我省本地蔬菜淡季自給率僅為40%左右,旺季自給率也只有60-70%。記者石中華 攝
記者 光明
海南省蔬菜尤其葉菜價格長期偏高,價格漲幅較大。記者從??谑邢嚓P(guān)部門了解到,海口市爭取“十三五”常年蔬菜基地保有量達(dá)到6.1萬畝,同時組織相關(guān)單位聯(lián)合開展技術(shù)攻關(guān)合作,以求在夏秋淡季,蔬菜單位面積產(chǎn)量提高、總產(chǎn)量增加及生產(chǎn)技術(shù)方面取得實(shí)效。
多種原因推升海南菜價
海南蔬菜價格為何高?省物價局相關(guān)負(fù)責(zé)人分析認(rèn)為,我省屬于島嶼經(jīng)濟(jì),市場容量小,對外依存度高,受交通條件及物流成本制約,價格比島外市場高、波動大。
熱帶氣候制約蔬菜生產(chǎn),季節(jié)性供給不足。我省夏秋季氣溫高、病蟲害多,雷雨臺風(fēng)等災(zāi)害天氣頻發(fā),蔬菜種植成本高,產(chǎn)量少,效益低。本地蔬菜淡季自給率僅為40%左右,旺季自給率也只有60-70%。每年我省從島外調(diào)入蔬菜總量約80萬噸,約占全省全年蔬菜消費(fèi)量47%。其中葉類菜缺口大,每年外調(diào)近19萬噸。
缺少大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,競爭不充分。全省沒有一家大型綜合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,長期以來海口南北蔬菜批發(fā)市場島外菜批發(fā)量占全省80%以上,一家獨(dú)大。該市場受用地限制,多年未擴(kuò)建,檔口數(shù)量有限,后續(xù)經(jīng)銷商無法進(jìn)場交易,間接造成外地蔬菜進(jìn)島渠道不順暢,競爭不充分,蔬菜價格偏高。
瓊州海峽成為交通瓶頸,蔬菜進(jìn)島不順暢。瓊州海峽過海費(fèi)用較高(以9米掛車為例,每輛車一次2500元),我省收取車輛通行附加費(fèi)(在海南停留超過3天每天收附加費(fèi)400元),過海費(fèi)用相當(dāng)于到北京油費(fèi)的三分之一,到廣州油費(fèi)的約二分之一。運(yùn)輸車輛通過瓊州海峽,最短4-5小時,多時需7-8小時。遇上臺風(fēng)等災(zāi)害天氣,等候的時間更長,不僅增加直接成本,對葉類菜等易腐農(nóng)產(chǎn)品還會大大增加損耗。
島內(nèi)生產(chǎn)要素成本高,間接拉高菜價。一是基本生產(chǎn)要素價格偏高。我省汽柴油價格(含車輛通行附加費(fèi))在全國各省(市、區(qū))排名第1名。2013年7月國家陸地天然氣進(jìn)行價格改革,非居民用氣價格上漲43.3%,供應(yīng)車用天然氣價格上漲93.3%。2010年至今,化肥價格上漲近15%,飼料價格上漲約20%左右。由于環(huán)境保護(hù)意識加強(qiáng),垃圾、污水處理費(fèi)等收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)還將逐步提高?;旧a(chǎn)要素價格上漲,必然會層層傳導(dǎo)至最終銷售價格。二是人工、土地等成本快速上漲。我省農(nóng)業(yè)勞動用工及土地租金高于周邊省份。
海口多舉措促進(jìn)蔬菜增產(chǎn)
省物價局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,“十二五”期間全省共建成常年“菜籃子”基地15萬畝。
記者從市農(nóng)業(yè)局了解到,“十二五”期間,全市常年蔬菜基地保有量5.1萬畝。海口市還開展了夏秋淡季蔬菜關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)與示范項(xiàng)目,初步分析統(tǒng)計每畝可增產(chǎn)20%以上,目前正在摸索一套適合??谙那锏臼卟松a(chǎn)的技術(shù)流程和推廣模式。但“十二五”以前建成的常年蔬菜基地的田間道路、排灌系統(tǒng)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),等級低、年久失修老化,影響蔬菜生產(chǎn)。受夏秋季高溫、多雨、臺風(fēng)等天氣影響,蔬菜生產(chǎn)難度大,致使我市蔬菜生產(chǎn)夏秋季自給率有待提高。
市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,“十三五”期間,??趯⒗^續(xù)抓好常年蔬菜基地和冬季瓜菜基地的水、電、路和排灌等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改造和新建一批蔬菜生產(chǎn)基地。至2020年,高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施常年蔬菜基地菜田改造3萬畝,其中改造現(xiàn)有基地菜田2萬畝,新建基地1萬畝,使全市常年蔬菜基地保有量達(dá)到6.1萬畝,建設(shè)新蔬菜大棚0.5萬畝,夏秋季蔬菜自給率達(dá)到70%以上;改造冬季瓜菜基地5萬畝,使我市冬季瓜菜基地菜田改造面積達(dá)到10萬畝,進(jìn)一步增強(qiáng)我市冬季瓜菜生產(chǎn)能力,擴(kuò)大全國冬季“菜籃子”供應(yīng)。
??诰W(wǎng)1月28日訊
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