?？邶埲A區(qū)食藥監(jiān)局舉辦培訓(xùn)班 提高經(jīng)營者食品安全意識

　　?？诰W(wǎng)6月14日消息（記者鄧鈺）6月14日，海口網(wǎng)記者從龍華區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，該局近期于轄區(qū)內(nèi)開展多場食品安全培訓(xùn)班，并建立常態(tài)化培訓(xùn)機(jī)制，對該區(qū)水產(chǎn)碼頭批發(fā)市場、椰海糧油批發(fā)市場等重要市場的經(jīng)營人員進(jìn)行培訓(xùn)，講解食品經(jīng)營安全責(zé)任，提高食品從業(yè)人員自律意識，規(guī)范其經(jīng)營行為。

　　據(jù)了解，該局于6月13日下午及14日，分別對水產(chǎn)碼頭批發(fā)市場和椰海糧油批發(fā)市場兩大市場的市場開辦者和經(jīng)營者進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。培訓(xùn)會上，海南省食品安全專家以通俗易懂的語言從四個(gè)方面對新形勢下全體食品經(jīng)營戶的安全責(zé)任作了詳細(xì)講解，一是要進(jìn)一步提高認(rèn)識，增強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)責(zé)任意識。二是要加強(qiáng)相關(guān)法律法規(guī)學(xué)習(xí)，要學(xué)法懂法、守法用法。三是要嚴(yán)格自律，各經(jīng)營戶要切實(shí)履行法定義務(wù)，加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)安全自查，對 “三無”、過期等不合格食品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)要嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。四是要堅(jiān)持預(yù)防為主的工作原則：即“預(yù)防為主，全程監(jiān)管，標(biāo)本兼治，社會共治”。切實(shí)加強(qiáng)保障人民群眾“舌尖上的安全”。培訓(xùn)結(jié)束后，統(tǒng)一進(jìn)行了考試，與會人員紛紛表示受益匪淺。 ? ?????

　　龍華區(qū)食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，希望通過集中培訓(xùn)，切實(shí)增強(qiáng)從業(yè)人員的食品安全法律法規(guī)素養(yǎng)和相關(guān)知識技能，提高從業(yè)水平，并將這一培訓(xùn)納入常態(tài)化工作，后期還將繼續(xù)分期舉辦各環(huán)節(jié)食品安全管理人員培訓(xùn)班。

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