宗慶后談中國奶業(yè):集約化生產才能保證產品質量

　　宗慶后談中國奶業(yè):集約化生產才能保證產品質量

　　據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報道，昨天(6日)，全國人大代表、娃哈哈集團公司董事長兼總經理宗慶后來到中央臺，在一小時的直播節(jié)目中，他不僅解析了自己的"兩會"議案，還向我們講述了娃哈哈未來發(fā)展的規(guī)劃。

　　從進軍零售業(yè)，再到企業(yè)的接班人，在娃哈哈的發(fā)展上，不同聲音始終不斷。對于這些不同聲音，宗慶后是怎么想的？宗氏企業(yè)的未來掌門人又將是誰？

　　宗慶后：做任何事情都可能有質疑聲。人家提的意見，有則改之，無則加勉。做任何事情反正自己心中有個底，沒有把握的事情我也不愿意做。

　　面對有關娃哈哈進軍零售業(yè)的質疑聲，宗慶后很是淡然。去年11月29日，也就是就是娃哈哈25周年慶典當天，娃哈哈歐洲精品在杭州開業(yè)，這一天也標志著娃哈哈正式進軍商業(yè)零售業(yè)。宗慶后說，盡管開業(yè)顯得有些倉促，但絕對是自己縝密考慮過才決定的。

　　宗慶后：實際上我們進軍零售業(yè)是因為國外一些零售業(yè)進入中國以后，把一些不好的運營手段帶到中國來了，長期拖欠供應商的貨款，亂收費，給我們的制造業(yè)帶來很大的威脅。我現(xiàn)在想搞零售業(yè)實際上是想使它規(guī)范運作，為制造業(yè)創(chuàng)造一個銷售平臺。

　　讓外匯重新變成真實的財富也是宗慶后選擇零售業(yè)不回避的重要原因。

　　宗慶后：國家弄了很多的貨幣儲備，出口了以后我們拿實在的錢付出去的，人家給你一個數(shù)字，也沒有賣給東西給你。所以我是想把外匯盡快用掉，換自己的財富回來。

　　而對于宗慶后開拓產業(yè)鏈下游的企業(yè)發(fā)展模式，中國之聲特約觀察員、經濟學家馬光遠分析認為：娃哈哈的這一步棋，不僅將在中國未來零售業(yè)黃金期中收益明顯，而且對限制國外零售業(yè)話語權上也會起到一定作用。

　　馬光遠：我覺得整個市場對零售企業(yè)的供應還是不足的，所以我認為無論是精品店也好還是特色的店也好，對于一些大的城市，特別未來發(fā)展?jié)摿Ρ容^大的、消費能力比較強的一些城市來講的話，我認為沒有過剩，而是目前來講處在結構性的短缺階段。我認為未來中國零售業(yè)的發(fā)展，不敢說它會永久的黃金下去，但是未來黃金十年，沒有任何問題。

　　有資料顯示：在未來的10年里，中國民營企業(yè)中，80%的企業(yè)將接班換代，80%的企業(yè)里又有80%的第二代不愿意接班，如果用簡單的數(shù)學算法，就是64%的企業(yè)出現(xiàn)了接班危機。宗慶后對娃哈哈的接班問題是如何考慮的？

　　對于中國民營企業(yè)的接班人問題，宗慶后直言：自己并不看好"民二代"接班，但也并不擔心企業(yè)的未來。

　　宗慶后：民營企業(yè)的二代可能一半以上是不會接班的。因為民營企業(yè)家的第一代都是從很低檔的產業(yè)進去的，從小打小鬧白手起家弄起來的，二代基本上都是出國留學的，他的視野、想法都不一樣，他是不太會經營上一代低層次產業(yè)的班。但是我們也不用擔心這個問題，企業(yè)本身就是優(yōu)勝劣汰的，有的下去有的上來。

　　第二個，我想企業(yè)接班的話也可以管理性接班，無非是中國的職業(yè)經理人還沒有形成，關于職業(yè)經理人的職業(yè)道德還沒有形成，我想到后面會慢慢形成的。再加上現(xiàn)在年輕人創(chuàng)業(yè)是比較困難。像我們這一代吃過很多苦，到最后給了我們一個機會，政府的政策允許我們去創(chuàng)業(yè)，所以我們當時創(chuàng)業(yè)盡管很艱難，但總的來說還是有這個機會。但是現(xiàn)在80后、90后沒吃過什么苦，而且現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)機會比較少，因為市場競爭就很激烈了，現(xiàn)在要靠白手起家我覺得是比較困難的。

　　對中國目前奶業(yè)的現(xiàn)狀，作為食品飲料行業(yè)的領軍人物宗慶后認為，集約化生產是從根本上解決中國奶業(yè)問題的有效方式。

　　宗慶后：最近國家檢測部門在檢測，國內奶粉合格率也在99%了。我覺得根本要解決什么問題？我覺得還是應該科學養(yǎng)牛、集約化生產、集體牧養(yǎng)，這樣才能保證產品質量。(記者郭淼)