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男子參加聚餐吃海鮮突發(fā)嘔吐店方稱不排除過敏

?？诰W(wǎng)　http://realestatemoneyvault.com　時(shí)間：2015-02-16 08:29

　　15日，有市民在春熙路一家海鮮餐廳就餐后出現(xiàn)身體不適，衛(wèi)生執(zhí)法人員接報(bào)后前去調(diào)查。

　　15日中午，成都市民唐先生約了4位好友，在春熙路群光廣場一家海鮮餐廳聚餐。不料，聚餐剛過半的唐先生卻出現(xiàn)多次嘔吐反應(yīng)，并因此進(jìn)醫(yī)院治療。接報(bào)前去調(diào)查的食藥監(jiān)執(zhí)法人員已提留菜品待作檢測。對(duì)于唐先生一行懷疑海鮮不新鮮一說，店方則稱“不排除過敏”。

　　當(dāng)日13時(shí)，華西都市報(bào)記者趕到群光廣場八樓的事發(fā)海鮮餐廳，錦江區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員也已趕到。唐先生還坐在餐桌旁，手捂肚子臉色蒼白。唐先生一行向執(zhí)法人員講述稱，他們一行5人點(diǎn)了扇貝、元貝、飛蟹等海鮮品以及鹵菜串燒和啤酒飲料等，還沒吃結(jié)束，唐先生突然出現(xiàn)嘔吐反應(yīng)，并有腹痛，隨后又腹瀉連跑了幾趟廁所。唐先生的一位女性朋友說，唐先生海鮮吃得多，隨即出現(xiàn)了不良反應(yīng)，他們懷疑其中的黑椒扇貝有問題，但店方稱海鮮進(jìn)貨渠道都是正規(guī)的。無奈之下，唐先生朋友撥打了食藥監(jiān)局舉報(bào)熱線。

　　在現(xiàn)場，店方一位工作人員表示，唐先生和朋友一起吃的飯，只有唐出現(xiàn)了不良反應(yīng)，所以不排除是過敏造成的，但這一說法遭到了唐先生一方的反對(duì)，這名工作人員隨之又表態(tài)：“我們一定積極配合調(diào)查，如果是菜品問題，我們負(fù)全責(zé)。”隨后，錦江食藥監(jiān)局執(zhí)法人員將殘存菜品一一取樣封存，并用冰塊包裹帶回，店方帶著唐先生去醫(yī)院治療。昨日下午，唐先生在成都市二醫(yī)院內(nèi)科作了檢查，身體并無大礙，初步懷疑是食物引起，他的嘔吐物樣本也被執(zhí)法人員提取帶回。

　　執(zhí)法人員王淘告訴記者，這段時(shí)間氣溫回暖，而春節(jié)前市民聚餐活動(dòng)也很多，類似舉報(bào)投訴接了好幾起。接到投訴舉報(bào)，他們會(huì)第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場取證調(diào)查。針對(duì)唐先生的遭遇，現(xiàn)在只能懷疑海鮮菜品不新鮮導(dǎo)致了嘔吐腹瀉，這個(gè)將由第三方檢測機(jī)構(gòu)檢測后才能得出結(jié)論。接下來，食藥監(jiān)局將督促涉事餐廳做好善后工作，排查餐廳進(jìn)貨渠道是否規(guī)范、餐廳從業(yè)者是否嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全規(guī)范等。