我省建立了不合格食品追根溯源體系,不僅要對(duì)不合格食品的當(dāng)事人進(jìn)行嚴(yán)厲處罰,更要進(jìn)一步追查不合格食品的來(lái)源和流向。
   
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海南建不合格食品追根溯源體系 建食品監(jiān)管安全網(wǎng)

??诰W(wǎng) http://realestatemoneyvault.com 時(shí)間:2014-03-15 09:42

  記者昨天從省食品藥品監(jiān)督管理局了解到,我省建立了不合格食品追根溯源體系,不僅要對(duì)不合格食品的當(dāng)事人進(jìn)行嚴(yán)厲處罰,更要進(jìn)一步追查不合格食品的來(lái)源和流向,及時(shí)阻止問(wèn)題食品流入市場(chǎng),徹底消除食品安全隱患,守住老百姓“舌尖上的安全”。

  根據(jù)供貨單位和食品的情況,省食品藥品監(jiān)督管理局制定出以下溯源途徑和通報(bào)制度:涉及到其他市縣的食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者,通報(bào)給涉及地市縣食品藥品監(jiān)管局;涉及本地的食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖和生產(chǎn)屠宰環(huán)節(jié),通報(bào)給各市縣其他相關(guān)部門(mén);涉及其他市縣的食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖和生豬屠宰環(huán)節(jié),以當(dāng)?shù)厥锌h食安辦名義通報(bào)給涉及地市縣食安辦,再由涉及地食安辦通知相關(guān)監(jiān)管部門(mén);涉及外省的食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者,向省局稽查局報(bào)告,由省局稽查局向外省食品藥品監(jiān)管部門(mén)通報(bào);涉及外省的食用農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖和生豬屠宰環(huán)節(jié),向省食安辦報(bào)告,由省食安辦向外省食安辦通報(bào)。

  從溯源的途徑上可以看出,在食品安全監(jiān)管方面,不合格食品追根溯源體系增強(qiáng)了各市縣之間的聯(lián)系,加強(qiáng)了不同管理部門(mén)之間的合作,同時(shí)還對(duì)省外的問(wèn)題食品也作出溯源要求,建立起嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膯?wèn)題食品追根溯源體系,編織了一張完整的食品監(jiān)管“安全網(wǎng)”。

  省食品藥品監(jiān)督管理局要求,各市縣要在問(wèn)題食品確認(rèn)后2個(gè)工作日內(nèi)立即作出通報(bào),接到通報(bào)的市縣局要迅速組織力量對(duì)涉嫌生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)不合格食品的企業(yè)進(jìn)行查處。

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[來(lái)源:海南日?qǐng)?bào)] [作者:侯賽] [編輯:馮丹霞]
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