傳統(tǒng)打哪來？說說美國總統(tǒng)赦免火雞那些事

　　美國總統(tǒng)唐納德·特朗普２１日遵照白宮節(jié)日傳統(tǒng)，在感恩節(jié)前赦免了兩只火雞，使它們免于成為人們感恩節(jié)的盤中餐。

　　這是特朗普上任以來首次赦免火雞，今年也是全美火雞協(xié)會向白宮贈送火雞這一傳統(tǒng)延續(xù)７０周年。美國總統(tǒng)感恩節(jié)赦免火雞的傳統(tǒng)從何而來？什么樣的火雞能成為“幸運火雞”？它們被赦免后的日子又是什么樣的？

　　【赦免傳統(tǒng)怎么來】

　　雖然關(guān)于誰才是赦免火雞的首位總統(tǒng)的爭論從未停止過，不少專家還是認(rèn)為，正式赦免火雞的傳統(tǒng)始于前總統(tǒng)喬治·Ｈ·Ｗ·布什時期。

　　白宮歷史學(xué)會說，赦免火雞的禮儀于１９８９年固定下來。時任總統(tǒng)老布什在當(dāng)時的赦免儀式上說，“我向大家保證，這只火雞不會成為任何人的盤中餐——它被授予總統(tǒng)特赦，得以在附近一處兒童農(nóng)場安度余生?！?/p>

　　實際上，向白宮贈送火雞的傳統(tǒng)更為久遠(yuǎn)。據(jù)記載，羅得島州“禽類大王”霍勒斯·沃斯于１９世紀(jì)７０年代起便每年向白宮贈送火雞。只是，這些火雞大多上了總統(tǒng)的餐桌，而沒有被“放生”。

　　連年向白宮贈送火雞讓沃斯的農(nóng)場名聲大振，也得到了白宮的認(rèn)可。不過，沃斯１９１３年去世后，這一做法一度中斷。后來，向白宮贈送火雞的機(jī)會開始面向所有人。

　　當(dāng)然，也有說法稱，前總統(tǒng)亞伯拉罕·林肯和約翰·Ｆ·肯尼迪也曾在任期內(nèi)赦免一些火雞。還有人說，哈里·杜魯門任總統(tǒng)期間也赦免過火雞，但杜魯門總統(tǒng)圖書館對此予以否認(rèn)。

　　出現(xiàn)這種說法很可能緣于杜魯門在１９４７年成為第一個接受全美火雞協(xié)會贈送火雞的總統(tǒng)。從那時起，全美火雞協(xié)會向白宮贈送火雞的做法延續(xù)至今，無論是戰(zhàn)爭、經(jīng)濟(jì)衰退、選舉或是自然災(zāi)害，每逢感恩節(jié)前，火雞都會如期“現(xiàn)身”白宮。

　　【“幸運火雞”怎么選】

　　全美火雞協(xié)會公關(guān)經(jīng)理基蒙·威廉姆斯說，協(xié)會每年２月推選主席，年度總統(tǒng)赦免火雞儀式的準(zhǔn)備活動一般始于７月或８月。

　　今年被特朗普赦免的兩只火雞名為“雞腿”和“叉骨”，均來自火雞頂尖產(chǎn)地明尼蘇達(dá)州，由現(xiàn)任全美火雞協(xié)會主席卡爾·維滕堡夫婦及一家美國非營利青年組織多名成員共同飼養(yǎng)。

　　美國媒體報道，“雞腿”和“叉骨”從大約２０只火雞中脫穎而出。威廉姆斯介紹，“國家感恩節(jié)火雞”候選者通常為雄性，而之所以選中“雞腿”和“叉骨”，看重的是它們的“特色、性格以及與人互動的能力”。

　　公開資料顯示，“雞腿”出生于今年６月２８日，身高近８０厘米，體重２１公斤，翼展達(dá)到１．５米，喜歡昂首闊步、聽經(jīng)典搖滾樂；小伙伴“叉骨”則性格好動，喜歡聽鄉(xiāng)村音樂。遺憾的是，“叉骨”在今年“國家感恩節(jié)火雞”網(wǎng)絡(luò)評選中敗給了“雞腿”，錯失被總統(tǒng)親自宣布赦免的機(jī)會。

　　特朗普２１日在赦免儀式上說，很高興宣布“雞腿”的命運不會和今年感恩節(jié)期間數(shù)以百萬的火雞一樣，它擁有一個非常光明的未來。

　　【“放生”之后去了哪】

　　白宮介紹，“雞腿”和“叉骨”被赦免后將被送往弗吉尼亞理工大學(xué)，在那里得到獸醫(yī)和學(xué)生照料，直至終老。巧的是，前總統(tǒng)貝拉克·奧巴馬去年赦免的兩只火雞“土豆”和“小家伙”也在那里“頤養(yǎng)天年”。

　　赦免儀式上，特朗普還打趣說，雖然自己一直在推翻奧巴馬的行政令，但這次不會，所以“土豆”和“小家伙”可以高枕無憂了。

　　在美國，每年１１月的第四個星期四是傳統(tǒng)節(jié)日感恩節(jié)，火雞是感恩節(jié)的傳統(tǒng)主菜。美國國家火雞聯(lián)合會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，今年感恩節(jié)期間人們預(yù)計將吃掉４５００萬只火雞。（孫丁劉陽）【新華社專特稿】

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