28日,央視曝光16種PVC保鮮膜中有15種含有禁用的塑化劑。調(diào)查還發(fā)現(xiàn),一半左右的超市熟食包裝都使用PVC保鮮膜。專家稱,這種保鮮膜威脅人體內(nèi)分泌系統(tǒng)和生殖系統(tǒng),可能導(dǎo)致女性性早熟或男性不育。
早在2005年,國(guó)家質(zhì)檢總局就發(fā)布公告,禁止生產(chǎn)和經(jīng)銷(xiāo)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的PVC保鮮膜。但是,8年時(shí)間過(guò)去了,PVC保鮮膜卷土重來(lái)。現(xiàn)在,提籃買(mǎi)菜幾乎已經(jīng)成了過(guò)去時(shí),消費(fèi)者已經(jīng)養(yǎng)成了使用保鮮膜或塑料袋包裝肉食、熟食及油脂食品的習(xí)慣,可又有多少人能分清哪些安全和哪些不安全呢?保鮮膜如此不保險(xiǎn),很讓人糾結(jié)。
查處、整頓違規(guī)保鮮膜無(wú)疑是必要的,但并不能僅僅停留在問(wèn)題的表面。值得追問(wèn)的是,明令禁止的PVC保鮮膜為何能卷土重來(lái)?顯然,由于經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng),有部分廠家頂風(fēng)生產(chǎn)、銷(xiāo)售這類(lèi)不安全保鮮膜。還有部分超市商場(chǎng)缺乏自律意識(shí),明知故犯、違規(guī)使用。而且一半超市熟食包裝都使用PVC保鮮膜,與相關(guān)部門(mén)監(jiān)管不到位、沒(méi)有管好市場(chǎng)不無(wú)關(guān)系。
在筆者看來(lái),面對(duì)禁用保鮮膜卷土重來(lái)、威脅消費(fèi)者健康的情況,相關(guān)部門(mén)除了及時(shí)查處不合規(guī)保鮮膜、規(guī)范市場(chǎng)行為外,還要充分尊重消費(fèi)者的知情權(quán)與健康權(quán),建立健全食品安全長(zhǎng)效監(jiān)控機(jī)制。質(zhì)檢、工商等部門(mén)的工作人員平時(shí)應(yīng)多到超市、商場(chǎng)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),用專業(yè)的眼光隨時(shí)洞察商家的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài),一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用情況就要及時(shí)制止并處罰,消除經(jīng)營(yíng)者的僥幸心理。除了超市以外,菜市場(chǎng)、小吃店是市場(chǎng)監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié),相關(guān)部門(mén)更不能放松監(jiān)管。否則保鮮膜的安全性就會(huì)給公眾留下懷疑空間,消費(fèi)者仍然會(huì)為使用什么保鮮膜而糾結(jié)。