【編者按】
春節(jié)到,又是一個家人團聚、走親訪友的日子。在人們的記憶中,每年的春節(jié),春晚、團年飯、壓歲錢、漫天的煙花,還有春運歸家的人潮幾乎成了“固定上演的劇目”。在各種應酬中度過的一個個新春佳節(jié),讓人們除了感慨時光飛逝以外,也開始琢磨如何改變過節(jié)風氣,讓春節(jié)變得與眾不同。
邁入2013年,節(jié)儉之風在各地漸漸興起。如何讓這個蛇年春節(jié)既不鋪張浪費,又讓人感覺溫馨快樂?不少市民提前好幾天就開動腦筋想點子——改變了年夜飯方式,改變了送禮的習俗,改變了過年的活動……這個春節(jié)到底會帶給我們哪些不一樣的記憶?本報記者從今日起,帶你走進尋常百姓生活,體驗成都市民的新年新過法。
每年的除夕總是豐盛而熱鬧的:滿桌的美味珍饈,最齊全的家人聚會。今年的除夕和往年相比,無論是團年飯的形式還是人們的觀念,都有了不少改變。從前滿桌大魚大肉的團年飯變了,人們更注重菜品的營養(yǎng)搭配,講究吃多少做多少,杜絕浪費;外出放鞭炮的市民少了,人們更愿意和家人團聚在一塊兒,享受家的溫暖。這個除夕,簡約卻不簡單,溫馨而浪漫。
最熱鬧的團年
四世同堂大家庭自演“春晚”
“爺爺好!”“外婆好!”“爸媽,我們回來了!”除夕上午11點過,家住太平寺機場旁蘭馨苑的鄧爺爺和曹婆婆家里陸續(xù)迎來了回家團年的晚輩們。怎么每一個回家的子女手上都提著飯盒或者食品袋呢?原來,鄧爺爺家今年的團年飯并沒有到外面餐館去訂席,而是選擇在家里吃?!白约簞邮?,豐衣足食嘛!”過年前,鄧爺爺就給子女們開了一個“電話會議”,要求大家響應提倡節(jié)儉的風潮,每家人帶兩個菜來,湊一桌團年飯。“在家吃干凈衛(wèi)生,沒啥不好的。”子女們都爽快地答應了。
中午吃過團年飯,鄧爺爺家除夕的“壓軸節(jié)目”上演了:自制“家庭春晚”。“我們家的春晚一點不比央視的春晚差,歌舞、小品樣樣俱全哦!”鄧爺爺?shù)拇笈畠菏俏煌诵萁處?,在云南當知青時就是文工團的得力干將,“春天來了,紅梅也開了,我先給大家唱一首‘紅梅贊’!”嘹亮婉轉(zhuǎn)的歌聲拉開了家庭春晚的序幕,小兒子夫婦隨即上演了一場模仿本山大叔的小品《賣拐》,盡管不是原創(chuàng),可夸張的表演和不標準的川普依然把全家人逗得前仰后合。雙簧、猜謎語,晚輩們準備的節(jié)目花樣頗多,老人的家里熱鬧非凡。
在爺爺奶奶頗為開心的時候,孫子龍龍給媳婦使了一個眼色,小兩口拿出一張紙來到老人家跟前:“這就是我們送上的節(jié)日禮物!”“檢查報告——喲,小林懷孕啦!太好了,今年來個蛇寶寶,大喜事!”這份特別的節(jié)日禮物也把家庭春晚掀到高潮:“咱家如今是四世同堂了!這個春節(jié),最難忘!”
最溫馨的團年
“80后”小夫妻下廚孝敬父母
從事媒體工作的“80后”新婚夫婦李小姐和劉先生兩人平時工作都非常忙,很少陪父母,過節(jié)時要么就是請父母到餐館里撮一頓好吃的,要么就是送昂貴的禮物。而今年春節(jié),小兩口想了一個“新招”——讓父母在這個除夕享受一次兒女奉上的“全方位”服務!沒有花費太多卻為父母送上了滿滿的“愛心”,讓四位老人樂得合不攏嘴。
昨日一大早,喜歡睡懶覺的李小姐就起床開始忙活了?!跋劝鸭依锸帐案蓛?,不然一會兒爸媽來了看到又要幫忙做家務?!?點,李小姐從冰箱里拿出頭一天就買好的菜,開始在廚房里忙碌起來?!捌綍r父母總是擔心我們兩個年輕人不會過日子,今天我們在孝敬老人的同時,也要讓爸爸媽媽們徹底放心。中午的團年飯還有下午茶,都由我們兩人來親手包辦!”事實上,由于工作性質(zhì)特殊,李小姐平日很少下廚。她準備的菜單里,不少菜品還是頭一次做。洗菜,切菜,下鍋炒……一邊拿著手機翻看網(wǎng)上下載來的菜譜,一邊忙著翻炒鍋里的菜肴??蛷d里坐著休息的兩位媽媽始終不放心,悄悄地跑到廚房門口瞅了好幾次,隨即被充當“服務員”的劉先生又拉回沙發(fā)坐好。
盡管不是很熟練,但經(jīng)過兩個多小時的折騰,香味還是從廚房里飄了出來。中午12點半,所有菜肴終于準備齊全,紅燒帶魚、糖醋排骨、蒜薹臘肉、麻婆豆腐、清炒菜心、排骨燉藕,五菜一湯,雖然簡單卻也可口。夾起一塊帶魚,李小姐的婆婆周阿姨就開始夸媳婦能干:“跟館子里賣的差不多了!”舉起酒杯祝酒的爸爸望著女兒女婿和親家,眼中微微泛淚:“以前總以為女兒沒長大,什么都不讓做。如今成家了,工作、家務都能干好,我們看著也放心了!”
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一年一度的除夕,我們最需要的不再是滿桌大魚大肉,而是溫馨的與家人團聚的機會。當父母已經(jīng)漸漸老去的時候,作為子女的我們是否應該趁著節(jié)日休息的空隙,讓他們享受一次子女的孝心和愛心呢?畢竟,春節(jié)的主題就是團年。不用鋪張浪費,只需要回到家中,稍微花點心思,就能讓爸爸媽媽們留下一個難忘的回憶。
(原標題:“簡約版”除夕溫馨而浪漫)
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