足量低價(jià)供應(yīng) ?？诖汗?jié)期間特殊菜日均供應(yīng)量超萬斤

　　原標(biāo)題：?？诖汗?jié)特殊菜日均供應(yīng)量超萬斤

　　確保甜菜、水芹等特殊菜品菜籃子價(jià)格低于市場價(jià)

市民在美祥路和風(fēng)家園社區(qū)平價(jià)菜店選購蔬菜。黃一冰 攝

　　“春運(yùn)期間菜籃子蔬菜供應(yīng)是否充足？”“全?？谟卸嗌賯€(gè)蔬菜臨時(shí)直銷點(diǎn)？”“水芹、甜菜價(jià)格會(huì)不會(huì)上漲？”……春節(jié)臨近，蔬菜供應(yīng)量、價(jià)格等牽動(dòng)著市民群眾的心。2月13日，記者探訪海口菜籃子集團(tuán)直營門店、菜籃子臨時(shí)直銷點(diǎn)、加工配送中心、大荒洋種植基地等了解到，海口蔬菜供應(yīng)量充足，蔬菜價(jià)格平穩(wěn)。春節(jié)期間，市民群眾不用擔(dān)心吃到高價(jià)菜。

　　方便 全市設(shè)有61個(gè)蔬菜臨時(shí)直銷點(diǎn)

　　當(dāng)天上午9點(diǎn)，在流芳路菜籃子臨時(shí)直銷點(diǎn)里，記者看到，菜類花樣繁多，便宜又精品的平價(jià)蔬菜吸引了許多市民前來選購，菜品稱重處時(shí)而還排著隊(duì)?！白詮倪@個(gè)蔬菜點(diǎn)開始營業(yè)以后，我每天都會(huì)來這邊買菜?！闭谔暨x蔬菜的市民李芳說，她每天都到這里來買菜，一個(gè)是離家近、方便，再一個(gè)就是這里的菜便宜?！拔掖蚵犨^了，過年這里每天都開門，而且蔬菜供應(yīng)充足，今年我不打算囤太多蔬菜了，買太多回去吃不完浪費(fèi)。”李芳笑著說。

　　“春節(jié)期間菜籃子蔬菜天天不斷貨，供應(yīng)量充足?！辈嘶@子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)運(yùn)營公司運(yùn)營部負(fù)責(zé)人宋慶東介紹，為方便市民群眾購買蔬菜，運(yùn)營公司已完成?？诮ǔ菂^(qū)247個(gè)社區(qū)平價(jià)菜店的簽約任務(wù)，其中直營網(wǎng)點(diǎn)58個(gè)，加盟網(wǎng)點(diǎn)14個(gè)，合作網(wǎng)點(diǎn)76個(gè)。與農(nóng)貿(mào)市場繼續(xù)簽約，已與34家農(nóng)貿(mào)市場簽約80個(gè)“菜籃子”直營銷售攤位，6個(gè)農(nóng)貿(mào)市場開展批發(fā)直銷業(yè)務(wù)，共覆蓋38個(gè)農(nóng)貿(mào)市場。同時(shí)在居民區(qū)和離農(nóng)貿(mào)市場偏遠(yuǎn)的地方設(shè)立的61個(gè)臨時(shí)直銷點(diǎn)已全部完成布點(diǎn)，1月20日已全面運(yùn)營，營業(yè)時(shí)間為上午6：30至11：30，下午16：00至18：00。

　　“我們會(huì)根據(jù)市場波動(dòng)調(diào)整，加大蔬菜投入，供應(yīng)量比平時(shí)增加30%?！彼螒c東介紹，春節(jié)期間，為充分保證廣大市民平價(jià)菜購買，市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)每天都會(huì)在各平價(jià)菜店、臨時(shí)直銷點(diǎn)等進(jìn)行蔬菜的補(bǔ)貨，銷售菜品為精選保供的12個(gè)葉菜、14個(gè)根莖瓜果和4個(gè)特殊菜，共30個(gè)品種，保證菜品的新鮮和供應(yīng)量。同時(shí)保障末端網(wǎng)點(diǎn)365天均正常營業(yè)不放假，同時(shí)根據(jù)客流狀況，靈活調(diào)整營業(yè)時(shí)間，并提前告知市民群眾。

在菜籃子集團(tuán)大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，工作人員在認(rèn)真檢測農(nóng)藥殘留。黃一冰 攝

　　保障 春節(jié)期間儲(chǔ)備1500噸蔬菜

　　“今年蔬菜供應(yīng)足夠，菜價(jià)也便宜，不擔(dān)心菜貴、沒菜買。”市民王萍說今年買過年用的菜一點(diǎn)不覺得心疼，在她看來，這得益于市場供應(yīng)充足，讓老百姓能買得到菜，買到好菜?！笆胁嘶@子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)積極聯(lián)系對(duì)接島內(nèi)外蔬菜基地，如?？?、屯昌、澄邁等省內(nèi)基地及云南、山東、湖南等島外大型蔬菜基地，保障蔬菜供應(yīng)充足。”盧黃雅靜介紹，目前，公司調(diào)運(yùn)儲(chǔ)備共1500噸，其中冷庫儲(chǔ)備1100噸，在途400噸，共有16個(gè)品種，主要是外地大白菜、蓮花白、生菜、土豆、胡蘿卜、白蘿卜等，本地3個(gè)品種。其中四個(gè)“一元菜”儲(chǔ)備總量合計(jì)580噸。

　　當(dāng)前菜籃子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)已針對(duì)春節(jié)情況對(duì)“一元菜”品種進(jìn)行調(diào)整，增加到4個(gè)品種，分別為外地大白菜、土豆、白蘿卜、蓮花白，以保證市場菜價(jià)平穩(wěn)。春季保供穩(wěn)價(jià)期間，末端網(wǎng)點(diǎn)蔬菜日常均投放量100至120噸，2月10日至25日，日均投放量150至200噸，保證30種蔬菜作為春季保供菜品，其中，本地葉菜12種、外地葉菜4種、本地瓜果類4種、外地根莖瓜果類10種。種類分別是上海青、白蘿卜、茄子、土豆、蓮花白、空心菜、地瓜葉、生菜、菜心、小白菜10種調(diào)控菜品的供應(yīng)；水芹、甜菜、小蔥、蒜苗四種特殊菜；同時(shí)根據(jù)市民春節(jié)菜品消費(fèi)習(xí)慣、購買需求，兼顧不同群體飲食習(xí)慣，在重點(diǎn)保供蔬菜基礎(chǔ)上加16個(gè)品種。

在菜籃子集團(tuán)大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，工人正在裝卸剛剛運(yùn)到的大白菜。黃一冰 攝

　　安全 農(nóng)產(chǎn)品檢測人員24小時(shí)值班

　　上午10點(diǎn)，檢測中心工作人員正在菜籃子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)檢測中心忙碌著，對(duì)進(jìn)去大農(nóng)批交易市場的水果、蔬菜執(zhí)行全批次抽樣檢測，針對(duì)果蔬中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留進(jìn)行現(xiàn)場快速定性初篩檢測，同時(shí)將檢測結(jié)果實(shí)時(shí)公開。

　　“安排農(nóng)產(chǎn)品檢測人員24小時(shí)值班，對(duì)果蔬等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行全批次檢測，確保市民游客吃上安全綠色、價(jià)格實(shí)惠穩(wěn)定的蔬菜。”?？谑胁嘶@子市場運(yùn)營管理有限公司副總經(jīng)理盧黃雅靜告訴記者，如果發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)菜品，公司會(huì)立刻無害化處理，避免不合格農(nóng)產(chǎn)品流入市場銷售，確保蔬菜質(zhì)量安全，切實(shí)保障人民群眾舌尖上的安全，筑守食品安全防線。

　　目前市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)兩個(gè)加工配送中心均已投入運(yùn)營，日分揀配送能力可達(dá)到300噸以上。檢測中心已經(jīng)檢測果蔬28000多批次，合格率98.6%，對(duì)不合格農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理，杜絕流向消費(fèi)市場，有力保障?？谑忻裆嗉馍系陌踩?。

　　在春季保供期間，檢測中心還將加大對(duì)果蔬的抽查檢驗(yàn)力度，確保蔬菜質(zhì)量安全、放心，并加強(qiáng)可調(diào)配檢測人員共23名，安排人員在大型農(nóng)副批發(fā)市場檢測中心執(zhí)行24小時(shí)值班，對(duì)進(jìn)入大型農(nóng)副批發(fā)市場的水果、蔬菜進(jìn)行全批次檢測，及時(shí)公示檢測結(jié)果。

在三門坡大荒洋蔬菜種植基地，上海青等葉菜即將上市。黃一冰 攝

　　實(shí)惠 特殊菜供應(yīng)充足價(jià)格穩(wěn)定

　　“水芹和甜菜真的很便宜，看來過年不用愁沒菜吃了?！边^年的必備菜水芹和甜菜實(shí)惠的價(jià)格讓市民趙妍感到很驚喜，“甜菜每斤3.5元，水芹每斤4.5元，?？谌私衲瓴粨?dān)心吃菜問題了！”

　　為保障蔬菜生產(chǎn)源頭的穩(wěn)定供應(yīng)，切實(shí)豐富市民“菜籃子”，讓群眾在極端天氣下也能吃上綠色放心、價(jià)格實(shí)惠穩(wěn)定的本地葉菜。2017年12月1日起菜籃子蔬菜種植基地加大種植力度，特別加大春節(jié)特殊菜品甜菜和水芹的種植力度，其中菜籃子大荒洋蔬菜種植基地種植甜菜55畝，菜籃子七水洋蔬菜種植基地種植水芹60畝。水芹、甜菜已于2018年2月7日實(shí)現(xiàn)試采收，2月8日開始正式投入市場，截至2月13日已根據(jù)訂單量供應(yīng)20余噸，并將逐步根據(jù)市場需求提高采收量投放市場，2月12日產(chǎn)能已達(dá)到9噸，其中水芹7噸，甜菜2噸，持續(xù)穩(wěn)定供應(yīng)市場。

　　菜籃子產(chǎn)業(yè)集團(tuán)還與蔬菜股份、新發(fā)地等菜籃子保供基地就春節(jié)期間甜菜、水芹供應(yīng)簽訂保供協(xié)議，日均供應(yīng)量可達(dá)上萬斤。自2月8日起，菜籃子末端網(wǎng)點(diǎn)的甜菜日均投放量可達(dá)5000斤、水芹日均投放量可達(dá)10000斤，且確保特殊菜品菜籃子價(jià)格低于市場價(jià)，2月8日菜籃子直營零售甜菜為3.5元/斤、芹菜4.5元/斤。計(jì)劃后期將陸續(xù)投放小蔥、蒜苗，同時(shí)特殊菜品的投放量可根據(jù)實(shí)際情況增加。

　　記者陳麗園 孫衍玲

　?。ê？诰W(wǎng)2月14日訊）

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