工人在果園里摘青棗。通訊員劉平 攝
據(jù)介紹,該種植園內(nèi)種植的青棗為雪蜜棗,品種自臺(tái)灣引進(jìn)。由于其果形優(yōu)美而具蘋果、梨、棗的風(fēng)味,因此有著“熱帶小蘋果”的美譽(yù),每年12月底至次年3月初上市?!斑@種青棗的種植成本很高,鮮少有農(nóng)戶愿意種,所以才會(huì)合辦合作社開(kāi)展經(jīng)營(yíng)?!迸舜焊Uf(shuō),由于青棗一年一熟,成長(zhǎng)階段的7、8月正遇上海南臺(tái)風(fēng)季,臺(tái)風(fēng)一來(lái)不少青棗種植園便會(huì)受到較大損失?!拔覀兺ㄟ^(guò)加固支架、安排人員值班搶救等措施,慢慢摸索出一套應(yīng)對(duì)臺(tái)風(fēng)的路子?,F(xiàn)在只要是10級(jí)以下的臺(tái)風(fēng),都能保證不會(huì)有太大的損失?!?/p>
為適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)行情和大眾需求,合作社多次邀請(qǐng)農(nóng)技專家到田間地頭指導(dǎo),通過(guò)改進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)提高青棗的品質(zhì)?!扒靶┠晔晨唾I青棗喜歡‘看臉’,用袋子套住隔絕了日曬蟲害的‘套袋棗’品相光潔,銷路很好。但阻隔了光照的‘套袋棗’糖分偏低,口感其實(shí)不佳?!迸舜焊Uf(shuō),近年來(lái)市場(chǎng)對(duì)口感品質(zhì)好的青棗需求愈發(fā)旺盛。潘春福介紹,對(duì)此自去年起合作社拿出一半土地試種不套袋的‘陽(yáng)光棗’,并通過(guò)回收過(guò)期牛奶等的奶制品用以發(fā)酵,制作微生物肥料,提高青棗的口感?!氨M管品相不如‘套袋棗’,但來(lái)采摘的食客帶走的超80%都是‘陽(yáng)光棗’,單采摘的收入每天就超3000元?!?/p>
不斷壯大的合作社也為臨近村莊解決了部分就業(yè)問(wèn)題,有50余位村民長(zhǎng)期在合作社工作。“每天工作8個(gè)小時(shí),空閑的時(shí)間自由支配。”在青棗種植園內(nèi)負(fù)責(zé)為青棗裝箱打包的一位桂上南村村民透露,打包工作每月收入近3000元,減輕了家庭生活負(fù)擔(dān)。
潘春福給記者算了一筆賬,青棗種植園共120畝,年產(chǎn)40萬(wàn)斤,每年投入成本約100萬(wàn)元,銷售收入超200萬(wàn)元,扣除成本還能掙超百萬(wàn)。如今潘春福的青棗已經(jīng)被演豐鎮(zhèn)列為品牌項(xiàng)目,將向更多人推廣?!懊髂甏蛩阍陔娚躺侠^續(xù)發(fā)力,爭(zhēng)取擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,做大做強(qiáng)青棗品牌。”潘春福說(shuō)。
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