
黃紹進(jìn)委員建議成立多部門共同參與的綜合整治機構(gòu),確定相應(yīng)的整治政策,限期整治;其次,根據(jù)國家現(xiàn)行的水、大氣、噪聲等污染防治法律法規(guī),制定并出臺相應(yīng)的餐飲業(yè)治理環(huán)境污染辦法,建立一整套行之有效的長期性管理機制;再則,環(huán)保部門要加大執(zhí)法檢查力度,對污染不治理的餐飲業(yè),應(yīng)限期治理甚至關(guān)停,做到懲罰一個,教育一片;最后,加強宣傳,做好輿論監(jiān)督和媒體宣傳,提高全民特別是餐飲業(yè)主的環(huán)保意識,使之主動做好環(huán)保工作。
黃紹進(jìn)說,“環(huán)境保護(hù)是我國的一項基本國策,同時環(huán)境保護(hù)又是一項全民的事業(yè)。職能部門各司其職,公民主動環(huán)保,媒體宣傳曝光,才有望還群眾一個美好的生產(chǎn)生活環(huán)境。
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