“草莓教授”姜卓俊的小目標(biāo)：讓草莓全年不間斷新鮮上市

　　“草莓教授”姜卓俊的小目標(biāo)：讓草莓全年不間斷新鮮上市

　　在青島農(nóng)業(yè)大學(xué)，有這樣一位教授，他在30年的時(shí)間里一門(mén)心思地只做一件事，那就是全身心地致力于草莓生產(chǎn)技術(shù)的研究與推廣。他孜孜不倦的奮斗，不計(jì)成本的付出，為中國(guó)草莓產(chǎn)業(yè)振興、走向世界做出了卓越的貢獻(xiàn)。他就是被農(nóng)民朋友親切稱(chēng)為“草莓教授”的姜卓俊。

　　說(shuō)起姜卓俊和草莓的緣分，還要追溯到30年前……

　　1988年，姜卓俊赴日本山口縣農(nóng)業(yè)試驗(yàn)場(chǎng)研修蔬菜栽培及加工貯藏。草莓研究當(dāng)時(shí)是這個(gè)試驗(yàn)場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)項(xiàng)目，日方指導(dǎo)老師告訴他，“中國(guó)的草莓種植剛起步，搞好草莓種植大有作為”。正是這句話(huà)，堅(jiān)定了姜卓俊學(xué)好草莓、種好草莓，讓中國(guó)成為世界第一草莓大國(guó)的信念。

　　一回國(guó)，他就把日本的“豐香”“女峰”等草莓新品種引進(jìn)來(lái)，開(kāi)始培養(yǎng)它們“入鄉(xiāng)隨俗”。手里拿著5000元科研經(jīng)費(fèi)，開(kāi)啟了他在草莓研究上的第一個(gè)“大發(fā)現(xiàn)”。1990年，他完成了山東省科研項(xiàng)目“冬季無(wú)加溫草莓早熟半早熟優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)”；1993年，他成功研發(fā)的北方草莓12月份收獲上市，填補(bǔ)了我國(guó)北方地區(qū)冬季無(wú)早熟草莓生產(chǎn)的空白……

　　“以前每年7~11月，市場(chǎng)上就沒(méi)有新鮮草莓，超市里的草莓都是進(jìn)口的，價(jià)格很高。”我國(guó)每年僅從新西蘭就進(jìn)口5000~6000噸草莓，需求量如此巨大，草莓?dāng)鄼n期技術(shù)卻一直沒(méi)有突破。直到2011年，姜卓俊研發(fā)出達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平的“超早熟草莓無(wú)公害栽培技術(shù)”。讓我國(guó)第一批秋草莓在他的實(shí)驗(yàn)田里收獲了。如今，姜卓俊的夢(mèng)想已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)。我國(guó)草莓總產(chǎn)量占世界草莓總產(chǎn)量的60%以上，成為世界第一大草莓生產(chǎn)國(guó)。

姜卓俊(左一)在田間地頭給果農(nóng)現(xiàn)場(chǎng)授課

　　跑，是這位科技推廣專(zhuān)家一輩子的常態(tài)……

　　“我是地地道道的農(nóng)民出身，學(xué)了農(nóng)就要為農(nóng)民服務(wù)，離開(kāi)田間地頭就沒(méi)有價(jià)值了?！薄白尫N草莓的農(nóng)民兄弟富起來(lái)”——懷著這樣的心愿，姜卓俊跑遍全國(guó)所有大中小型草莓種植區(qū)，指導(dǎo)發(fā)展起來(lái)的草莓村、草莓鎮(zhèn)、草莓鄉(xiāng)、草莓市，不計(jì)其數(shù)。

　　在“跑”的過(guò)程中，姜卓俊留下很多膾炙人口的草莓傳說(shuō)——2002年，青島農(nóng)業(yè)大學(xué)整體從萊陽(yáng)搬遷到青島市辦學(xué)，他隨學(xué)校同遷，卻因自己一直使用的煙臺(tái)手機(jī)號(hào)碼廣為農(nóng)戶(hù)熟知而不敢換號(hào)，怕農(nóng)民找不到。那幾年，他每年光漫游費(fèi)就將近一萬(wàn)元。

　　退而不休，姜卓俊比退休前更“不著家”……

　　姜卓俊今年63歲，2014年正式退休。退休后，他卻更忙碌了。玩轉(zhuǎn)新媒體，“草莓教授”開(kāi)起網(wǎng)上工作室，圖文并茂利用微信傳播草莓信息技術(shù)；買(mǎi)了一輛新車(chē)，方便自己繼續(xù)跑園區(qū)、送科技，帶著種植戶(hù)走進(jìn)大棚，實(shí)地教學(xué)。

　　姜卓俊每每談起中央提出的“精準(zhǔn)扶貧”戰(zhàn)略就特別興奮。在姜卓俊看來(lái)，草莓對(duì)廣大農(nóng)民兄弟來(lái)說(shuō)就是件“最精準(zhǔn)”的脫貧“武器”?！安葺度肷伲Y(jié)果早，生產(chǎn)周期短，見(jiàn)效快，而且草莓適應(yīng)性強(qiáng)，種植技術(shù)簡(jiǎn)單好學(xué)”，姜卓俊覺(jué)得這些特點(diǎn)完全可以讓草莓在我國(guó)扶貧開(kāi)發(fā)的攻堅(jiān)期發(fā)揮更大的作用。

　　“黨的十九大對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興都提出了新的要求。草莓產(chǎn)業(yè)越來(lái)越成為地方政府在農(nóng)業(yè)上的重點(diǎn)工作。對(duì)我來(lái)說(shuō)，需要做的還有很多，還要跑下去?！苯靠≌f(shuō)。(素材來(lái)源：科技日?qǐng)?bào) 光明日?qǐng)?bào))

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