準(zhǔn)備上菜。(何家大院年夜飯圖)
海口網(wǎng)1月20日消息(記者陳五男)“臘月二十八,把面發(fā)”,“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。臘月二十八被稱為小三十,當(dāng)天家家戶戶都要謝神、辭年,共享團(tuán)圓飯。1月20日至23日,??诰W(wǎng)廣發(fā)征集令,邀請10位市民一同前往“何家大院”,與家族300人共享團(tuán)圓飯,品美食,賞民俗,憶鄉(xiāng)愁。
“何家大院”始建于清代光緒年間,是一處中西合璧的建筑精品,占地面積近3000平方米。為海南清末民初著名僑商何達(dá)啟創(chuàng)建購置的產(chǎn)業(yè),是當(dāng)時古城??谑袇^(qū)規(guī)模最大、造型最奢華的豪門宅院,堪稱“??诘谝缓勒薄1蛔u為“海南近代經(jīng)濟(jì)開發(fā)的先驅(qū)者”何達(dá)啟,一度富甲瓊島,鼎盛時期,幾乎壟斷??谑唾Q(mào)易和船務(wù)運輸業(yè)務(wù)。如今,子孫后代達(dá)100多人,散布瓊島和香港、臺灣地區(qū)以及美國、加拿大、日本等國。
“農(nóng)歷臘月二十八舉行祭祀,用八寶飯供奉‘土地公’,派紅包,請街坊共享團(tuán)圓飯,那一天,家里可熱鬧了?!焙?凇昂渭掖笤骸钡谌笕撕巫有壅f,農(nóng)歷臘月二十八吃團(tuán)圓飯的傳統(tǒng),自打其有記憶以來便有,2010年,何氏重拾這個傳統(tǒng),家族子孫每年農(nóng)歷臘月二十八,都會從世界各地趕回“何家大院”齊聚一堂,舉家團(tuán)圓,把酒言歡,共享團(tuán)圓飯,同照全家福。如今,人數(shù)已從最初的20多人,發(fā)展到現(xiàn)在300余人。八寶飯、白切雞、齋菜煲……一桌團(tuán)圓飯成了將家族親情緊密連接在一起的紐帶。
文昌雞。(何家大院年夜飯圖)
最香是老酒,沉淀是親情。歷時千年,春節(jié)的內(nèi)涵一直在不斷變幻,但最核心的內(nèi)涵——團(tuán)圓,一直都沒有改變。本月25日,海口網(wǎng)將通過兩微一端等新媒體平臺,對這場一年一度的團(tuán)圓盛況進(jìn)行全程圖文直播。同時,邀您共享團(tuán)圓飯,共敘一家情,如果您也想加入這場團(tuán)圓盛會,請關(guān)注??诰W(wǎng)微信公眾號(haikouwang2013)回復(fù)“團(tuán)圓飯”,進(jìn)入活動頁面,參與活動。
活動規(guī)則:1、關(guān)注公眾帳號獲取報名鏈接;2、報名后獲取自己的活動鏈接,發(fā)給你的好友,只要點開就算一次助力成功;3、一個賬號只記一次,當(dāng)助力數(shù)相同的時候按照誰的轉(zhuǎn)發(fā)次數(shù)多決定排名;4、排名前十的網(wǎng)友將與何氏家族子孫共享團(tuán)圓飯;5、作弊者取消參賽資格。
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何家大院的團(tuán)圓飯?
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