掃墓祭祖、踏青、放風(fēng)箏 細(xì)數(shù)?？谇迕髁?xí)俗

　　清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村”。晚唐詩人杜牧這首膾炙人口的《清明》，訴說著思念與哀傷。清明節(jié)是我國最重要的祭祀節(jié)日，是掃墓和祭奠、追思已故親人的日子。

　　作為歷史文化名城的?？冢鱾飨聛砗芏嗟那迕髁?xí)俗。而這些習(xí)俗的背后，總是有著或多或少的故事。4月3日，本報記者通過采訪數(shù)位市民，對我市清明節(jié)的習(xí)俗做了一些梳理。

　　添土上墳 掃墓祭祖

　　如果問到老?？趥兊那迕髁?xí)俗，他們第一句話就是掃墓祭祖。每家每戶祭祖的時間不統(tǒng)一，但一般都趕在清明前或者清明當(dāng)天。

　　“添土上墳是掃墓祭祖最重要的一項活動，在墳上培上新土后，還要在墳的頂端安放一塊形似官帽的方形墳頭，墳頭多是用鐵鍬在地上挖的土塊，墳頭下面還要壓些墓紙?！笔忻窭蠌堈f，別人看了以后就知道此墳尚有后人，所以說無論家里多窮，清明節(jié)都是要去上墳的。

　　老張告訴記者，祭祀過程中，還要念誦祖訓(xùn)族規(guī)格言，同時點燃鞭炮，由此來祭奠先人，寄托哀思。

　　“飯珍”五花肉都不能少

　　“每到清明，我們一家人就要回老家祭祖，媽媽一大早就會起來準(zhǔn)備祭祖的食物，這一餐的搭配就是‘飯珍’和五花肉，香噴噴的‘飯珍’加上可口的五花肉，總是讓人垂涎欲滴、百食不膩，”市民葉小姐說道。

　　葉小姐口中的“飯珍”，指的是飯團。老一輩的?？谌藢η迕鞴?jié)飯團有著難以舍棄的情結(jié)，他們認(rèn)為飯團象征著“圓滿富足，合家團圓”?！懊罪垊偝鲥仯€正冒著熱氣，媽媽就會拿勺子舀出一些飯放在手掌上，然后用雙手熟練地裹飯團。”葉小姐說，飯團越圓，就意味著家里越“團圓”，“媽媽的手經(jīng)常讓飯燙得通紅，一些白霧還從她的手心里飄散，幾十年來，年年如此，從未間斷?！?/p>

　　除了飯團，?？谌藪吣辜雷鏁r還會帶上五花肉，富足的家庭還會準(zhǔn)備一只烤乳豬?！耙驗檫^去貧苦的年代，一塊五花肉是貧苦人家對美食的最高定義，于是到了清明，很多人一定用這道‘最高規(guī)格’的五花肉供奉給祖先，祈求家族世世代代富足美滿，”葉小姐說道。

　　踏青、放風(fēng)箏也流行

　　除了掃墓祭祖，踏青郊游也是?？谌说那迕髁?xí)俗，或在田野游玩，或在郊外放風(fēng)，感受鄉(xiāng)野氣息?！斑€沒放假我就策劃好了，一家人一起郊外踏青去?！鄙习嘧鍙埮扛嬖V記者，自己平常工作忙，有時周末還要加班，這次要借著清明小長假的機會，帶上孩子一起去鄉(xiāng)村游玩，“一家人圍坐在草地上，一邊欣賞美景，一邊聊著天，看著孩子們嬉戲打鬧，想想都覺得很棒?！?/p>

　　清明放風(fēng)箏的習(xí)俗由來已久。據(jù)稱，古人會在清明時，把自己知道的所有災(zāi)禍疾病都寫在風(fēng)箏上面，然后等風(fēng)箏升到天空時就剪斷風(fēng)箏線，讓它隨風(fēng)飄逝，據(jù)說這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來好運?！胺棚L(fēng)箏是清明的習(xí)俗，我每年這個時候都會帶上家人出來放風(fēng)箏，大家都樂在其中。”市民王先生笑著告訴記者，“中國有句古話叫‘鳶著長壽’，經(jīng)常放風(fēng)箏還有利于長壽?！?/p>

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