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“菜籃子”今年將立體化升級
各界精英為新發(fā)地全新升級出謀劃策
從“有什么吃什么”,到“吃什么有什么”,作為北京市民的“菜籃子”、“果盤子”的新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場功不可沒。今年新發(fā)地將啟動(dòng)“內(nèi)升外擴(kuò)”,在原地改造升級,冷鏈交易區(qū)、果品交易區(qū)和蔬菜交易區(qū)“三區(qū)推進(jìn)”,以立體結(jié)構(gòu)取代分散交易市場。為保障升級改造工程能全面滿足首都城市疏解功能,日前,新發(fā)地聯(lián)合《北京晨報(bào)》舉辦了2016年“北京新發(fā)地全新升級改造座談會(huì)”(如圖),誠邀社會(huì)各界精英,為新發(fā)地升級改造出謀劃策。
談目標(biāo)
新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場總經(jīng)理張?jiān)铝?/strong>
新發(fā)地要建“百年老店”
“新發(fā)地是保障首都核心功能的不可或缺的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)中心,起著首都農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格‘穩(wěn)定器’的作用,所以新發(fā)地被定義只升級改造不搬遷。”張?jiān)铝战榻B說,新發(fā)地以“內(nèi)升外擴(kuò)”來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級。
內(nèi)部升級改造將在今年開始動(dòng)工,三大項(xiàng)目分別是蔬菜交易樓、果品交易樓和冷鏈中心,計(jì)劃在五六年內(nèi)完成,將新發(fā)地變成一個(gè)和北京相匹配的都市現(xiàn)代化交易市場。“硬件升級之后,我們還要根據(jù)北京的發(fā)展不斷地進(jìn)行軟件更新完善,這是一個(gè)漫長的過程?!睆?jiān)铝照f,新發(fā)地要做成“百年老店”,保證北京的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)這一項(xiàng)艱巨的任務(wù),也要一代一代地傳承下去?!霸诟脑彀l(fā)展的過程中,離不開各界的支持,也希望大家能多提寶貴意見”。
北京市社會(huì)建設(shè)工委辦公室副主任王麗竹
要滿足多樣化便捷化需求
新發(fā)地市場的改造要做到三個(gè)結(jié)合,一是要與城市整體發(fā)展相結(jié)合;二是與老百姓的需求相結(jié)合,三要與社會(huì)發(fā)展的方向相結(jié)合。
升級改造的規(guī)劃上,一定要與首都新的城市功能定位相匹配,明確清晰的發(fā)展目標(biāo),能讓大家都奔著同一個(gè)目標(biāo)去努力。這就需要讓規(guī)劃方案得到充分論證、提煉,讓全社會(huì)共同參與、共同關(guān)注,多聽各方意見。
同時(shí),要滿足市民個(gè)性化、多樣化、便捷化的需求。老百姓的生活水平提高了,也要求越來越便捷,這也需要我們在科技和信息技術(shù)方面能跟上時(shí)代的發(fā)展。
談配送
北京工商大學(xué)教授、中國商業(yè)文化研究會(huì)執(zhí)行會(huì)長龐毅
從交易集散向配送集散轉(zhuǎn)移
新發(fā)地現(xiàn)在的升級改造和未來的加快發(fā)展,有幾個(gè)問題值得研究一下。首先,轉(zhuǎn)型升級要從交易集散中心向配送集散中心轉(zhuǎn)移升級,新發(fā)地的功能也要從“當(dāng)?shù)刂鳌毕颉捌脚_化”轉(zhuǎn)移。把集散功能弱化,配送功能強(qiáng)化,就能緩解很多交通問題。其次,發(fā)揮品牌優(yōu)勢,延伸產(chǎn)業(yè)鏈,不要直接搞零售服務(wù),而是起到配送樞紐的作用,向其他的二級批發(fā)市場配送,再由它們來做社區(qū)零售服務(wù)。
此外,運(yùn)用電子商務(wù)的技術(shù)手段。除了配送服務(wù),還要有自己的產(chǎn)品,比如與基地聯(lián)系固定化,訂單生產(chǎn),把基地產(chǎn)品變成新發(fā)地的品牌。同時(shí)借鑒韓國分時(shí)段交易的方法,把現(xiàn)在集中時(shí)段的車輛平攤到一天二十四小時(shí)中,各種交易互相不交叉,人少了,車自然就少了。
談環(huán)境
北京市果樹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長李建通
“菜籃子”可以建成大花園
新發(fā)地硬件設(shè)施在改造的同時(shí),遠(yuǎn)景規(guī)劃里也要包括環(huán)境建設(shè),把新發(fā)地最終變成了個(gè)園林式的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品交易中心,“菜籃子”也可以小橋流水、鳥語花香,在解決農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的同時(shí),還能起到讓市民休閑、娛樂的作用。
其次,要滿足老百姓個(gè)性化的需求,比如成立線上線下的果蔬精品廳、博物館,為市民提供最優(yōu)質(zhì)、最新鮮、品質(zhì)最好的農(nóng)產(chǎn)品。
談交通
泛華集團(tuán)設(shè)計(jì)院副院長馬俊
硬件升級 配套也要跟得上
馬駿說,新發(fā)地的改造不僅僅是市場的事情,還需要政府和社會(huì)的共同支持,需要更大范圍的關(guān)注和投入。在座談會(huì)上,馬駿向大家介紹了新發(fā)地的遠(yuǎn)景規(guī)劃。按照計(jì)劃,第一期進(jìn)行改造的首先是蔬菜交易市場,未來陸續(xù)會(huì)對水果交易市場和冷鏈中心進(jìn)行升級改造以及服務(wù)配套設(shè)施的跟進(jìn)。
在硬件設(shè)施改造過程中,最重要的問題就是交通,要解決車輛的無序停放狀態(tài),包括停車問題和車輛能夠流動(dòng)的問題。比如在國外,集裝箱貨車運(yùn)貨,車來了卸完貨就可以走,不用在一個(gè)地方停幾天;冷鏈、現(xiàn)代化物流體系都跟車有關(guān),這需要硬件設(shè)施能跟得上;另外,還應(yīng)該建更多的充電樁,更多地使用新能源車輛,減少污染。
北京市交管局豐臺支隊(duì)副支隊(duì)長李玉成
改變交易方式讓菜即來即走
解決交通擁堵,市場應(yīng)該對交易方式進(jìn)行轉(zhuǎn)變,改變傳統(tǒng)的批零方式。比如說,在北京東西南北設(shè)幾個(gè)配送點(diǎn),蔬菜從產(chǎn)地運(yùn)到新發(fā)地之后,直接由封閉配送車送到各個(gè)配送點(diǎn),就近滿足社區(qū)需要,讓菜來得快走得也快。
李玉成說,新發(fā)地是民生工程,交管部門對新發(fā)地周邊的交通疏解也動(dòng)了很多腦筋。今年將對周邊道路采取合理的禁限行措施,打通道路微循環(huán)。據(jù)悉,京開高速今年將啟動(dòng)維修,京良路大興段也要擴(kuò)建,今年交通支隊(duì)還將聯(lián)手管理、規(guī)劃以及經(jīng)營部門,著力改造新發(fā)地周邊的交通環(huán)境;同時(shí)積極爭取資金,對周邊的道路進(jìn)行升級改造。
北京市交通管理局秩序處副處長郭華
將拿出最佳交通疏解方案
多年來,新發(fā)地一直是持續(xù)大規(guī)模發(fā)展,廣受各界好評,交通管理與新發(fā)地密切配合,確保了秩序環(huán)境不斷改善、交通組織不斷優(yōu)化,同時(shí)還配合新發(fā)地做好了相關(guān)車輛疏導(dǎo)以及證件的保障。
針對這次座談會(huì)的內(nèi)容和各位的建議,我們會(huì)及時(shí)組織消化,認(rèn)真地謀劃研判,拿出最佳、可行的工作意見,付諸實(shí)施,讓新發(fā)地更暢通,秩序環(huán)境更優(yōu)美。
談品牌
新發(fā)地商戶徐柱
推廣品牌化農(nóng)產(chǎn)品
實(shí)踐證明,很多電商做生鮮、做農(nóng)產(chǎn)品虧錢,因?yàn)樗麄儾涣私膺@個(gè)行業(yè)。雖然我們沒有那么多的資本運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),但我們有自己的生產(chǎn)基地、供貨商、渠道,所以我覺得新發(fā)地從下往上實(shí)打?qū)嵉匕l(fā)展電商是有優(yōu)勢的。
推廣品牌化也非常重要,目前市場有品牌的農(nóng)產(chǎn)品能實(shí)現(xiàn)快進(jìn)快出,沒品牌的產(chǎn)品三四天才賣一車。另外,希望政府能夠?qū)π掳l(fā)地的改造加大資金投入,市場的升級改造更快一些。
談思路
北京晨報(bào)總編輯謝星文
升級改造 首先要思路升級
新發(fā)地的升級改造和創(chuàng)新,不僅對北京的菜籃子、果盤子帶來實(shí)質(zhì)性的改變,也是創(chuàng)新發(fā)展的典型案例。新發(fā)地的“內(nèi)升外擴(kuò)”是“上天入地”式的,“上下”不光是物理空間,更多的是思維上的。往下,下到產(chǎn)地、下到社區(qū),打通兩頭;往上,是上水平、上檔次,上網(wǎng)、做互聯(lián)網(wǎng)+;上河北,在京津冀的大區(qū)域內(nèi),這個(gè)更廣大的戰(zhàn)略腹地,取得新的發(fā)展空間和優(yōu)勢。
《北京晨報(bào)》今年也面臨同樣的轉(zhuǎn)型升級,一是改版,把滿足讀者需求的版面留下,不能滿足需求的轉(zhuǎn)型。另外,還要建一個(gè)“擎好”新媒體平臺?!扒妗庇袃蓚€(gè)意思,一個(gè)是高舉的意思,高舉正面輿論導(dǎo)向之旗,把更多的正能量介紹給受眾;還有一個(gè)意思是引擎,我們要把這個(gè)新媒體平臺作為傳統(tǒng)媒體創(chuàng)新的重要引擎,先網(wǎng)后報(bào),媒體融合,協(xié)同發(fā)展。
北京晨報(bào)記者 陳琳/文 王巍/攝
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