不疊被更有益健康？看看這些流言別再被騙

　　疊被子有害健康，穿秋褲防關(guān)節(jié)炎，4毛錢治好高血壓……網(wǎng)絡(luò)上的“科學(xué)箴言”為了吸引眼球越傳越離譜。由北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、北京科技記者編輯協(xié)會(huì)等共同發(fā)布，上?？萍紓鞑f(xié)會(huì)支持的“每月科學(xué)流言榜”最新發(fā)布，一批十月網(wǎng)絡(luò)常見的科學(xué)流言“榜上有名”。

　　不疊被更有益健康？

　　“我們常常會(huì)給自己不疊被子找一個(gè)又一個(gè)華麗的借口。如今，你再也不用找借口了，因?yàn)椴化B被子更有利于健康！”近日，多家媒體報(bào)道稱，不疊被子更有利于健康，并稱這絕不是偷懶的借口，而是英國(guó)專家實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)果，因?yàn)椴化B被子更有利于殺死螨蟲。

　　真相：溫度和相對(duì)濕度是影響螨蟲流行的最關(guān)鍵因素，將相對(duì)濕度控制在50%以下是控螨的有效手段。不疊被子有利于除螨這個(gè)結(jié)論有一定道理，但缺乏嚴(yán)謹(jǐn)度。除螨最重要的還是保持房間和被褥的干燥、空氣的流通。不疊被子有利于水分的散發(fā)，被子的濕度下降快，確實(shí)有利于除螨。但是在本身陰冷潮濕的環(huán)境下，疊不疊被子的影響恐怕只是杯水車薪。

　　“不穿秋褲”致關(guān)節(jié)炎？

　　秋冬來臨，有的時(shí)髦女孩兒仍然為了美麗而穿著短裙，善良的老人總會(huì)咕噥一句：“姑娘，關(guān)節(jié)著涼，老來會(huì)得關(guān)節(jié)炎的?！?/p>

　　真相：骨關(guān)節(jié)炎，也許你我即使穿秋褲也逃不開。骨關(guān)節(jié)炎是人體關(guān)節(jié)正常退變的結(jié)果，到了一定年齡，每個(gè)人都會(huì)有骨關(guān)節(jié)炎，只是程度不同而已。骨關(guān)節(jié)炎具體的發(fā)病原因尚不清楚，高齡、肥胖、不合適的鍛煉、遺傳等是骨關(guān)節(jié)炎的高危因素。寒冷不是導(dǎo)致骨關(guān)節(jié)炎的原因，但寒冷是骨關(guān)節(jié)炎癥狀加劇或復(fù)發(fā)的因素。寒冷可以誘發(fā)骨關(guān)節(jié)炎的患者出現(xiàn)疼痛、腫脹等癥狀，所以，寒冷很容易被大家誤解為造成骨關(guān)節(jié)炎的原因。

　　4毛錢治好高血壓？

　　一則“4毛錢治好高血壓”的新聞在網(wǎng)上廣為流傳。文中稱，西安的王先生患有高血壓，一直吃著降壓藥。但在國(guó)慶出游后，血壓突然升高，且一直降不下去。后去急診看病，醫(yī)生只給開了4毛錢的藥，服用后血壓很快就降了下來。此消息一出，立刻引起社會(huì)廣泛關(guān)注。有人盛贊該醫(yī)生有良心，也有人質(zhì)疑，認(rèn)為以往貴些的降壓藥，都是醫(yī)生為了賺取“黑心錢”而開的。

　　真相：“這則新聞看上去很溫暖，但其中卻有很多錯(cuò)誤，容易誤導(dǎo)公眾，在醫(yī)患之間產(chǎn)生不良影響?！北本┐髮W(xué)人民醫(yī)院心內(nèi)科主任醫(yī)師張海澄指出，這是典型的“標(biāo)題黨”。當(dāng)前正值季節(jié)更替，天氣忽冷忽熱，血壓本來就容易波動(dòng)。對(duì)于許多高血壓患者來說，這種天氣需要調(diào)藥或加量。

　　新聞中所說的患者國(guó)慶出游，可能因疲勞、緊張等導(dǎo)致血壓升高、控制不佳，并不是個(gè)案。而醫(yī)生為其開出的4毛錢藥物，實(shí)際上就是利尿劑。這種藥在臨床中很常用，對(duì)于正在服用血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑或血管緊張素受體阻滯劑的人來說，加服利尿劑可起到增強(qiáng)作用，效果會(huì)比較好。

　　“需要注意的是，利尿劑并非萬(wàn)能神藥，并非所有的高血壓患者都適合。”張海澄強(qiáng)調(diào)，有些患者看了新聞，認(rèn)為自己的情況與王先生類似，就自行購(gòu)買服用。殊不知，此舉極有可能出現(xiàn)嚴(yán)重的不良反應(yīng)，甚至發(fā)生危險(xiǎn)。張海澄還提出，“4毛錢治好高血壓”的概念也不正確，目前高血壓還不能根治，只能控制。

　　基站越多輻射越大？

　　隨著移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代的到來與縱深發(fā)展，我們幾乎無時(shí)無刻都籠罩在電磁輻射的環(huán)境中——手機(jī)基站就是其中引人注目的一種類型。比如北京的回龍觀小區(qū)附近就建了很多手機(jī)基站，很多居民于是擔(dān)心自己會(huì)受到嚴(yán)重的電磁輻射危害。

　　真相：一般在城區(qū)的手機(jī)基站的輻射功率都不大，典型的功率是30瓦左右，最大的也就300瓦左右。

　　在實(shí)際情況下，我們的生活區(qū)一般離開手機(jī)基站在100米以上，以100米做估計(jì)，那么離300瓦特基站100米的距離上的輻射功率面密度是10米距離上的輻射功率面密度的1/100。遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《電磁輻射防護(hù)規(guī)定》。所以只要離基站100米以外，我們完全不用擔(dān)心基站對(duì)家庭生活的危害。

　　“草莓+發(fā)酵粉”美牙？

　　現(xiàn)代人越來越關(guān)注牙齒的健康，也越發(fā)追求牙齒的白凈。各種美白牙齒，尤其是食物美白的傳言應(yīng)運(yùn)而生，其中，流傳得較為廣泛的當(dāng)屬“草莓+發(fā)酵粉一起使用”。方法是將草莓碾成糊狀與發(fā)酵粉混合后涂在牙齒表面，5分鐘后刷牙漱口，牙齒像“陶瓷一樣白”。

　　真相：專家指出，這種做法是不可取的。利用草莓美白的原理是利用酸來腐蝕牙釉質(zhì)。我們都知道草莓中含有草酸，屬于弱酸性的物質(zhì)，而發(fā)酵粉在空氣中發(fā)酵，迅速繁殖出大量細(xì)菌，產(chǎn)生乳酸，這兩種酸性物質(zhì)會(huì)引起牙釉質(zhì)表面的鈣磷脫落，這一過程叫做脫礦(也稱脫鈣)，輕則改變牙齒色澤，重則形成凹陷，造成釉質(zhì)損傷。

　　火腿培根=砒霜？

　　10月26日，世界衛(wèi)生組織下屬機(jī)構(gòu)國(guó)際癌癥機(jī)構(gòu)(IARC)正式發(fā)布公告稱，火腿、培根等加工類肉制品被歸入致癌物，位列致癌物風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)的第一級(jí)，與石棉、香煙、砒霜等物質(zhì)“為伍”，有說法稱“火腿培根致癌能力如同砒霜”。

　　真相：首先，世界衛(wèi)生組織的“致癌物等級(jí)”是根據(jù)某種物質(zhì)增加人體癌癥風(fēng)險(xiǎn)的確鑿證據(jù)來定的。等級(jí)最高的1級(jí)致癌物是說有很確鑿的證據(jù)，顯示該物質(zhì)能增加人的癌癥風(fēng)險(xiǎn)，但它并不表示致癌能力的大小。比如同為1級(jí)致癌物的，還有酒精飲料、中式咸魚、檳榔和太陽(yáng)輻射。

　　其次，火腿腸、培根、香腸等加工肉制品增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)，在食品營(yíng)養(yǎng)界早已得到普遍認(rèn)可。比如美國(guó)癌癥研究所認(rèn)為，每天吃50克左右培根，會(huì)增加大約21%的大腸癌風(fēng)險(xiǎn)。注意：是風(fēng)險(xiǎn)增加21%，而不是有21%的風(fēng)險(xiǎn)得大腸癌——舉個(gè)例子說，如果一點(diǎn)不吃的人風(fēng)險(xiǎn)是1%，那么吃的人風(fēng)險(xiǎn)變成1.21%。所以，加工類肉制品常吃確實(shí)不好，但談之色變大可不必。

　　睡前喝杯牛奶助眠？

　　許多失眠者喜歡在夜里給自己來杯牛奶。有人還為此找到了科學(xué)依據(jù)——牛奶中含有一種能使人疲倦欲睡的化合物L(fēng)-色氨酸。大腦以這種化合物為主要原料，合成的五羥色胺能抑制思維活動(dòng)，從而使人想睡。

　　真相：這里提到的色氨酸是我們身體需要的必需氨基酸之一。含有豐富蛋白質(zhì)的牛奶，確實(shí)和肉類一樣富含L-色氨酸，而L-色氨酸也確實(shí)可用于制造誘發(fā)睡眠的荷爾蒙5-羥色胺與褪黑激素。不過，一小份食物中含有的色氨酸總量并不足以讓身體激素水平發(fā)生波動(dòng)。另外，牛奶里的色氨酸要運(yùn)到大腦里，恐怕也沒預(yù)想的那么容易。

　　為了保護(hù)脆弱而重要的大腦，腦部的毛細(xì)血管結(jié)構(gòu)阻止了許多血液中的化合物進(jìn)入腦組織，即所謂血腦屏障。任何物質(zhì)要起安眠作用，首先就必須穿過血腦屏障。而一份麻省理工大學(xué)的研究表明，由于氨基酸之間會(huì)互相競(jìng)爭(zhēng)有限的通道，結(jié)果是食用蛋白質(zhì)豐富的食物，如牛奶反而降低了色氨酸穿過血腦屏障的能力。

　　至于牛奶的熱度是否有助于入睡，皮膚溫度上升確實(shí)能加快入睡速率。但一杯到胃里的牛奶并不足以讓你的皮膚溫暖幾分，一個(gè)熱水浴會(huì)有效得多。

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