保障博鰲論壇食品安全 ?？邶埲A區(qū)檢查供餐單位3家

　　?？诰W3月15日消息（記者黃暉）?？诰W（微信號：haikouwang2013）記者15日從?？邶埲A區(qū)食藥監(jiān)局獲悉，為做好2018年全國“兩會”及博鰲亞洲論壇年會期間轄區(qū)食品安全保障工作，該局于3月5日起開展為期一個月的食品安全專項整治行動。目前已對3家博鰲亞洲論壇食材供應商進行了檢查。

　　據介紹，此次專項整治工作以學校食堂、工地食堂、旅游團隊接待酒店、人流量大的商業(yè)街、旅游景區(qū)周邊的餐飲單位、農村“公期”集體聚餐等人口密集量大、管理風險系數高的餐飲服務單位為重點對象，對食品購進、從業(yè)人員等方面進行全面排查，并對重點大型餐飲單位開展飛行檢查和督查整改，嚴厲打擊違法經營行為。

　　同時，龍華區(qū)對該區(qū)博鰲亞洲論壇年會食材的供應商信息加強跟蹤核查，落實安全食材供應清單，開展監(jiān)督抽檢工作和年會期間重點單位食品快檢工作，全力防范群體性食品安全突發(fā)事件發(fā)生。

　　據統(tǒng)計，截至目前，該局共檢查食品經營單位330家，其中學校食堂27家、餐飲店189家、生產企業(yè)1家、食品銷售單位110家、博鰲亞洲論壇食材供應商3家。

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