橘子面包你或許吃過,但橘子炒面包估計就很少有人見過了,如果再配上西紅柿呢?
日前,云南農(nóng)業(yè)大學(xué)推出新型“高校食堂黑暗料理”——橘子西紅柿炒面包,售價兩元一份。按照該校學(xué)生的說法,他自己很喜歡吃這道菜,“味道還不錯?!?/strong>
記者在食堂內(nèi)隨機(jī)采訪了20位同學(xué),有11名同學(xué)認(rèn)為無法接受這道菜,5名同學(xué)認(rèn)為這道菜很有創(chuàng)意,看起來色香味俱全。其余4名同學(xué)則認(rèn)為,只要菜品味道好,外觀是不重要的。
食堂的經(jīng)理馬先生說,這道菜的名字叫吐司面包,是他做的?!耙郧拔以诰频旯ぷ鬟^,這道菜是酒店的名菜,顧客很喜歡吃。”馬先生說,吐司面包的做法是先把吐司切成塊,在油鍋里煎炸后,和橘子、櫻桃、蜜餞拌在一起炒干后,再用糖水勾芡。
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