首批6家“定安黑豬”??谶B鎖店20日同時(shí)開張營(yíng)業(yè),定安通過扶持特色品牌,在??诮a(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)體系,提高定安黑豬品牌的信譽(yù)度。(據(jù)海口網(wǎng)4月23日消息)
筆者認(rèn)為政府此次通過建立產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)體系的方式打造扶持定安黑豬品牌,將為定安黑豬更好的打開銷路提供極大幫助。
一直以來(lái),具有耐粗飼,抗逆性強(qiáng)、生長(zhǎng)快、肉質(zhì)鮮美等特點(diǎn)的定安黑豬享有很高的聲譽(yù),備受市民和商家認(rèn)可。定安黑豬產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值10億元,全縣農(nóng)民養(yǎng)豬年純收入2.5億元,成為海南省多年來(lái)一直保持生豬外銷的唯一市縣。如此品質(zhì)優(yōu)良的豬肉及其制品需要通過建立品牌和企業(yè)化生產(chǎn)來(lái)鞏固其市場(chǎng)地位。
“有李逵的地方就有李鬼?!苯陙?lái),定安黑豬也遭遇了不少仿冒品。一些其他地方的豬肉及其制品堂而皇之地打上標(biāo)有“定安黑豬”字樣的標(biāo)簽,就可以賣出更好的價(jià)格。以假亂真的“定安黑豬”不但擾亂市場(chǎng)秩序,破壞定安黑豬品牌,也讓青睞貨真價(jià)實(shí)定安黑豬的消費(fèi)者無(wú)所適從。正宗的定安黑豬肉急需通過品牌化建設(shè)來(lái)穩(wěn)定消費(fèi)者信心,規(guī)避假冒偽劣風(fēng)險(xiǎn)。
希望此次首批6家“定安黑豬”??谶B鎖店的開業(yè),可以讓更多市民購(gòu)買到正宗的黑豬肉。也希望定安黑豬不但能鞏固??谑袌?chǎng),還能走上更多內(nèi)地百姓的餐桌。
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