原標(biāo)題:??谔崴僬\信示范市場創(chuàng)建
營造規(guī)范有序、誠信經(jīng)營、公平環(huán)境
“這里保潔做得很細(xì),難見衛(wèi)生死角”“價(jià)格公示,讓市民買菜看得明明白白”……9日上午,在龍舌坡市場,美蘭區(qū)商務(wù)、工商、物價(jià)等部門召開誠信示范市場創(chuàng)建現(xiàn)場推進(jìn)會(huì),近20家農(nóng)貿(mào)市場的管理人員通過實(shí)地觀摩示范市場,學(xué)習(xí)強(qiáng)化誠信經(jīng)營的好經(jīng)驗(yàn),營造規(guī)范有序、誠信經(jīng)營、公平交易的市場環(huán)境。
嚴(yán)格執(zhí)行“攤前三包” 讓菜市場保持高“顏值”
記者在龍舌坡市場看到,市場外車輛停放整齊,地面幾乎看不到果皮紙屑,走進(jìn)市場內(nèi),地面干凈整潔,環(huán)境寬敞明亮,前來買菜的市民絡(luò)繹不絕。“以前市場衛(wèi)生挺差的,蚊蠅也很多,彌漫著難聞的氣味?!笨吹藉漠愑谝酝木跋?,與會(huì)市場管理人員點(diǎn)贊了市場的改造。
“菜市場要能管得好,不僅需要提升硬件,搞好軟件同樣重要。”龍舌坡市場相關(guān)負(fù)責(zé)人謝逢春介紹,在高標(biāo)準(zhǔn)完成市場升級(jí)改造后,市場管理方還建立了嚴(yán)格的“攤前三包”制度,要求每個(gè)攤位必須掃好“自家門前雪”,通過強(qiáng)化獎(jiǎng)懲機(jī)制,確保常態(tài)化保潔。
記者了解到,龍舌坡市場還組建專門的保潔隊(duì)伍,定崗定位,分班分區(qū)域管理,片區(qū)責(zé)任到人,確保市場衛(wèi)生干凈整潔,保潔及時(shí)。同時(shí),每天管理團(tuán)隊(duì)定期和不定期集體“執(zhí)法”,檢查攤主攤位內(nèi)外衛(wèi)生狀況,保潔人員是否及時(shí)保潔,對(duì)部分消費(fèi)者不衛(wèi)生行為進(jìn)行糾正。
明碼標(biāo)價(jià)統(tǒng)一計(jì)量
讓消費(fèi)明明白白
“要建立百姓放心消費(fèi)市場,攤主誠信經(jīng)營是關(guān)鍵,短斤缺兩不僅損害消費(fèi)者,更重要的是使百姓對(duì)市場失去信心?!睋?jù)謝逢春介紹,市場重點(diǎn)抓好計(jì)量管理工作,統(tǒng)一使用經(jīng)檢測合格電子秤,由市場統(tǒng)一購進(jìn)、統(tǒng)一檢測、統(tǒng)一維修。市場配備公平秤,專門設(shè)立投訴舉報(bào)箱,對(duì)短斤缺兩的攤主嚴(yán)重處罰,情節(jié)嚴(yán)重和屢教不改的攤主責(zé)令退出市場。
為了做好明碼標(biāo)價(jià)工作,日前,美蘭區(qū)物價(jià)部門為市場發(fā)放了統(tǒng)一制定的價(jià)格公示牌,安放到每一個(gè)攤位前,攤主每天進(jìn)好貨后,要把價(jià)格清楚地標(biāo)在公示牌上,讓市民明明白白消費(fèi)。謝逢春說,為了提升精細(xì)化管理,市場管理方召集所有的攤主,做好相關(guān)的培訓(xùn)工作,也對(duì)獎(jiǎng)懲辦法進(jìn)行了詳細(xì)的說明。
亮證經(jīng)營強(qiáng)化檢測
嚴(yán)把食品安全關(guān)
龍舌坡市場經(jīng)營攤主共有200多戶,攤主的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等所有證照必須要齊全,并且公開在顯著位置,確保攤主依法經(jīng)營、不跨行、不跨區(qū)域營業(yè),使市場始終保持有序運(yùn)營。
據(jù)介紹,市場專門配備了食品安全管理人員,責(zé)任到人,對(duì)鮮活農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行即時(shí)驗(yàn)票進(jìn)場專項(xiàng)管理,每天進(jìn)場的肉類產(chǎn)品憑票憑證進(jìn)場,每天建立肉類產(chǎn)品進(jìn)場臺(tái)賬,無票無證肉類產(chǎn)品一律不得進(jìn)場銷售。蔬菜農(nóng)藥殘留檢測按照要求,專門設(shè)立了20平方米的檢測室,購置了整套檢測設(shè)備,檢測人員經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),每天抽樣檢測10個(gè)蔬菜品種,并把檢測結(jié)果當(dāng)天通過電子顯示屏公示,讓消費(fèi)者放心食用。副食品實(shí)行產(chǎn)地、產(chǎn)期及保質(zhì)量建檔建臺(tái)賬跟蹤管理,過期、變質(zhì)、無產(chǎn)地、無保質(zhì)期產(chǎn)品一律下架。
記者 曹馬志
?。ê?诰W(wǎng)6月11日訊)
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