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（新春走基層）磨谷壩易遷安置群眾殺年豬山區(qū)小村開出文明之花

?？诰W(wǎng)　http://realestatemoneyvault.com　時間：2018-01-15 10:23

圖為殺年豬的場景。新華網(wǎng) 歐陽小潔攝

上午十時許，村里的屠夫馬在章已經(jīng)做好了準(zhǔn)備。馬在章55歲，平時在家務(wù)農(nóng)，到了快過年的時候，就幫農(nóng)戸殺過年豬。不一會，黃庭雙把一頭三百多斤的大肥豬從豬欄趕到門前的空場地，幾個村民就圍了過來，有的抓豬耳朵，有的搬凳子，有的拿繩子，很快就把豬固定在板凳上。放血、淋開水、褪毛一氣呵成，豬被卸頭肢解，最后變成“吃刨湯”的食材。午飯時間，大家圍坐在火爐邊“吃刨湯”，大快朵頤，好不熱鬧。

圖為殺年豬的場景。新華網(wǎng) 歐陽小潔攝

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[來源：新華網(wǎng)] [作者：肖進(jìn)安劉曉麗歐陽小潔] [編輯：陳曉丹]

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