上海市可以參考地理標志保護產(chǎn)品的做法,對本地特產(chǎn)統(tǒng)一規(guī)范管理,通過梳理歷史傳統(tǒng)、人文淵源、民間口碑等綜合因素,歸納匯總具有本地特色的產(chǎn)品,統(tǒng)一命名為“上海特產(chǎn)”標志產(chǎn)品。
   
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“狗屎糕”冒充上海特產(chǎn)不妥

  近日,一則上海特產(chǎn)狗屎糕引質(zhì)疑的新聞引眾多網(wǎng)友關注,糕點由麻布口袋包裝,寫著吃狗屎糕走狗屎運廣告語引來不少質(zhì)疑,該產(chǎn)品外包裝上印有“上海特產(chǎn)”的標識。一些上海本地人稱“上海特產(chǎn)中根本不存在‘狗屎糕’”。對此,上海市閔行區(qū)市場監(jiān)督局工作人員稱,“狗屎糕”是否為“上海特產(chǎn)”尚難界定。 (10月23日《北京青年報》)

  將“狗屎糕”如此粗鄙的詞匯做商品名稱,本身就是一種噱頭,以另類吸引消費者眼球,卻沒有違反法律,也不能算過錯。類似重口味的食品名稱有很多,比如狗不理包子、叫花雞、臭豆腐等,聽上去也不咋地,卻因口味佳、歷史悠久,而成為知名美食。

  不過,在上海本地人看來,“狗屎糕”并非上海市傳統(tǒng)特色食品,不能稱之為上海特產(chǎn),對其意見很大。而且,從媒體調(diào)查的情況看,該款“狗屎糕”乃是食品公司自創(chuàng)產(chǎn)品,推出時間僅有一年多而已,如此短暫的生產(chǎn)銷售歷史,顯然是不能冠名為上海特產(chǎn)。

  據(jù)上海市閔行區(qū)市場監(jiān)督局工作人員回應,目前對“上海特產(chǎn)”還沒有一個具體的規(guī)范或釋義,因此比較難以界定“狗屎糕”是否違反相關標識標簽規(guī)定。顯然,商家就是鉆這個空子,利用無人監(jiān)管的機會,杜撰各種所謂的“特產(chǎn)”,兜售給不明真相的消費者。

  那就沒有辦法維護本地特產(chǎn)名譽了?也并非如此。上海市可以參考地理標志保護產(chǎn)品的做法,對本地特產(chǎn)統(tǒng)一規(guī)范管理,通過梳理歷史傳統(tǒng)、人文淵源、民間口碑等綜合因素,歸納匯總具有本地特色的產(chǎn)品,統(tǒng)一命名為“上海特產(chǎn)”標志產(chǎn)品。如此,就能避免魚目混珠的情況發(fā)生。

[來源:海口網(wǎng)] [作者:江德斌] [編輯:吳茜]
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