由于禽類、蔬菜、豬牛羊肉價格下降的原因,過去一個月(5月),海南主要食品價格總水平同比上漲4.96%,與4月相比漲幅回落。省物價局日前預(yù)測,后期海南食用油價格將有所回落,生豬價格仍維持弱勢運行。
今年5月,海南主要食品價格總水平環(huán)比下降的主要原因是多方面的。首先,盡管H7N9禽流感病毒影響正逐漸減弱,但禽類行業(yè)的消費恢復(fù)還需時日,6月份禽類市場零售價格繼續(xù)下降;海南省“菜籃子”工程建設(shè)成效漸顯,淡季本地蔬菜供給率逐步提高,蔬菜價格下降明顯。豬牛羊肉價格呈季節(jié)性回落;糧食、食用油、雞蛋、鮮果類價格呈穩(wěn)中有降的趨勢。
省物價局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說,從后市來看,近期全國食用油價格以降為主,這次的價格調(diào)整主要受南美大豆豐收,國際大豆價格不斷回落的影響,預(yù)計后期海南食用油價格將有所回落。6月,在國家發(fā)布二次收儲的消息之后,全國大部分地區(qū)豬價呈小幅回升的趨勢,海南生豬價格也有所反彈,但仍低于盈虧平衡點。
據(jù)了解,海南生豬價格已連續(xù)12周處于黃色預(yù)警區(qū)域,由于目前生豬、母豬存欄量仍較高,需求量又相對減少,市場供過于求的局面仍將延續(xù),預(yù)計后期生豬價格仍維持弱勢運行。隨著H7N9禽流感影響逐步減退,海南活雞價格和銷量逐步回升。省政府及時出臺補貼等扶持措施,增強養(yǎng)殖戶信心,預(yù)計后期全省禽蛋價格將呈恢復(fù)性上漲趨勢。
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