廣州檢出鎘大米 酒家稱鎘超標(biāo)大米系員工用米

　　記者走訪了被檢出大米鎘含量超標(biāo)（檢測(cè)結(jié)果是0.40mg/kg，為上限的2倍）的廣州市太洋海鮮酒家，發(fā)現(xiàn)食客都不太清楚該酒家的米被檢出鎘超標(biāo)。酒家的經(jīng)理則表示，“超標(biāo)的是員工用米，客人吃的沒有問題?！?/p>

　　員工爆料：我們吃的米有霉味；廣州飲食行業(yè)協(xié)會(huì)呼吁：餐飲企業(yè)應(yīng)善待員工

　　太洋海鮮酒家的米飯一碗3元

　　昨日，羊城晚報(bào)記者走訪了被檢出大米鎘含量超標(biāo)（檢測(cè)結(jié)果是0.40mg/kg，為上限的2倍）的廣州市太洋海鮮酒家，發(fā)現(xiàn)食客都不太清楚該酒家的米被檢出鎘超標(biāo)。酒家的經(jīng)理則表示，“超標(biāo)的是員工用米，客人吃的沒有問題?！痹摼萍业囊晃粏T工表示，員工吃的米比客人吃的便宜很多，還時(shí)不時(shí)有霉味。

　　酒家沒公示食客蒙查查

　　昨日中午，羊城晚報(bào)記者來到了白云區(qū)松南路1號(hào)B棟三樓的廣州市太洋海鮮酒家。該酒家位于匯綿新天地三樓，是太湖集團(tuán)旗下的一個(gè)分店。

　　正值午餐時(shí)間，該酒家生意非?；鸨?，記者一點(diǎn)左右到達(dá)時(shí)，仍需要等位。記者在酒家里走了一圈，發(fā)現(xiàn)在點(diǎn)菜吃飯區(qū)域，客人都還是點(diǎn)了米飯。而在喝午茶的區(qū)域，點(diǎn)粥的客人也有不少。記者隨機(jī)問了幾位食客，他們都表示不清楚太洋海鮮酒家的大米被檢出鎘超標(biāo)的事情。

　　記者在該酒家的收銀臺(tái)旁邊發(fā)現(xiàn)一個(gè)“白云區(qū)餐飲服務(wù)主要原材料來源公示牌”，其中，在“大米”欄上，注明品種是“香米”，供貨單位是“榮務(wù)米業(yè)”。不過，對(duì)于被檢出大米鎘超標(biāo)的事實(shí)，該酒家并沒有張貼任何告示提醒消費(fèi)者。

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