記者 光明
走在大坡至東昌居的公路邊,路邊胡椒園排列齊整的水泥桿上滿是翠綠的胡椒藤蔓。海南省胡椒協(xié)會副會長、當?shù)氐姆N植、收購大戶王輝成正在指導村民種植。他說,他最重要的工作,就是把最好的胡椒賣出最好的價格。
每畝胡椒收益可達2萬元
王輝成介紹,相比其它農(nóng)作物,胡椒經(jīng)濟效益高,價格穩(wěn)定、風險低。胡椒從栽苗到成熟需要3年時間,第4年開始掛果。按每畝140株容量種植,年投入約4000元,4年約需投入16000元。每棵胡椒年產(chǎn)3.6斤胡椒粒,畝產(chǎn)約500斤,按照目前行情每斤45元計算,每畝收益約2萬元。胡椒一般可連續(xù)生產(chǎn)15年,科學管理甚至達到20-40年,經(jīng)濟效益十分明顯,胡椒種植已成為大坡鎮(zhèn)廣大農(nóng)民群眾致富奔小康的重要途徑。
“胡椒園的選擇和規(guī)劃是胡椒高產(chǎn)的關鍵之一”。王輝成介紹,胡椒大部分都生長在高溫和長期濕潤的地區(qū),但胡椒也怕積水,所以應選擇緩坡地、排水良好的平地和透水好的土壤進行種植。
開發(fā)胡椒食用和藥用價值
“近年來,海南胡椒由于加工技術瓶頸,出口優(yōu)勢并不明顯。”王輝成認為,作為全國最大連片種植基地,大坡胡椒也要明確市場定位,應該盯住國內(nèi)市場,加大胡椒加工技術研發(fā)力度,促進胡椒精深加工,大力開發(fā)胡椒的食用和藥用價值,不斷增強市場競爭力。
王輝成每年收購大坡胡椒600噸以上,主要銷售廣西玉林、四川、山東等地。
記者同時了解到,附近的樹德村委會多年來因地制宜推廣種植胡椒。目前,該村委會發(fā)展胡椒種植面積2000多畝。村支書占道全是樹德村委會坡頭村人,種植胡椒4000株,是村里的種植大戶。早在2003年,他就在附近的白石溪地區(qū)買了地,蓋了兩層樓房。村里交通不便,運輸困難,銷路不暢,他走村串戶收購胡椒十幾年。2004年,為了幫村民打開銷路,占道全在自家樓下開設了一家胡椒收購點,與全國各地的客商建立了固定聯(lián)系,現(xiàn)在每年收購當?shù)氐暮芳s800噸。
(??诰W(wǎng)11月11日訊)
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