年貨新鮮 “年味”變遷

　　臨近春節(jié)，來自“一帶一路”沿線20多國和地區(qū)的百余家客商，攜工藝品、食品、水果、化妝品等兩千余種的年貨來到蘭州。琳瑯滿目的年貨為這座深處內(nèi)陸的城市注入不少過年的新鮮感。當(dāng)?shù)匾恍┤丝磥?，繽紛年貨來了，“年味”也隨之變遷。

　　71歲的老人徐翔拎著兩個鼓囊囊的手提袋，大汗淋漓地從“年貨節(jié)”人堆里擠了出來。肘子、香腸、梅菜扣肉、瓜子、花生以及糖果等傳統(tǒng)春節(jié)年貨，被他“掃”了個遍。

　　在徐翔的記憶里，每年春節(jié)前夕都堪比“春種秋收”般忙碌，一家人從吃的到穿的基本都是自己動手。“那個時候，一方面是因為社會物資比較匱乏，另一方面是大家都過得拮據(jù)，絕大多數(shù)的年貨都要自制?！?/p>

　　如今，豐富的年貨讓徐翔明顯感受到生活更加便利。今年當(dāng)?shù)亍澳曦浌?jié)”上，不僅傳統(tǒng)年貨種類多，還增添不少“洋味兒”。伊朗、哈薩克斯坦、泰國、馬來西亞、越南、土耳其、緬甸、埃及、印度、喀麥隆、俄羅斯、巴基斯坦、格魯吉亞等地的客商都來組團賣特產(chǎn)。

　　不過，徐翔仍忘不了那“先苦后甜”的過年場景。他說，“動手勞動”的繁瑣流程也是傳統(tǒng)春節(jié)的一種“特殊味道”。

　　常年在蘭州經(jīng)商的“70后”劉玲對于日漸“迷人眼”的豐富年貨也有些感觸。

　　“貼春聯(lián)、祭祖先、臊子面、團圓宴……”這是劉玲記憶里最深刻的“年味”，也是過年的“原始樂趣”?，F(xiàn)在，很多在回家過年時期待的傳統(tǒng)烹飪“絕技”紛紛被現(xiàn)代化的加工熟食所取代，“村里很少有人能執(zhí)筆寫春聯(lián)，家家的宴席幾乎是一個味道”。

　　在她看來，傳統(tǒng)春節(jié)模式正發(fā)生翻天覆地的變化，而這些改變正是物質(zhì)生活日益豐富帶來的。

　　在南方務(wù)工數(shù)年的甘肅平?jīng)錾絽^(qū)“80后”安源近日踏上返鄉(xiāng)路程。他說，在春運“一票難求”的年代總要想方設(shè)法帶些異地特產(chǎn)給家人嘗鮮，現(xiàn)在家鄉(xiāng)的集市上各種年貨應(yīng)有盡有，此前令家鄉(xiāng)人稀罕的異地“鮮貨”也不復(fù)存在，甚至有些時髦的年貨他自己都不曾見過。

　　“除了和家人團聚，其他和外地也沒什么區(qū)別?！边@位年輕人笑言。(完)

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