美女丹麥海邊挖生蠔  “川式生蠔”征服朋友的胃

　　邊苗苗（左）和家人在丹麥海邊挖生蠔

　　長(zhǎng)于天府之國(guó)，吃遍各種美食，如今身在丹麥的成都美女邊苗苗沒(méi)想到，因丹麥駐華大使館的一場(chǎng)公開(kāi)“求助”，讓她外出吃個(gè)生蠔都有了滿滿的“成就感”……

　　上月，丹麥駐華大使館官方微博發(fā)文求助：生蠔長(zhǎng)滿海岸成災(zāi)，不知怎么辦，約大家來(lái)丹麥吃生蠔。這封“求助信”很快紅遍中國(guó)，無(wú)數(shù)中國(guó)“吃貨”調(diào)侃“要去丹麥挖生蠔”?？删驮诓簧偃诉€在說(shuō)段子時(shí)，前幾天，住在丹麥的邊苗苗便和家人、朋友驅(qū)車(chē)前往海邊挖生蠔，把段子過(guò)成了日子。

　　海岸邊，到處是生蠔，短短四小時(shí)，邊苗苗一家就挖了三四百斤，除了生吃，他們還帶去燒烤架，現(xiàn)挖現(xiàn)烤，還帶了幾大桶回家……前日，邊苗苗在接受成都商報(bào)記者采訪時(shí)稱(chēng)，帶回家的生蠔做成了燒烤生蠔、爆炒生蠔，生蠔烘蛋等一道道美食，征服了丹麥朋友們的胃，“他們現(xiàn)在甚至點(diǎn)名要吃這些菜?！?/p>

　　求助

　　丹麥駐華大使館發(fā)文

　　生蠔成災(zāi)怎么辦？

　　4月，丹麥駐華大使館官方微博發(fā)布了一篇文章：《生蠔長(zhǎng)滿海岸，丹麥人卻一點(diǎn)也高興不起來(lái)》。文中稱(chēng)，一種被稱(chēng)為太平洋生蠔的物種入侵丹麥，對(duì)海岸生態(tài)環(huán)境造成極大的破壞，這種生蠔本來(lái)不屬于丹麥海域，而是來(lái)自南方海域，但經(jīng)過(guò)數(shù)十年生長(zhǎng)，形成了巨大的規(guī)模。

　　丹麥科學(xué)家和漁民已經(jīng)向丹麥自然保護(hù)局投訴了很多次，但是沒(méi)有辦法解決。丹麥政府也曾經(jīng)鼓勵(lì)國(guó)民去采集生蠔帶回家烹飪，但卻沒(méi)有多少人這么做。

　　為此，丹麥貝類(lèi)研究中心的教授還向自然保護(hù)局、環(huán)境保護(hù)局發(fā)信，丹麥有關(guān)部門(mén)還找到當(dāng)?shù)貪O民希望解決生蠔成災(zāi)，但各方相互推諉，束手無(wú)策……

　　丹麥駐華大使館發(fā)布這條求助微博后，瞬間火遍中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)，引發(fā)網(wǎng)友熱議。有網(wǎng)友戲稱(chēng)“丹麥應(yīng)開(kāi)辟吃生蠔簽證，十年內(nèi)無(wú)限次往返，估計(jì)用不了五年就消滅這些生蠔了”。還有不少網(wǎng)友躍躍欲試“要去丹麥挖生蠔”……

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