特產(chǎn)“身份”遭到質(zhì)疑
不過(guò),對(duì)于“狗屎糕”這一產(chǎn)品,一些上海本地人對(duì)廠家宣稱(chēng)的“上海特產(chǎn)”身份表示懷疑。美食評(píng)論、品牌策劃人沈濤在微博中說(shuō),“上海話詞典里找不到‘狗屎’的叫法,上海人只有‘狗污’的說(shuō)法;上海話也沒(méi)有什么‘狗屎運(yùn)’的說(shuō)法”。
一名上海網(wǎng)友也表示,“上海特產(chǎn)中根本沒(méi)有‘狗屎糕’,上海話中也壓根沒(méi)有‘屎’字一說(shuō)。外地游客來(lái)上海想嘗試的肯定是地道上海特產(chǎn),而不是外地人在滬拍腦袋杜撰出的上海特產(chǎn)”。
北青報(bào)記者致電上海這家食品公司,一名負(fù)責(zé)人稱(chēng),該公司確實(shí)生產(chǎn)一種名為“狗屎糖”的糕點(diǎn),不過(guò)這種商品是一年多前才開(kāi)始投入生產(chǎn)的。記者隨后詢(xún)問(wèn)該產(chǎn)品是否屬于“上海特產(chǎn)”,對(duì)方稱(chēng)“現(xiàn)在很多東西都可以自稱(chēng)上海特產(chǎn)”,并稱(chēng)該公司“是通過(guò)了審查的”。這名負(fù)責(zé)人說(shuō),產(chǎn)品名字中的“狗屎”意為吉祥,“我們老板說(shuō),‘吃狗屎糕,走狗屎運(yùn)嘛’,所以就叫‘狗屎糕’”。
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