近日,青花郎新戰(zhàn)略發(fā)布會在郎酒原產(chǎn)地四川古藺二郎鎮(zhèn)舉行,郎酒集團(tuán)董事長汪俊林宣布青花郎新定位
   
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青花郎爭做白酒旗幟 汪俊林用12字指引

  近日,青花郎新戰(zhàn)略發(fā)布會在郎酒原產(chǎn)地四川古藺二郎鎮(zhèn)舉行,郎酒集團(tuán)董事長汪俊林宣布青花郎新定位——

  青花郎,中國兩大醬香白酒之一。

  云貴高原和四川盆地接壤的赤水河畔,

  誕生了中國兩大醬香白酒,

  其中一個是青花郎。

  郎酒集團(tuán)董事長汪俊林接受人民日報社人民網(wǎng)專訪

  當(dāng)天,來自全國各地的品酒大師、白酒行業(yè)專家、經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域?qū)<?、媒體大腕數(shù)百人現(xiàn)場見證了青花郎新戰(zhàn)略的發(fā)布,會后,汪俊林接受媒體采訪時表示,青花郎要做中國白酒旗幟之一。怎么做呢?汪俊林用這些字作指引,瞬間點(diǎn)燃了現(xiàn)場氣氛——“用最傻的堅持,做最牛的結(jié)果。”

  赤水河論壇嘉賓對話

  傻傻地堅持傳統(tǒng)工藝 尊重最牛的競品

  問:汪董事長您今天發(fā)布了青花郎的新戰(zhàn)略——中國兩大醬香白酒之一。我們知道中國的兩大醬香白酒茅臺和郎酒都位于赤水河的兩岸,您是如何看待兩家之間的關(guān)系?

  汪俊林:是兄弟關(guān)系。茅臺是老大哥,郎酒是弟弟,當(dāng)然老大哥在前面已經(jīng)堅持發(fā)展得很快,弟弟正是青壯年,我相信青壯年也發(fā)展很快,我們兩家會共同推動醬香的發(fā)展,我們在市場第一是合作的關(guān)系,我們兩家一定是共同把醬酒做得更大,同時在市場上也是競爭關(guān)系,不是惡性的競爭,是我們兩家相互促進(jìn)把醬香酒做得更好,把市場做得更大。

  問:剛剛您講了青花郎跟茅臺的關(guān)系是合作與競爭,但是青花郎新戰(zhàn)略是“中國兩大醬香白酒之一”,價格也提到1000元以上了,二者會不會產(chǎn)生正面的競爭,會不會切掉茅臺的一部分市場?這是第一個問題。第二個問題是,現(xiàn)在高端白酒市場大家都在提價,高端品牌的競爭在加劇,您怎么看待高端白酒的態(tài)勢和未來的走勢?

  汪俊林:既然叫競爭,肯定有相互之間的爭奪,但郎酒首先還是希望把醬香型白酒的市場范圍擴(kuò)大。我們跟茅臺競爭,它的消費(fèi)者會有一部分會變成郎酒的消費(fèi)者,郎酒的一部分消費(fèi)者也會變成茅臺的消費(fèi)者,同時,我們希望把目前既不喝郎酒也不喝茅臺的人變成茅臺和郎酒的消費(fèi)者,做到一定程度后,全社會原本不是白酒消費(fèi)者的那部分人,都變成白酒的消費(fèi)者,這是我們的愿望。

  問:您如何看待醬香型白酒的外部競爭?

  汪俊林:最近醬香型白酒比較熱,我們相信這是茅臺和郎酒多年來長期堅持的結(jié)果。現(xiàn)在醬酒的風(fēng)口已經(jīng)起來了,但是不是所有人都能成功?我不這樣認(rèn)為。第一,醬香型酒從建廠到存放需要幾年的時間,很多企業(yè)是不具備這個條件的;第二,醬酒的釀制,從糧食的采購到工藝,要求都很高,很多企業(yè)的老板沒有這種追求,只是因?yàn)楝F(xiàn)在醬香型白酒賣得好,就要生產(chǎn)醬香型白酒。但事實(shí)上今天生產(chǎn)出來的酒,要至少六年以后才能賣,這個時間是錢買不來的。郎酒在最困難的時候,也在堅持生產(chǎn)、堅持傳統(tǒng)工藝,現(xiàn)在我們有12萬噸基酒,否則我也沒有底氣說郎酒未來會有大發(fā)展。今天無論哪個企業(yè)出五百億、一千億也買不了這個時間,其他都可以買得來,時間是買不來的。

  傻傻地堅持品質(zhì)極優(yōu) 做大最牛的市場

  問:馬上就要進(jìn)入下半年的白酒銷售旺季,青花郎會以什么樣的舉措來搶奪高端市場?

  汪俊林:我覺得這個市場不是搶來的,我們最希望的是讓消費(fèi)者喜歡上郎酒的優(yōu)良品質(zhì),而不是我們把酒強(qiáng)行推給消費(fèi)者,就算我們不賣給他,他還是想買,這是我們目標(biāo)。今年下半年,我們在銷售上沒有硬指標(biāo),我相信再過兩年,消費(fèi)者想買郎酒或者是青花郎,市場上的貨都不夠賣。

  問:今年郎酒的動作非常多,請汪總給我們總結(jié)一下郎酒的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革有什么樣的一個大的謀劃?

  汪俊林:這個問題比較專業(yè),我說這句話,郎酒人就要“用最傻的堅持,做最牛的結(jié)果”。青花郎要做的就是把品質(zhì)做到極優(yōu),真正讓消費(fèi)者喜歡,就算我們不主動賣,他們也還想來買。我認(rèn)為這就是最大的供給側(cè)改革。

  問:有人預(yù)測到2018、2019年,醬酒供需矛盾會加劇,請您預(yù)測一下將來醬酒市場的走勢。

  汪俊林:茅臺作為“老大哥”對醬香酒的貢獻(xiàn)是巨大的,也拉動了郎酒的發(fā)展。青花郎作為中國兩大醬香白酒之一,也想為醬香酒的發(fā)展作出重大的貢獻(xiàn),如果我們兩家共同在市場去發(fā)展去競爭去撬動,醬香酒的市場會越來越大。我相信三五年后,醬香酒仍然會是稀缺資源,醬酒生產(chǎn)、儲存的成本,一般中小企業(yè)是做不了的,所以未來醬酒資源會更稀缺、更緊張,我估計價格還會上漲。但是我覺得作為一個企業(yè),不能天天想著賺錢,還是要有一點(diǎn)追求,要為社會做點(diǎn)貢獻(xiàn),要為消費(fèi)者提供最好的酒,這是我們的目標(biāo)。

  傻傻地堅持聚焦發(fā)展 期待最牛的結(jié)果

  問:郎酒有一句口號已經(jīng)深入人心——神采飛揚(yáng)中國郎,后面廣告語會有什么調(diào)整嗎?

  汪俊林:神采飛揚(yáng)中國郎是我們的夢想。但企業(yè)發(fā)展得好的時候是不做夢的,現(xiàn)在我們清醒了,我們在做“青花郎中國兩大醬香之一”,把這個做好了,我們的夢想就實(shí)現(xiàn)了。今年下半年和明年,你們會看到我們的夢想一天天實(shí)現(xiàn)。

  問:現(xiàn)在郎酒的事業(yè)部只有三個,這是不是一個聚焦發(fā)展的過程?

  汪俊林:聚焦發(fā)展是我的風(fēng)格,我經(jīng)常在公司講一句話:太陽光很偉大,萬物依賴它生長;激光很小,但它能穿透鋼板。作為一個企業(yè),我們不可能像太陽一樣偉大,但是我們可以像激光一樣的穿透鋼板。過去我做酒是外行,通過十幾年的摸索,最后我們給消費(fèi)者提供了一個最好的產(chǎn)品——青花郎。消費(fèi)者認(rèn)可青花郎,所以我們在醬香酒這條線上只留下了青花郎作為“頭郎”,我們要把所有的資源集中在青花郎上,實(shí)現(xiàn)聚焦,穿透鋼板,這是我們的目標(biāo)。

  問:今天您明確了郎酒的上市時間大概在2020年前后,請問現(xiàn)在我們已經(jīng)走到哪一步了?

  汪俊林:上市不是我們的目標(biāo),因?yàn)槲覀儾⒉幌肴﹀X,我們是想把這個品牌真正做上百年,這是我們根本的目標(biāo)。過去我們一直說,郎酒不上市,現(xiàn)在看看還是太自私了一點(diǎn),那時只想埋頭把這個企業(yè)做好就好了,但現(xiàn)在這個企業(yè)越來越大,我們希望把這個企業(yè)所有的信息向社會公布,讓社會監(jiān)督我們,比如以后我們哪一年生產(chǎn)多少酒,哪一年賣了多少酒,哪一年庫存了多少酒;第二我們希望通過上市公司的規(guī)范性,避免家族性的企業(yè)的弊端。郎酒對古藺和瀘州當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展是起到一定作用的?,F(xiàn)在我們每年有接近100億的銷售,總共差不多一萬多名職工,還通過糧食種植帶動周圍的農(nóng)民脫貧,所以說這個企業(yè)已經(jīng)不是哪一個人的企業(yè)。

  郎酒很早就已經(jīng)開始按照規(guī)范性的上市公司要求在運(yùn)營,至于哪一天上市,我覺得只是時間問題,預(yù)計會在2019和2020年,這不是最重要的。我們不缺錢,也不想圈錢,我們是想讓企業(yè)更社會化,讓大家監(jiān)督,這樣企業(yè)才能發(fā)展。

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[來源:人民網(wǎng)-食品頻道] [作者:] [編輯:程小欣]
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