北京下架天津依舊 是什么讓活魚“逃離”超市？

　　近日，北京多個超市活魚下架，引發(fā)市民關(guān)注。北京市食品藥品監(jiān)督管理局昨日回應(yīng)稱，部分超市停售淡水活魚屬于企業(yè)自主商業(yè)行為。國家食藥總局今日對外公布的一份文件則顯示，近期正在對北京、沈陽、石家莊、濟(jì)南、上海、杭州、南京、武漢、成都、西安、廣州、福州等12個大中城市開展經(jīng)營環(huán)節(jié)水產(chǎn)品專項檢查。

　　今日北京多超市依然停售活魚 天津可照常購買

　　今日，人民網(wǎng)記者實地探訪北京市朝陽區(qū)多家大型超市，發(fā)現(xiàn)各超市內(nèi)活魚全部下架，僅有冷凍魚出售，據(jù)悉此現(xiàn)象已持續(xù)近半月。而在各超市附近的農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，仍有活魚出售。

　　上午9點(diǎn)左右，記者來到朝陽區(qū)團(tuán)結(jié)湖京客隆超市、十里堡物美超市、慈云寺家樂福超市三家大型連鎖超市，發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)區(qū)活魚全部下架，只有冷凍魚仍有出售。團(tuán)結(jié)湖京客隆超市水產(chǎn)區(qū)內(nèi)，銷售活魚的柜臺已被紙板覆蓋，無人打理；而在十里堡附近的物美超市內(nèi)，水箱內(nèi)已經(jīng)不見活魚，冷凍魚柜臺也頗為冷清；慈源寺附近的家樂福超市內(nèi)，原本盛放食用活魚的水箱，全部都換成了觀賞魚。

　　11月24日，京客隆團(tuán)結(jié)湖店，水產(chǎn)養(yǎng)殖的設(shè)備顯示正在維修。(人民網(wǎng)記者 翁奇羽 攝)

　　人民網(wǎng)記者發(fā)現(xiàn)不在國家食藥總局公布開展經(jīng)營環(huán)節(jié)水產(chǎn)品專項檢查名單的天津市超市仍有鮮魚出售，今天上午記者在天津華潤萬家南樓店內(nèi)，發(fā)現(xiàn)超市內(nèi)淡水魚正常在售，工作人員表示沒有接到不讓賣的通知。而在天津大沽路菜市場內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)，賣淡水魚的多家商鋪依在正常營業(yè)。

　　超市下架活魚各有“說法”

　　“前幾天就沒有活魚賣了，”團(tuán)結(jié)湖京客隆超市一位工作人員告訴記者，超市內(nèi)活魚柜臺并非自營，而是由外人租賃。對于停售原因，該工作人員稱，停售源于水箱故障停修。而慈云寺家樂福超市的一位員工則稱，停售是因為更換供貨商導(dǎo)致。

　　11月24日，家樂福超市慈云寺店，養(yǎng)殖活魚的魚缸，如今已養(yǎng)起了觀賞魚。(人民網(wǎng)記者 翁奇羽 攝)

　　記者隨后來到團(tuán)結(jié)湖附近的金瀛農(nóng)貿(mào)市場，發(fā)現(xiàn)市場水產(chǎn)區(qū)內(nèi)活魚照常出售，附近市民大多在此購買活魚。市場內(nèi)一位魚販告訴記者，超市內(nèi)活魚每天交易量不大，很難保證質(zhì)量，而農(nóng)貿(mào)市場則因為交易量比較大，每天可以“上新貨”。

　　北京食藥局：屬于企業(yè)自主商業(yè)行為

　　自媒體報道超市將活魚下架只因“接到上面通知”的消息后，北京水體污染造成淡水活魚下架的傳聞在網(wǎng)絡(luò)空間廣為流傳，對此，北京市食品藥品監(jiān)督管理局官方微博昨日稱，傳聞不可信，部分超市停售淡水活魚屬于企業(yè)自主行為，不存在水體污染一說，北京也從未統(tǒng)一下達(dá)停止銷售淡水活魚的通知。

　　北京食藥局稱，今年5月份起，北京各大超市門店已陸續(xù)有停止銷售草魚、鱸魚等淡水活魚的行為，改為銷售更符合超市消費(fèi)者購買習(xí)慣的冰鮮魚類，隨著年底來臨，超市進(jìn)入供應(yīng)商調(diào)整時期，會根據(jù)消費(fèi)者購買習(xí)慣和銷售量進(jìn)行品種的調(diào)整，屬于企業(yè)正常商業(yè)行為。

　　專項檢查引發(fā)“活魚逃離”？

　　今日，國家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于開展經(jīng)營環(huán)節(jié)重點(diǎn)水產(chǎn)品專項檢查的通知》，該文件顯示，國家食藥總局于近期在北京、沈陽、石家莊、濟(jì)南、上海、杭州、南京、武漢、成都、西安、廣州、福州等12個大中城市組織開展經(jīng)營環(huán)節(jié)重點(diǎn)水產(chǎn)品專項檢查。

　　記者查閱文件發(fā)現(xiàn)，本次檢查，重點(diǎn)針對近年來部門抽檢監(jiān)測問題相對突出的大菱鲆(多寶魚)、烏鱧(黑魚)、鱖魚和明蝦等4種鮮活水產(chǎn)品及其運(yùn)輸和銷售過程中的養(yǎng)殖用水進(jìn)行抽樣，對其中硝基呋喃類藥物、孔雀石綠、氯霉素等違禁藥物殘留情況進(jìn)行檢驗。

　　總局文件顯示， 11月10日之前，國家食藥監(jiān)總局曾召集相關(guān)省(市)食品藥品監(jiān)管局和食品檢驗機(jī)構(gòu)進(jìn)行專項檢查工作部署。按要求，12月10日之前，要完成12個城市經(jīng)營環(huán)節(jié)重點(diǎn)水產(chǎn)品專項檢查和抽樣檢驗工作。今日，財新網(wǎng)援引國家食藥總局權(quán)威人士消息稱，北京各超市停售活魚，與國家食藥監(jiān)局水產(chǎn)品專項檢查消息泄露，導(dǎo)致經(jīng)營者逃避檢查有關(guān)，并非此前市場傳說的水體污染。

　　該權(quán)威人士稱，11月17日，國家食藥監(jiān)管總局發(fā)出水產(chǎn)品專項檢查通知，其中內(nèi)容之一是抽樣檢驗獸藥殘留。此后食品監(jiān)管二司(負(fù)責(zé)流通)準(zhǔn)備到北京市場抽檢，消息透露出去，造成市場上所有水產(chǎn)品退市?！斑@說明，一是保密工作做得不好。二是市場存在潛規(guī)則，經(jīng)營者心中有虛，先下架再說。”

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