繼麥當(dāng)勞、肯德基等快餐業(yè)供應(yīng)商上海福喜食品有限公司(以下稱“上海福喜”)7月20日被媒體曝光涉嫌采用過(guò)期劣質(zhì)原料生產(chǎn)加工食品后,上海市食藥監(jiān)局26日公布,查實(shí)上海福喜新的涉嫌違法線索:即上海福喜將退貨的2013年5月生產(chǎn)的6個(gè)批次煙熏風(fēng)味肉餅,更改包裝,篡改生產(chǎn)日期。
   
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福喜收回上海所有產(chǎn)品 或?qū)⒚媾R數(shù)億元天價(jià)罰單

  剛剛過(guò)去的這個(gè)周末,福喜“過(guò)期肉”事件持續(xù)發(fā)酵。

  繼麥當(dāng)勞、肯德基等快餐業(yè)供應(yīng)商上海福喜食品有限公司(以下稱“上海福喜”)7月20日被媒體曝光涉嫌采用過(guò)期劣質(zhì)原料生產(chǎn)加工食品后,上海市食藥監(jiān)局26日公布,查實(shí)上海福喜新的涉嫌違法線索:即上海福喜將退貨的2013年5月生產(chǎn)的6個(gè)批次煙熏風(fēng)味肉餅,更改包裝,篡改生產(chǎn)日期。

  分析指出,上海福喜或?qū)⒚媾R數(shù)億元的天價(jià)罰單,認(rèn)定情節(jié)嚴(yán)重的,還將被吊銷許可證。

  美國(guó)福喜集團(tuán)于26日再發(fā)聲明,宣布將從市場(chǎng)中回收由上海福喜生產(chǎn)的所有產(chǎn)品,并正在著手針對(duì)現(xiàn)任及前任高管人員可能存在的不盡職行為開(kāi)展徹底的內(nèi)部調(diào)查。目前,總部的支持團(tuán)隊(duì)正陸續(xù)抵達(dá)上海。

  上海福喜再被查實(shí)涉嫌違法新證據(jù)

  26日上午,上海市食藥監(jiān)局舉行新聞發(fā)布會(huì),公布了食藥監(jiān)局、市公安局查處上海福喜公司案的最新進(jìn)展。會(huì)上,上海市食藥監(jiān)局宣布查實(shí)上海福喜新的涉嫌違法線索,即福喜將退貨的2013年5月生產(chǎn)的6個(gè)批次煙熏風(fēng)味肉餅,更改包裝,篡改生產(chǎn)日期。

  根據(jù)上海市食藥監(jiān)局的調(diào)查,這6個(gè)批次保質(zhì)期為九個(gè)月的煙熏風(fēng)味肉餅,實(shí)際保質(zhì)期至2014年2月,上海福喜將其生產(chǎn)日期篡改為2014年的3個(gè)批號(hào),即20140104、20140111、20140112,食品名稱更改為“風(fēng)味肉餅”,共計(jì)4396箱(7.2公斤/箱),目前已銷售3030箱,其余尚未銷售,均被上海食藥監(jiān)封存。

  上海市食藥監(jiān)局表示,上述事實(shí)表明,福喜公司涉嫌存在利用回收食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品、篡改生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等行為,違反《食品安全法》。

  上海市食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人指出,福喜公司涉嫌用過(guò)期等劣質(zhì)原料生產(chǎn)加工食品的行為嚴(yán)重違反中國(guó)法律,引起了上海及全國(guó)百姓的憤怒,嚴(yán)重打擊了消費(fèi)者的信心,消極影響和嚴(yán)重后果不可估量。

  根據(jù)我國(guó)《食品安全法》,用非食品原料、回收食品作為原料和其他可能危害人體健康的物質(zhì)生產(chǎn)食品的,貨值金額1萬(wàn)元以上的,可處貨值金額5倍以上10倍以下罰款;生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不符合法律規(guī)定的食品(篡改生產(chǎn)日期和保質(zhì)期),貨值金額1萬(wàn)元以上的,可處貨值金額2倍以上5倍以下罰款。

  有觀點(diǎn)指出,針對(duì)上海福喜上述最新問(wèn)題,如果按照最嚴(yán)格的即接近貨值的10倍來(lái)罰款,上海福喜或?qū)⒚媾R數(shù)億元的天價(jià)罰單,認(rèn)定情節(jié)嚴(yán)重的,還將被吊銷許可證。

  截至25號(hào),上海市食藥監(jiān)局累計(jì)發(fā)現(xiàn)涉嫌問(wèn)題食品麥樂(lè)雞18噸,煙熏風(fēng)味肉餅78.1噸、小牛排48噸,共計(jì)144.1噸。上述涉嫌問(wèn)題食品均已封存,并已抽樣送檢。

  同時(shí),上海市食品藥品監(jiān)管局也在25號(hào)約談了麥當(dāng)勞、百勝集團(tuán)、棒約翰、漢堡王、德克士等五家連鎖餐飲企業(yè)主要負(fù)責(zé)人,明確要求約談企業(yè),積極配合公安和食藥監(jiān)部門開(kāi)展調(diào)查,控制問(wèn)題食品流向,主動(dòng)銷毀不合格產(chǎn)品。

  福喜集團(tuán)宣布收回上海所有產(chǎn)品將問(wèn)責(zé)管理層

  在上海市食藥監(jiān)局宣布查實(shí)上海福喜新的涉嫌違法線索后,福喜集團(tuán)在官網(wǎng)發(fā)布聲明稱,必須從市場(chǎng)中收回由上海福喜所生產(chǎn)的所有產(chǎn)品,并正在著手針對(duì)現(xiàn)任及前任高管人員可能存在的不盡職行為開(kāi)展徹底的內(nèi)部調(diào)查。一旦發(fā)現(xiàn)任何不當(dāng)行為,將對(duì)相關(guān)責(zé)任人員采取果斷、堅(jiān)決的行動(dòng),包括處分或法律行動(dòng)。此外,集團(tuán)也已為中國(guó)配備了全新的管理團(tuán)隊(duì),以確保業(yè)務(wù)的有效運(yùn)營(yíng)。

  福喜集團(tuán)表示,將對(duì)各級(jí)管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行全方位、公正和廣泛的調(diào)查,不放過(guò)任何可能存在的不盡職行為的證據(jù)。

  福喜集團(tuán)亞太區(qū)高級(jí)副總裁及總經(jīng)理艾伯強(qiáng)表示,來(lái)自福喜總部的支持團(tuán)隊(duì)正陸續(xù)抵達(dá)上海,正與當(dāng)?shù)貓F(tuán)隊(duì)緊密合作展開(kāi)全面深入的調(diào)查,“總部一直并將繼續(xù)全力配合國(guó)家和上海食品藥品監(jiān)督管理局及其他監(jiān)管機(jī)構(gòu)的工作。我們對(duì)于調(diào)查的進(jìn)展將盡全力做到開(kāi)放、透明。我們將會(huì)盡快向各方提供明確并完整的解釋和調(diào)查結(jié)果?!?/p>

  在業(yè)界看來(lái),上海福喜事件后,福喜集團(tuán)方面更像是在上演一場(chǎng)公關(guān)戰(zhàn)。

  21日,也就是過(guò)期肉事件被曝光的第二天,福喜集團(tuán)發(fā)出首份聲明,表示公司管理層已第一時(shí)間接管并成立調(diào)查組進(jìn)行徹查,承諾會(huì)向公眾披露調(diào)查結(jié)果,還強(qiáng)調(diào)本次事件是一起“個(gè)體事件”。24日,公司所有人謝爾頓·拉文亦發(fā)出聲明,表示此次的上海福喜事件是一個(gè) “非常嚴(yán)重的錯(cuò)誤”,是“我們絕對(duì)不能容忍的錯(cuò)誤,它違背了我們這家企業(yè)應(yīng)有的做事準(zhǔn)則。”

  盡管如此,從目前情況看,上海福喜被曝光的負(fù)面影響還在持續(xù)。截至目前,上海福喜事件仍舊處于調(diào)查當(dāng)中,后續(xù)隨著調(diào)查結(jié)果的公布,福喜可能面臨更嚴(yán)厲的處罰。

  上海市委書(shū)記韓正昨日(7月27日)就福喜事件召開(kāi)專題會(huì)議稱,“福喜事件”后續(xù)處理的關(guān)鍵是嚴(yán)格依法,無(wú)論是涉案企業(yè)還是相關(guān)責(zé)任人,都必須對(duì)其依法追究責(zé)任、依法處置?!案O彩录钡牟樘庍^(guò)程必須準(zhǔn)確、及時(shí)向社會(huì)公開(kāi)。

  此前的7月23日,上海市公安局稱已依法對(duì)上海福喜食品有限公司負(fù)責(zé)人、質(zhì)量經(jīng)理等5名涉案人員予以刑事拘留。

  詳細(xì)客戶名單仍未披露

  福喜事件出來(lái)后,牽連到此事的餐飲企業(yè)均進(jìn)行了積極應(yīng)對(duì)。星巴克、漢堡王、7-Eleven便利店均停止銷售福喜產(chǎn)品。百勝在上周三宣布終止與福喜的關(guān)系,麥當(dāng)勞則是終止了與上海福喜的合作,并表示將逐步把供應(yīng)來(lái)源調(diào)整為福喜集團(tuán)旗下的河南福喜。

  不過(guò)目前,福喜問(wèn)題產(chǎn)品所波及的范圍仍然不是完全明朗。包括福喜本身,圍繞福喜的上下游產(chǎn)業(yè)鏈,這個(gè)龐大的圈子到底涉及多少公司?更多的供貨客戶名單,相關(guān)企業(yè)還未披露。

  上海福喜其實(shí)是美國(guó)福喜集團(tuán)的子公司。美國(guó)福喜集團(tuán)成立于1909年,是一家在全球17個(gè)國(guó)家擁有50多家食品加工廠的國(guó)際化食品集團(tuán)。依據(jù)美國(guó)福布斯2011年最大私人企業(yè)榜單,美國(guó)福喜以年收益30億美元位列136名。而截至2013年,其年收益上漲至59億美元位列第62名。

  福喜集團(tuán)的營(yíng)運(yùn)版圖主要包括了歐洲、亞洲以及美洲;目前已經(jīng)向超過(guò)40個(gè)國(guó)家及地區(qū)銷售各類肉制食品及非肉類產(chǎn)品,客戶包括全球快餐和外賣連鎖供應(yīng)商、品牌食品營(yíng)銷商、及食品零售商。福喜集團(tuán)的核心運(yùn)營(yíng)模式是與頂級(jí)食品公司合作,為其合作伙伴提供從原材料開(kāi)始,到食品加工開(kāi)發(fā)以及食品運(yùn)輸一系列綜合服務(wù)。

  1991年,美國(guó)福喜集團(tuán)正式入駐中國(guó)北京。而在之后的幾年,福喜集團(tuán)在中國(guó)快速擴(kuò)展,目前其在中國(guó)肉類、蔬菜生產(chǎn)業(yè)的雇員也超過(guò)了3500名,福喜分公司遍布中國(guó)至少8個(gè)城市(地區(qū))。

  除了建立自己的全資公司外,福喜集團(tuán)與中國(guó)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)公司進(jìn)行合資。 2010年福喜集團(tuán)子公司萊吉士 (主要負(fù)責(zé)中國(guó)地區(qū)投資合作)宣布與福建圣農(nóng)發(fā)展集團(tuán)共同投資2億人民幣設(shè)立“福建圣農(nóng)發(fā)展有限公司”。這家公司成立的主要目的是為中國(guó)麥當(dāng)勞提供一系列的雞肉產(chǎn)品。圣農(nóng)發(fā)展去年的年報(bào)中顯示,目前與其合作品牌包括了肯德基、德克士、雙匯以及太太樂(lè)。

  目前,上海福喜的詳細(xì)客戶名單并未經(jīng)官方披露。此前上海電視媒體報(bào)道,在福喜公司的一份客戶名單上,記者看到,3張A4紙上共記錄著近150家企業(yè),包括麥當(dāng)勞、肯德基、星巴克、宜家等等。覆蓋北京、上海、廣州、天津、浙江、福建、廣東等20多個(gè)省市。

  來(lái)自財(cái)新網(wǎng)(微博)的消息稱,福喜集團(tuán)稱將于7月28日召開(kāi)首次新聞發(fā)布會(huì),也許期待中的答案,會(huì)在今天揭開(kāi)。

  附:福喜集團(tuán)聲明全文:

  上海福喜產(chǎn)品全面收回,全球團(tuán)隊(duì)加入運(yùn)營(yíng)管理

  2014年7月26日-- 為幫助重建客戶及消費(fèi)者的信任,同時(shí),為配合政府機(jī)關(guān)進(jìn)行的調(diào)查,福喜集團(tuán)今天宣布必須從市場(chǎng)中收回由上海福喜所生產(chǎn)的所有產(chǎn)品,并正在著手針對(duì)現(xiàn)任及前任高管人員可能存在的不盡職行為開(kāi)展徹底的內(nèi)部調(diào)查。一旦發(fā)現(xiàn)任何不當(dāng)行為,將對(duì)相關(guān)責(zé)任人員采取果斷、堅(jiān)決的行動(dòng),包括處分或法律行動(dòng)。此外,集團(tuán)也已為中國(guó)配備了全新的管理團(tuán)隊(duì),以確保業(yè)務(wù)的有效運(yùn)營(yíng)。

  福喜集團(tuán)亞太區(qū)高級(jí)副總裁及總經(jīng)理艾伯強(qiáng)重申:“截至目前,我們正竭盡所能以最負(fù)責(zé)任的行動(dòng)措施保障我們的客戶和消費(fèi)者的權(quán)益?!?/p>

  公司所有人謝爾頓拉文在早前的聲明中也表示,“100多年以來(lái),我們集團(tuán)都按照全球最高標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)安全、高品質(zhì)的食品并運(yùn)營(yíng)企業(yè)。因而此次在上海工廠發(fā)生的事件嚴(yán)重違反了我們集團(tuán)信奉的原則和賴以生存的價(jià)值觀。這是我們絕對(duì)不能容忍的錯(cuò)誤,它違背了我們這家企業(yè)應(yīng)有的做事準(zhǔn)則?!?/p>

  拉文先生說(shuō):“對(duì)于我所在的公司發(fā)生如此讓人無(wú)法接受的錯(cuò)誤,我感到非常震驚。我不會(huì)嘗試為它辯護(hù)或辯解,這確實(shí)是非常嚴(yán)重的錯(cuò)誤?!?/p>

  福喜集團(tuán)將對(duì)各級(jí)管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行全方位、公正和廣泛的調(diào)查,不放過(guò)任何可能存在的不盡職行為的證據(jù)。與此同時(shí),我們?cè)谥袊?guó)國(guó)內(nèi)的業(yè)務(wù)將由全球管理團(tuán)隊(duì)接管并嚴(yán)格按照總部質(zhì)量管理的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)。

  艾伯強(qiáng)先生同時(shí)表示來(lái)自福喜總部的支持團(tuán)隊(duì)正陸續(xù)抵達(dá)上海,正與當(dāng)?shù)貓F(tuán)隊(duì)緊密合作展開(kāi)全面深入的調(diào)查,而在此過(guò)程中,總部一直并將繼續(xù)全力配合國(guó)家和上海食品藥品監(jiān)督管理局及其他監(jiān)管機(jī)構(gòu)的工作。“我們對(duì)于調(diào)查的進(jìn)展將盡全力做到開(kāi)放、透明。我們將會(huì)盡快向各方提供明確并完整的解釋和調(diào)查結(jié)果?!?/p>

  “我們對(duì)于在中國(guó)經(jīng)營(yíng)必將堅(jiān)守承諾,為嚴(yán)肅認(rèn)真地處理本次事件,我們已經(jīng)派出全球最好的專家團(tuán)隊(duì),”艾伯強(qiáng)先生最后表示:“我們?yōu)橹袊?guó)其他地區(qū)的團(tuán)隊(duì)以及運(yùn)營(yíng)表現(xiàn)深感自豪。這將鞏固我們對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的信心及承諾,我們還將為中國(guó)市場(chǎng)竭盡全力提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品?!?騰訊財(cái)經(jīng)綜合)

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