高校宿舍食堂要“共享”嗎 專家：不能搞“一刀切”

　　原標(biāo)題：高校的宿舍食堂要向社會(huì)“共享”嗎

　　“共享經(jīng)濟(jì)”可以說(shuō)是2017年度最具“魔幻色彩”的詞語(yǔ)。共享單車(chē)，共享籃球，共享健身房，共享睡眠倉(cāng)……這股“共享之風(fēng)”也迅速刮進(jìn)了高校，在校園內(nèi)，出現(xiàn)了“共享宿舍”與“共享食堂”。有人認(rèn)為，這兩種共享與以上諸多共享有本質(zhì)的不同，比如共享單車(chē)，實(shí)際上是購(gòu)入了一批新的單車(chē)進(jìn)行分時(shí)租賃，本質(zhì)不是“共享”，而是“租賃”，但共享宿舍與共享食堂，是在共享暑假閑置的校園資源。高校公共資源要和社會(huì)“共享”嗎？

　　共享宿舍負(fù)責(zé)人：每晚25元，并不是為了盈利

　　“只在暑期運(yùn)營(yíng)”，“共享宿舍”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，成都空港創(chuàng)新旅游有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人王曦說(shuō)，“共享宿舍系落實(shí)四川省政府‘利用高校假期閑置資源助推雙創(chuàng)+旅游’項(xiàng)目工作部署，針對(duì)學(xué)校現(xiàn)狀，由學(xué)校所在的成都市雙流區(qū)政府、校方與運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu)三方合作的一項(xiàng)嘗試。（共享的）都是西南民族大學(xué)的宿舍，一共41間，每晚25元，自7月23日到8月21日營(yíng)運(yùn)30天?！彪S著開(kāi)學(xué)的到來(lái)，“共享宿舍”目前已經(jīng)停止運(yùn)營(yíng)。

　　據(jù)王曦介紹，30天內(nèi)共有1073人次入住。記者用第三方軟件搜索西南民族大學(xué)周邊酒店，每晚價(jià)格從幾十元到幾百元不等，即便最便宜的青旅也要29元/晚。

　　王曦說(shuō)，運(yùn)營(yíng)此項(xiàng)目是根據(jù)省大學(xué)生感知四川活動(dòng)的要求，共享之旅的定價(jià)不高是因?yàn)樽鲞@個(gè)項(xiàng)目主要不是為了盈利。“我們的運(yùn)營(yíng)收入也將作為管理、安保、教師的運(yùn)營(yíng)費(fèi)用和實(shí)習(xí)學(xué)生暑期勤工儉學(xué)的費(fèi)用”。

　　羅鴻是共享宿舍的設(shè)計(jì)師，現(xiàn)就讀于西南民族大學(xué)2015級(jí)環(huán)境設(shè)計(jì)專業(yè)。她介紹，每個(gè)床位在裝飾時(shí)都加入了民族特色?！耙?yàn)槲覀兪俏髂厦褡宕髮W(xué)，56個(gè)少數(shù)民族齊聚一校，開(kāi)放給游客入住時(shí)，也想保留少數(shù)民族的特有特色，并通過(guò)裝飾來(lái)實(shí)現(xiàn)”。

　　參與項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)的幾名學(xué)生來(lái)自西南民大旅游管理專業(yè)，“庫(kù)房管理、床品清洗、鋪床、衛(wèi)生、值夜班，一切運(yùn)營(yíng)都是他們?cè)谧觥薄?/p>

　　在網(wǎng)上，有不少網(wǎng)友質(zhì)疑“共享宿舍”。有人覺(jué)得“共享宿舍”只是變相開(kāi)旅館，高校商業(yè)化的風(fēng)氣不可助長(zhǎng)；也有很多人擔(dān)心旅客入住，會(huì)影響校園秩序與安全，侵犯學(xué)生隱私。

　　對(duì)此，王曦回應(yīng)，共享宿舍原有的學(xué)生在開(kāi)學(xué)后將搬回校本部，宿舍內(nèi)個(gè)人用品已全部收走，所以不會(huì)存在侵犯隱私的問(wèn)題。據(jù)介紹，高校不是把校舍拿出來(lái)做商業(yè)化，使用的大學(xué)生公寓是西南民族大學(xué)大三結(jié)束搬至民大本部學(xué)生的暑期閑置宿舍。西南民族大學(xué)有兩個(gè)校區(qū)。開(kāi)辦共享宿舍的校區(qū)位于成都市雙流區(qū)臨港路二段，而校本部位于武侯祠附近。

　　“整個(gè)共享宿舍運(yùn)營(yíng)狀況很好，沒(méi)出現(xiàn)安全問(wèn)題或者損壞物品這些問(wèn)題。學(xué)校那邊也很滿意，我們學(xué)生覺(jué)得利用了閑置資源，并沒(méi)影響他們?cè)镜纳?，也很支持。網(wǎng)上很多討伐我們學(xué)校的，說(shuō)學(xué)校缺錢(qián)，其實(shí)25元一晚上能賺什么錢(qián)？真的就是為了提供閑置資源給更多的人?！庇浾咴诰W(wǎng)上隨機(jī)聯(lián)系了一些西南民族大學(xué)的學(xué)生，大部分表示支持。

　　而至于安全問(wèn)題，王曦介紹該項(xiàng)目已經(jīng)辦理了完備的住宿人員登記系統(tǒng)、消防安檢措施?！叭绻峭饷娴挠慰停瑏?lái)這邊入住需要一人一證實(shí)名登記，如果來(lái)的是一家人，會(huì)把他們安排在一個(gè)房間。房間基本都是按照男女分別排房的原則，保證安全性”。

　　住宿期間，住客交100元押金還可以領(lǐng)取一張校園卡，在學(xué)生餐廳吃飯，并使用圖書(shū)館?！靶@卡租借出去全是經(jīng)過(guò)持有校園卡的學(xué)生同意。如果弄丟了或者多刷了錢(qián)，就從押金里面扣。”羅鴻說(shuō)。

　　據(jù)他們登記，住客主要是來(lái)附近實(shí)習(xí)的大學(xué)生，也有游客，或是家長(zhǎng)帶孩子來(lái)體驗(yàn)大學(xué)生活的。

　　高校學(xué)生出租宿舍并不少見(jiàn)

　　其實(shí)，“共享宿舍”并不是新鮮事物。有網(wǎng)友感慨，所謂的“共享宿舍”不就是“出租宿舍”嗎？”據(jù)記者調(diào)查，高校學(xué)生私下出租宿舍的現(xiàn)象并不少見(jiàn)。

　　“主要是把床鋪出租給熟悉靠譜的人。”北京某高校學(xué)生小倩說(shuō)。她告訴記者，暑期是出租床位的黃金時(shí)期，這一時(shí)間段內(nèi)，會(huì)有很多還沒(méi)有找到新住處的畢業(yè)生尋找臨時(shí)落腳點(diǎn)，也有不少來(lái)北京實(shí)習(xí)的學(xué)生，此外，考研學(xué)生也是租房主力。

　　以北京高校為例，一學(xué)期的住宿費(fèi)約在800元~1500元之間。小倩對(duì)外出租床位的費(fèi)用為60元/天，出租一個(gè)月，就可以賺回住宿費(fèi)。記者用第三方軟件查詢學(xué)校附近的酒店，均價(jià)約在300元/晚?！笆罴賹W(xué)校是很安靜的，食堂、浴室也都比較方便，所以住宿環(huán)境還是很好的，并且他們大多也是學(xué)生，還是比較適應(yīng)的”。

　　小倩一般只把床位出租給熟悉的人，因?yàn)閾?dān)心不了解的人會(huì)破壞或者偷盜宿舍內(nèi)物品，并且有時(shí)也有室友暑假不回家，她擔(dān)心陌生人入住會(huì)打擾室友作息。

　　但查閱北京高校BBS，有大量的求租帖子。例如，其中有一條是“本人女，急求宿舍床位，主要用于考研備考，個(gè)人生活習(xí)慣良好”。

　　小孟是北京某高校學(xué)生，她會(huì)將床位出租給網(wǎng)上求租的陌生人。“會(huì)大概先了解一下，覺(jué)得差不多就把床位短期租出去。”小孟說(shuō)。她之前，利用這種方式在暑假賺過(guò)一些零花錢(qián)。但現(xiàn)在小孟的“生意經(jīng)”不靈了?！坝幸淮伪凰薰馨⒁陶J(rèn)出來(lái)，我們學(xué)校管得特別嚴(yán)，現(xiàn)在不太能進(jìn)去陌生人了，宿管阿姨是記臉的”。

　　小孟傳授了一些可以假裝自己是樓里人的“訣竅”。“一般會(huì)告訴他們，穿著打扮上盡量學(xué)生氣一些，然后進(jìn)樓的時(shí)候盡量不要跟宿管阿姨有眼神的交流，也不要太緊張，自然大方一些就好”。

　　記者聯(lián)系了一些暑假期間曾租住過(guò)學(xué)生宿舍的人。大部分表示挺好的，與住一般的青旅差不多。如果有室友在的話也沒(méi)關(guān)系，大家一般不會(huì)有什么交流，各忙各的。主要是住宿費(fèi)用與外面相比，要便宜很多。也有不少備考考研的學(xué)生表示，租住學(xué)生宿舍，或者是校園內(nèi)房屋，是想方便在學(xué)校內(nèi)上自習(xí)，提前體驗(yàn)校園生活。

　　但是，租住宿舍床位，“風(fēng)險(xiǎn)”也是很大的?！坝械膶W(xué)校是不許外來(lái)人員進(jìn)入的，一旦被查出來(lái)，就要立刻被清走，每天經(jīng)過(guò)樓下門(mén)禁的時(shí)候都提心吊膽的”。

　　除了校方，出租者的室友很多也有意見(jiàn)。“覺(jué)得非常不能理解，因?yàn)樽獬鋈ヒ矝](méi)有多少錢(qián)，讓朋友住還能理解，但是租給陌生人就真的是挺有病的，而且有時(shí)候暑假我會(huì)留校實(shí)習(xí)，感覺(jué)跟一個(gè)完全不知道來(lái)歷的人住在一起，還是挺鬧心的?！边@位同學(xué)說(shuō)了一個(gè)最簡(jiǎn)單的問(wèn)題，“拿開(kāi)空調(diào)來(lái)舉例吧，有人怕冷有人怕熱的，到底開(kāi)還是不開(kāi)？”

　　目前，不少高校對(duì)外人入住學(xué)生宿舍均有相關(guān)處置意見(jiàn)。例如北京大學(xué)《學(xué)生宿舍管理規(guī)定》第十四條，“嚴(yán)格禁止出租床位和留宿同性客人，留客每人每天罰款50元，并令其立即離開(kāi)宿舍樓?！北本├砉ご髮W(xué)《學(xué)生宿舍管理規(guī)定》第四章第十七條，“未經(jīng)批準(zhǔn)，入住學(xué)生不得自行調(diào)換宿舍、床位；不得占用空置床位；不得私自轉(zhuǎn)讓、出租床位?！?/p>

　　專家：共享高校公共資源不能搞“一刀切”

　　近年來(lái)共享經(jīng)濟(jì)已成風(fēng)口，各種各樣的共享頻出。但也有專家指出，現(xiàn)在許多所謂的共享并不是真正的共享。共享經(jīng)濟(jì)的本質(zhì)是整合線下的閑散物品或服務(wù)，以較低的價(jià)格提供產(chǎn)品或服務(wù)。對(duì)于供給方來(lái)說(shuō)，通過(guò)在特定時(shí)間內(nèi)讓渡物品的使用權(quán)或提供服務(wù)，來(lái)獲得一定的金錢(qián)回報(bào)；對(duì)需求方而言，不直接擁有物品的所有權(quán)，而是通過(guò)租、借等共享的方式使用物品。

　　而現(xiàn)在的共享單車(chē)等往往并不是利用閑置資源，而是要新購(gòu)買(mǎi)商品之后再用于出租，這也被很多人認(rèn)為是分時(shí)租賃，而非共享。與之相比，高校宿舍在假期的短租，顯然是盤(pán)活了閑置資源，那么這種“共享宿舍”的模式是否值得在更多高校推廣？或者高校是否可以向社會(huì)開(kāi)放更多資源？

　　“是否進(jìn)一步設(shè)計(jì)？目前沒(méi)這個(gè)打算，因?yàn)槲覀儽揪筒皇潜贾サ??！绷_鴻說(shuō)。她認(rèn)為，共享宿舍與外面的共享單車(chē)相比，沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別?！岸际抢昧碎e置資源，然后收取一定費(fèi)用，但費(fèi)用都不高，以方便大家為主”。

　　無(wú)獨(dú)有偶。近日，湖北大學(xué)一位大四學(xué)生利用學(xué)校食堂開(kāi)辦了一間共享廚房，付10元，帶上自己的食材，就能在共享廚房烹飪菜肴。同時(shí)，共享廚房所進(jìn)的食材都會(huì)經(jīng)過(guò)學(xué)校食堂的嚴(yán)格審核。目前，創(chuàng)辦共享廚房的楊海北正打算把共享廚房模式在武漢各高校中進(jìn)一步推廣。

　　21世紀(jì)教育研究院研究員儲(chǔ)朝暉認(rèn)為，盤(pán)活暑期閑置資源的同時(shí)，還需要進(jìn)行契約約定以平衡多方關(guān)系。“房子是學(xué)校的產(chǎn)權(quán)，學(xué)校如何去做可以作決定。在作出決定時(shí)要注意各個(gè)方面關(guān)系的調(diào)整。因?yàn)楣蚕頃r(shí)間是短期的，衛(wèi)生、用水、用電，以及安全問(wèn)題應(yīng)該通過(guò)相應(yīng)的方式約定，避免出現(xiàn)問(wèn)題。比如可以簽短期協(xié)議，住進(jìn)來(lái)的人應(yīng)該注意什么，包括衛(wèi)生，是做清掃還是有清潔工。最好把它講清楚”。

　　他認(rèn)為，相比較旅館，學(xué)生宿舍最大的競(jìng)爭(zhēng)力就是價(jià)格?！斑@種低價(jià)來(lái)自低成本”。從經(jīng)營(yíng)角度來(lái)說(shuō)，學(xué)生宿舍不存在房租等支出。保潔等工作，主要由學(xué)生自行完成?！暗情_(kāi)放之后存在一個(gè)問(wèn)題，就是清潔工作誰(shuí)來(lái)做，無(wú)形中又增加了成本?！眱?chǔ)朝暉稱，暑期開(kāi)放的校內(nèi)各類場(chǎng)館，實(shí)際都會(huì)增加運(yùn)營(yíng)成本，“如果想要進(jìn)一步擴(kuò)大，后勤和安保的壓力就體現(xiàn)出來(lái)了?！?/p>

　　國(guó)家行政學(xué)院教授汪玉凱認(rèn)為，盡管“共享經(jīng)濟(jì)”越來(lái)越熱，但是“高校不同于社會(huì)，應(yīng)兼顧到學(xué)生及家長(zhǎng)的感受”。“雖然有住宿登記制度，但是如果有人持偽造證件入住，就是一大隱患”。

　　“符合開(kāi)放條件的大學(xué)怎樣向社會(huì)開(kāi)放，應(yīng)該有系統(tǒng)性的鼓勵(lì)政策”，汪玉凱認(rèn)為，“共享宿舍”涉及管理、維護(hù)、維修等費(fèi)用，需有明確政策指引，“可允許學(xué)校通過(guò)成本核算收取一定成本費(fèi)用，或者單列經(jīng)費(fèi)進(jìn)行補(bǔ)償?！?/p>

　　中國(guó)勞動(dòng)關(guān)系學(xué)院校長(zhǎng)劉向兵認(rèn)為，共享宿舍并不是新生事物，因?yàn)樵趪?guó)內(nèi)的高校，大學(xué)生對(duì)校園公共資源的使用本身就有“共享”的性質(zhì)。

　　“是個(gè)好現(xiàn)象，如共享宿舍，對(duì)高校而言，盤(pán)活暑期空置的資源，既滿足游客或考研學(xué)生的需要，又有利于實(shí)現(xiàn)學(xué)校資源的保值增值；共享食堂，或者共享廚房，對(duì)于學(xué)子來(lái)說(shuō)可以吃一頓自己動(dòng)手做的飯，對(duì)于學(xué)校來(lái)說(shuō)某種程度上避免同學(xué)們?cè)谒奚崾褂眠`規(guī)電器，一舉兩得。另外一個(gè)好處，是有助于學(xué)校提升后勤管理的精細(xì)化、專業(yè)化水平?！眲⑾虮f(shuō)。

　　但是，他認(rèn)為是否共享校內(nèi)資源，對(duì)于學(xué)校而言是一種挑戰(zhàn)。“一是應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格限制在假期，不能和在校學(xué)生爭(zhēng)資源、爭(zhēng)空間，高校辦學(xué)資源總體上是很緊張的，更不能影響學(xué)校正常的教學(xué)科研秩序，這是底線；二是校園安全、宿舍安全管理要加強(qiáng)，水電運(yùn)行、物業(yè)保潔管理都要跟得上；三是學(xué)校要進(jìn)一步提升后勤管理的精細(xì)化、專業(yè)化水平，滿足市場(chǎng)需求。

　　對(duì)此，他給出建議，“一是高校如果有旅游管理、酒店管理、烹飪之類的專業(yè)，可以發(fā)揮學(xué)校專業(yè)的優(yōu)勢(shì)，把共享的宿舍和廚房作為專業(yè)實(shí)習(xí)基地，一舉數(shù)得；二是不妨與校外專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行合作，事半功倍，如與校內(nèi)酒店承租方或外部的旅游公司、酒店特別是搞民宿的實(shí)體進(jìn)行合作，實(shí)現(xiàn)共享的可持續(xù)?！?/p>

　　“是否共享、是否開(kāi)放，是高校辦學(xué)自主權(quán)的問(wèn)題，不用‘一刀切’，一定要根據(jù)自己的辦學(xué)實(shí)際做決定。如北大、清華這樣的高校，對(duì)來(lái)旅游的人都要限制數(shù)量，是不可能再搞什么共享的；西南民族大學(xué)處在成都這樣的旅游城市，游客對(duì)便宜實(shí)惠又有特色的住宿有巨大需求，假期開(kāi)放后，又不影響學(xué)校的正常秩序，這樣做則完全可以?？傊蛐６悺！眲⑾虮f(shuō)。（記者楊利偉 實(shí)習(xí)生 謝佳潔）

　　今年暑假，位于成都的西南民族大學(xué)將航空港校區(qū)閑置的４１間女生宿舍，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單改造變身成“共享宿舍”向社會(huì)游客開(kāi)放。呂青蕓姐妹就是“共享宿舍”接待的第７４８、７４９位入住者。

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