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　　?？诰W(wǎng)10月7日消息（記者 陳小萍）整齊的廚房、干燥的地面、擺放井井有條的器具，穿戴整潔的工作人員……今天，記者走訪了瓊山區(qū)推薦的部分特色餐飲店發(fā)現(xiàn)，在“雙創(chuàng)”契機(jī)下，餐飲店迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇的同時(shí)，也收獲了市民的稱(chēng)贊。

　　干凈整齊的店面、可口誘人的特色小吃、一壺剛泡好的熱茶……上午8時(shí)許，位于瓊山區(qū)振興路的“鄉(xiāng)味情老爸茶店”，用心的“就餐搭配”使得這里熱鬧不凡，顧客絡(luò)繹不絕。記者注意到，和以往的老爸茶店不同，該店將操作間與就餐間分隔開(kāi)。同時(shí)，操作間被分成幾個(gè)部分，不僅有沖茶部、冷飲部，還有明檔口和自助檔口。為了給民眾更好的用餐體驗(yàn)，該店還給顧客提供免費(fèi)WIFI。

　　“環(huán)境好，客人吃得才舒心呀！”“鄉(xiāng)味情老爸茶店”老板吳清端告訴記者，?？凇半p創(chuàng)”工作啟動(dòng)后，在有關(guān)部門(mén)的指導(dǎo)和監(jiān)督下，茶店的衛(wèi)生環(huán)境有了較大的提升，回頭客越來(lái)越多，“現(xiàn)在的人對(duì)店里的衛(wèi)生環(huán)境特別重視。環(huán)境好了，顧客更愿意來(lái)了，生意也就更火了?！眳乔宥烁懈诺?。

　　證照齊全、亮證經(jīng)營(yíng)、設(shè)施完善、衛(wèi)生合格……“雙創(chuàng)”以來(lái)，小餐飲店業(yè)主主動(dòng)積極按照相關(guān)監(jiān)督部門(mén)的建議，強(qiáng)化食品加工過(guò)程的衛(wèi)生管理，確保呈現(xiàn)在顧客餐盤(pán)里的菜肴干凈、衛(wèi)生。

　　中午12時(shí)許，記者在振興路的“大樹(shù)園食店”看到，這里早已熱鬧起來(lái)，客人們一邊享受著美食一邊談笑風(fēng)生。食客陳女士告訴記者：“環(huán)境還是不錯(cuò)的，食物也是蠻干凈的，讓人舒心又放心?！?/p>

　　隨后，記者又走訪了大園路的“自然果糕點(diǎn)屋”、“?江西瓦罐湯”，興丹路的“曾宏平餃子店”、道客路的“老陳飯店”等地，發(fā)現(xiàn)這些餐飲店“步調(diào)一致”，環(huán)境舒適，生意紅火。“確保食物安全，營(yíng)造舒適環(huán)境，這不僅是對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)，更是對(duì)我們自己負(fù)責(zé)?！辈惋嫎I(yè)主紛紛表示。

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