記者光明
今年9月24日,海口市秀英區(qū)石山鎮(zhèn)政府、秀英區(qū)農(nóng)林局聯(lián)合主辦石山互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)特色農(nóng)產(chǎn)品系列推介會(huì)石山黑豆專場活動(dòng)。
當(dāng)天的推介會(huì)邀請(qǐng)了省內(nèi)外知名電商參加,請(qǐng)他們當(dāng)場品嘗石山富硒黑豆制作的黑豆腐和豆腐腦等食品,來自附近三卿村村民代表介紹了石山黑豆的生產(chǎn)情況。隨后舉行的石山黑豆3分鐘限時(shí)競購交易額達(dá)兩百多萬元,競購份額近7萬份。
“我們經(jīng)常舉辦特色農(nóng)產(chǎn)品推介活動(dòng),讓更多的市民游客走進(jìn)火山體驗(yàn)美食?!毙阌^(qū)區(qū)委常委、石山鎮(zhèn)委書記胡余亨告訴記者,石山鎮(zhèn)啟動(dòng)了14個(gè)高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),培育了石山火山石斛、石山黑豆、石山壅羊、石山紅芝麻、石山紅米、石山古法紅糖、石山火山咖啡等20多個(gè)品牌。
借力“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺(tái),促進(jìn)石山互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)富硒特色農(nóng)業(yè)發(fā)展。下一步該鎮(zhèn)將深入打造石山黑豆等農(nóng)業(yè)品牌,重點(diǎn)打造火山高效精品農(nóng)業(yè)和火山風(fēng)情旅游小鎮(zhèn),推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向都市現(xiàn)代的跨越。
未來種植面積拓展至5000畝
每年9月底,石山鎮(zhèn)三卿村的種植基地,黑豆茂盛的枝葉隨風(fēng)搖擺,豆莢掛果滿枝,部分黑豆的枝葉開始泛黃。到了10月左右進(jìn)入采收期,村民開始忙起來了。
??谌渖鷳B(tài)農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王杰介紹,當(dāng)?shù)卮迕裨诨鹕缴戏N植黑豆的歷史已延續(xù)了上千年。每年秋天收獲黑豆時(shí),村民會(huì)從中留下最為健康和飽滿的豆粒作為下一年播種的種子。海島地理特點(diǎn)和富硒火山灰土壤優(yōu)勢,使這些黑豆雖然經(jīng)過千百年的傳承,但品種沒有明顯退化趨勢,仍延續(xù)著富硒土地的秉性。這些黑豆個(gè)頭不大,非常光潔,營養(yǎng)價(jià)值極高。
他介紹說,三卿村今年種植黑豆700畝左右,在不施肥、不打藥的原生態(tài)種植模式下,產(chǎn)量有2萬多斤。很多游客慕名前來購買黑豆,石山富硒黑豆市場潛力巨大。
秀英區(qū)農(nóng)業(yè)局副局長王端洪介紹,以前當(dāng)?shù)卮迕裣矚g種蓖麻等低效農(nóng)作物,現(xiàn)在更看到黑豆的市場潛力。目前全鎮(zhèn)總種植黑豆面積約有4100畝土地,未來種植面積將進(jìn)一步拓展到5000畝以上。
記者了解到,石山黑豆畝產(chǎn)量近300斤,近年來價(jià)格優(yōu)勢逐步顯現(xiàn)。富硒產(chǎn)品優(yōu)勢,讓石山黑豆受到市場熱捧,過去八九元一斤的石山黑豆,現(xiàn)在市場行情好的時(shí)候,甚至賣到50元一斤。
打響“富硒招牌”成“網(wǎng)紅”
萬年火山爆發(fā)形成的火山巖風(fēng)化后的土壤里含有豐富的礦物質(zhì),石山黑豆自然吸收了火山巖的營養(yǎng)物質(zhì),含有豐富的硒元素等。王杰介紹,他們深知火山土地珍貴難求,也更知道富硒農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值。在生產(chǎn)過程中,他們拒絕使用化學(xué)肥料和藥劑,最大程度地保存中硒元素和各類養(yǎng)份,使石山黑豆擁有更好的口感和營養(yǎng)。
近年來,石山黑豆在規(guī)?;a(chǎn)之后,也面臨著產(chǎn)品辨識(shí)度不高等市場因素沖擊。石山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心邀請(qǐng)專家來檢測石山黑豆的營養(yǎng)價(jià)值,明確了黑豆硒元素含量,打出了黑豆“富硒招牌”。
石山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任陳大江介紹,石山鎮(zhèn)還利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)打造智慧農(nóng)業(yè),建立了農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)信息管理和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了黑豆從農(nóng)田到餐桌的全程質(zhì)量控制。消費(fèi)者只需掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼,就可以了解其從生產(chǎn)到銷售相關(guān)信息。
王端洪介紹,區(qū)里抓住火山土壤富硒的特點(diǎn),大力打響“硒字招牌”。聘請(qǐng)專業(yè)設(shè)計(jì)公司對(duì)產(chǎn)品整體形象和包裝進(jìn)行策劃,去年11月該鎮(zhèn)已經(jīng)申報(bào)石山黑豆國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
在流通環(huán)節(jié),石山鎮(zhèn)將經(jīng)過品牌包裝的黑豆送入淘寶、京東、火山公社、電子農(nóng)務(wù)網(wǎng)和農(nóng)博網(wǎng)等互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),通過電商渠道銷往全國。
海南省農(nóng)業(yè)廳打造全新的農(nóng)產(chǎn)品銷售“優(yōu)電聯(lián)盟”電商平臺(tái),通過期貨交易的方式,把海南優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品推向全國。這些平臺(tái)的運(yùn)行,使得海口的農(nóng)產(chǎn)品通過網(wǎng)絡(luò)銷售更是如虎添翼。有著“富硒招牌”的石山黑豆,因銷售火爆而成為“網(wǎng)紅”。
延伸石山黑豆產(chǎn)業(yè)鏈條
石山鎮(zhèn)坐落在??诘娜f年火山地質(zhì)公園旁,自古耕地少、火山巖多,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展受到很大的限制。近年來,秀英區(qū)將集人文、生態(tài)、環(huán)境為一體的要素資源整合起來,以品牌化戰(zhàn)略帶動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),在農(nóng)旅融合、“互聯(lián)網(wǎng)+”等方面探索出路,形成“農(nóng)業(yè)+”發(fā)展格局。
胡余亨告訴記者,作為我省首個(gè)啟動(dòng)建設(shè)的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn),該鎮(zhèn)創(chuàng)新采用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)、旅游”的發(fā)展理念,以線上、線下相結(jié)合的發(fā)展方式對(duì)本地石山黑豆等特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳和推介。建設(shè)農(nóng)業(yè)基地,并設(shè)置多級(jí)網(wǎng)絡(luò)服務(wù)站以解決產(chǎn)品銷路問題,為村民搭建增收橋梁,提高了村民的生產(chǎn)積極性。自建設(shè)互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)以來,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富明顯,人均收入由2014年的5428元增加到2015年的8652元,同比增長達(dá)59.4%。
記者了解到,該鎮(zhèn)還將借助實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌化戰(zhàn)略,延伸石山黑豆高端產(chǎn)業(yè)鏈條。
胡余亨介紹,下一步,該鎮(zhèn)還將加大觀光園、莊園化休閑點(diǎn)打造力度,設(shè)計(jì)推廣石山農(nóng)業(yè)文化精品旅游線路。推動(dòng)石山黑豆等農(nóng)產(chǎn)品深加工,拉伸農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)鏈條,進(jìn)一步推進(jìn)全域旅游建設(shè)。
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