“聽說吃了‘醉鵝’能被測出酒駕,不知道是真是假?!苯?,??谑忻穹壬驀H旅游島商報記者反映稱,最近??跉鉁伢E降,他和朋友特別喜歡吃一道名為“火焰醉鵝”的菜品。但是他每次吃完之后開車總是提心吊膽,因為擔(dān)心被查出酒駕行為。
   
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吃“醉鵝”會算酒駕嗎? ??诮痪ш牐翰挥脫?dān)心

  “聽說吃了‘醉鵝’能被測出酒駕,不知道是真是假?!苯?,??谑忻穹壬驀H旅游島商報記者反映稱,最近??跉鉁伢E降,他和朋友特別喜歡吃一道名為“火焰醉鵝”的菜品。但是他每次吃完之后開車總是提心吊膽,因為擔(dān)心被查出酒駕行為。

制作“醉鵝”所用的濃度為30%vol的紅荔牌米酒。

  市民吃“醉鵝”能否被測出酒駕?

  符先生告訴記者:“雖然飯店老板總是跟我們食客信誓旦旦的擔(dān)保不會出現(xiàn)酒駕的狀況,但是我心里老是沒個底?!弊蛉障挛?,帶著車主朋友們的疑問,商報記者來到位于??诮饓犯浇哪巢蛷d,決定親自體驗一下這傳說中的“火焰醉鵝”。

  在等待過程中,服務(wù)員將酒精度為30%vol的一整瓶米酒倒入了鍋內(nèi)。記者拿過酒瓶子一看,足有610毫升,不禁嚇了一跳,連忙詢問:“那么多的酒倒進去,會不會被測出酒駕?”

  據(jù)烹制“醉鵝”的服務(wù)員介紹,吃這個不會被測出酒駕?!熬凭谂胫七^程中已經(jīng)被燃燒殆盡,食用后并不會使人體攝入酒精,所以并不會被測出酒駕?!?/p>

  那么,食用后是否出現(xiàn)酒駕,會不會因人而異呢?記者隨后詢問了店里其他市民。“這個應(yīng)該不含酒精成分,我們吃完之后都沒有感覺到頭暈之類的飲酒現(xiàn)象,連酒量最差的我都沒感覺?!笔忻駝⑾壬嬖V記者,他們經(jīng)常開車來這吃飯,只要期間不飲酒,吃這個“醉鵝”不會被測出酒駕。

  正在等待的市民李女士說:“我們在這吃了幾次,都是朋友開車來的,但是他都覺得沒任何問題,應(yīng)該不會有酒駕行為吧?!?/p>

  交警盡量少吃易產(chǎn)生酒精的食物

  此前,記者曾經(jīng)對荔枝、豆腐乳、蛋黃派和可樂做過“被酒駕”的實驗,當(dāng)時檢測的結(jié)果分別為吃10顆荔枝后酒精含量為20mg/100ml,屬于酒駕;吃兩塊豆腐乳后酒精含量為80mg/100ml,屬于醉駕;食用蛋黃派和可樂均未查出酒精含量。但是,在食用荔枝和豆腐乳測出酒精含量后約等待幾分鐘,就測不出酒精含量了。

  那么,食用“醉鵝”,會不會也是“被酒駕”行為呢?記者打電話咨詢了海口交警支隊相關(guān)負(fù)責(zé)人?!皼]有經(jīng)過專業(yè)測試,是否酒駕還不得而知?!痹撠?fù)責(zé)人告訴記者,判定司機是真酒駕還是“被酒駕”方法很簡單,就是等待幾分鐘后再測,因為吃東西測出的酒精含量很快就能消除?!凹偃绫唤痪瘻y出酒精含量超標(biāo)也沒關(guān)系,吹氣檢測只是初檢,根據(jù)公安部的要求,經(jīng)檢測,酒精含量在20~79mg/100ml的,當(dāng)事車主認(rèn)可后,按飲酒駕駛機動車處理。有異議的,可以要求抽血檢驗。而酒精含量在80mg/100ml以上的,必須抽血檢驗。所以,交警部門認(rèn)定酒駕最終要以抽血檢測結(jié)果作為標(biāo)準(zhǔn)?!痹撠?fù)責(zé)人說。

  交警部門也提醒廣大車主,在食用完此類食品后可適當(dāng)休息一段時間,再駕駛機動車,但在開車之前,還是要“忌口”,盡量少吃易產(chǎn)生酒精的食物。

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[來源:國際旅游島商報] [作者:郭微微] [編輯:金慧儀]
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