專家學(xué)者研討海南粥文化

海口網(wǎng)　http://realestatemoneyvault.com　時(shí)間：2017-11-19 12:30

　　原標(biāo)題：專家學(xué)者研討海南粥文化

　　?？诰W(wǎng)11月19日消息（記者彭桐）18日下午，海南粥文化研究會(huì)首屆研討會(huì)在?？谂e行，30多名來(lái)自島內(nèi)外的專家學(xué)者、詩(shī)人作家和餐飲界人士匯聚一堂，探討海南粥文化歷史、淵源，以及如何更好地推廣粥文化，助推海南地方美食文化的發(fā)展。

　　海南省粥文化研究會(huì)副主任、美食專家陳均海做了“一鍋粥一生情一國(guó)夢(mèng)”的主題發(fā)言，馬良、石梁平、剛峰、樂冰、袁玉蘭、云大新等海南學(xué)者、作家也紛紛圍繞粥文化與旅游文化、養(yǎng)生文化、禮節(jié)文化、慈善文化的關(guān)系，以及如何利用海南豐富的食材和地方飲食習(xí)慣，做大做強(qiáng)粥文化，提出意見和建議。

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[來(lái)源：海口網(wǎng)] [作者：彭桐] [編輯：吳金程]

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