根據(jù)省商務(wù)廳近日對(duì)全省肉菜流通追溯體系終端節(jié)點(diǎn)企業(yè)的檢查情況,我省海口、儋州、瓊海、定安、屯昌等5個(gè)市縣正在積極運(yùn)行肉菜流通追溯體系,消費(fèi)者可方便地查詢農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等地所售肉菜的“身份證”信息,不過(guò)一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生豬定點(diǎn)屠宰廠追溯體系運(yùn)行效率不高,有待提高追溯秤等的使用率。
肉菜流通追溯體系建設(shè)即為肉菜辦“身份證”,市民只要到納入追溯體系的超市、菜市場(chǎng)買菜,通過(guò)電子追溯秤打印的條形碼就可以查看食品的“身份”,包括菜品是否打農(nóng)藥、產(chǎn)地來(lái)自哪里等。一旦出現(xiàn)食品安全隱患,監(jiān)管部門能根據(jù)相關(guān)信息迅速找到生產(chǎn)負(fù)責(zé)人。
省商務(wù)廳檢查發(fā)現(xiàn),各相關(guān)市縣均建立工作協(xié)調(diào)機(jī)制,較好地保障了追溯體系的運(yùn)行。儋州市紅旗市場(chǎng)、瓊海中心市場(chǎng)、瓊海北門農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、定安塔嶺市場(chǎng)的追溯秤使用率較高。
目前,一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)部分?jǐn)傊魑凑J褂秒娮幼匪莩?;生豬定點(diǎn)屠宰廠電子批發(fā)稱使用率不高,有些仍采用人工實(shí)錄信息的方式;管理人員和管理責(zé)任落實(shí)不太到位;消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者對(duì)追溯體系認(rèn)知度、接受度有待提高。我省相關(guān)部門建議各地加大投入,在系統(tǒng)運(yùn)行管理所需的人力、物力、財(cái)力等方面給予傾斜,并制定長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。
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