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商家抓住元宵商機推出新品加大促銷
超市售賣湯圓專區(qū)成為人氣較旺的一角。 本報記者 李銀 攝
??诰W(wǎng)2月28日消息(記者李銀)元宵節(jié)臨近,購買湯圓的市民越來越多。對此,記者走訪海口的大潤發(fā)、家樂福等大型超市發(fā)現(xiàn),商家紛紛抓住元宵商機,推出各種新型口味湯圓吸引市民。
記者在超市看到,售賣湯圓專區(qū)成了人氣最旺的一角,冰柜里擺滿了不同口味的湯圓。據(jù)了解,今年的湯圓品種眾多,黑芝麻、花生、豆沙、五仁等常見口味的傳統(tǒng)餡料湯圓雖占據(jù)“半壁江山”,但草莓、菠蘿、板栗等水果餡湯圓卻被擺在展柜顯眼位置,價格雖高,但仍有不少市民購買。此外,上市湯圓不僅餡料豐富,且外皮也出新花樣,像水晶湯圓,透明好吃又好看,特別受兒童歡迎。
記者發(fā)現(xiàn),袋裝湯圓很受市民青睞,也有市民專門購買散裝的湯圓。在大潤發(fā)國興店超市內(nèi),部分品牌的袋裝湯圓推出買一送一的活動?!捌贩N多了,價格優(yōu)惠了,現(xiàn)在購買挺劃算?!笔忻穸∠壬f。據(jù)介紹,湯圓價格高低取決于餡料品種,餡料越稀奇,價格越高。目前,市場上銷售的同規(guī)格的黑芝麻、花生餡的價格在15元左右,水果口味的湯圓價格平均價為20元左右。此外,湯圓個頭越小,包裝越是精致的,價格則會越高。
和速凍湯圓相比,傳統(tǒng)手工元宵更能引起中老年人的興趣。今年市場上手工元宵餡料以及價格較往年變化不大,依然以黑芝麻或花生餡的居多。
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