中秋佳節(jié)即將來臨,為保障中秋節(jié)期間月餅質(zhì)量安全,確保群眾“舌尖”無憂,陵水黎族自治縣食藥監(jiān)局日前針對(duì)其轄區(qū)內(nèi)10家月餅生產(chǎn)企業(yè),開展月餅食品安全全覆蓋監(jiān)督檢查及提前抽樣送檢工作。
執(zhí)法人員嚴(yán)格對(duì)照《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》,逐一排查食品安全隱患。此次檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)13家次,現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督抽樣3份,下達(dá)責(zé)令改正通知書2份,責(zé)令存在問題單位限期整改。
據(jù)介紹,目前陵水10家月餅生產(chǎn)企業(yè)中,有3家正在生產(chǎn),7家處于停產(chǎn)準(zhǔn)備生產(chǎn)階段。下一步,待月餅生產(chǎn)企業(yè)開工進(jìn)入生產(chǎn)后,執(zhí)法人員將再次進(jìn)行全面復(fù)查及全覆蓋抽樣送檢工作,嚴(yán)格把好月餅質(zhì)量安全關(guān),確保市民吃上安全放心的月餅。
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月餅創(chuàng)新 安全比口味更重要?
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