海南通報(bào)上半年食品案件查處典型案例：一經(jīng)營者被罰120萬

　　海口網(wǎng)7月31日消息（記者黃暉）無證網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營餐飲食品、使用超過保質(zhì)期食品原料加工食品、非法經(jīng)營走私凍肉……7月31日，海南省食藥監(jiān)局通報(bào)2018年上半年食品案件查處情況并公布四宗典型案例。其中，因在白馬井鎮(zhèn)海興餐飲店經(jīng)營含致病性微生物食品，導(dǎo)致多人集體中毒，經(jīng)營者況某某被沒收違法所得6萬元、罰款120萬元并被吊銷《食品經(jīng)營許可證》。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年以來，海南省食藥監(jiān)系統(tǒng)稽查部門以“四個(gè)最嚴(yán)”為統(tǒng)領(lǐng)，以稽查辦案為中心，以問題為導(dǎo)向，創(chuàng)新稽查執(zhí)法方式，始終保持嚴(yán)查重處食品違法犯罪行為高壓態(tài)勢(shì)。上半年，全省共立案查處一般程序食品類案件526件（食品流通270件、食品生產(chǎn)127件、餐飲117件、保健食品12件），移送公安部門涉刑案件2件。

　　一、三亞墮落小龍蝦店：無證網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營餐飲食品

　　違法事實(shí)：1月5日，三亞市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治中發(fā)現(xiàn)，“餓了么”網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)一家名為“三亞市墮落小龍蝦店”的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)店，公示有《餐飲服務(wù)許可證》。執(zhí)法人員突擊前往所注冊(cè)的位于天涯區(qū)育春路安置區(qū)五巷十四棟的經(jīng)營地址，當(dāng)事人沙某未能出示有關(guān)《餐飲服務(wù)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》等有效證件。

　　經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查、網(wǎng)絡(luò)搜查和網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)協(xié)查，當(dāng)事人沙某未取得食品經(jīng)營許可。

　　處理結(jié)果：4月20日，三亞市食藥監(jiān)局作出行政處罰決定，沒收當(dāng)事人違法所得2793.88元，并處55000元罰款。

　　二、屯昌匠心貢茶店：使用超過保質(zhì)期食品原料加工食品

　　違法事實(shí)：1月24日，屯昌縣屯城食藥監(jiān)所在屯城美食文化街日常檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)匠心貢茶店制售飲品使用的原料已超過保質(zhì)期，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)查封該店藍(lán)莓果粒飲料濃漿、桂圓紅棗飲料濃漿等食品原料21罐。

　　經(jīng)查，該店冰柜內(nèi)過期的1罐桂圓紅棗飲料濃漿和1罐藍(lán)莓果粒飲料濃漿已開封使用，違法所得共計(jì)23元。

　　處理結(jié)果：4月19日，屯昌縣食藥監(jiān)局因該店使用超過保質(zhì)期食品原料加工食品，對(duì)該店處以沒收超過保質(zhì)期食品原料及違法所得23元，并處罰款4000元。

　　三、儋州況某某：經(jīng)營含致病性微生物食品

　　違法事實(shí)：2月19日凌晨，儋州市白馬井鎮(zhèn)多人集體突發(fā)腹部絞痛、嘔吐、腹瀉，并伴發(fā)熱、畏寒、頭昏、乏力等癥狀。經(jīng)儋州市食藥監(jiān)局、衛(wèi)計(jì)委等有關(guān)部門聯(lián)合調(diào)查組查實(shí)， 該多名患者系2月18日中午在該鎮(zhèn)海興餐飲店聚餐，因食物含“副溶血性弧菌”致病性微生物而食物中毒。

　　處理結(jié)果：3月8日，儋州市食藥監(jiān)局對(duì)經(jīng)營者況某某作出沒收違法所得6萬元、罰款120萬元及吊銷其《食品經(jīng)營許可證》的行政處罰。

　　四、陵水王某某：非法經(jīng)營走私凍肉

　　違法事實(shí)：5月9日，根據(jù)線索摸排，海南省食藥監(jiān)局稽查局聯(lián)合陵水縣食藥監(jiān)局對(duì)位于椰林鎮(zhèn)華北村一冷凍庫進(jìn)行突擊檢查，發(fā)現(xiàn)12種330箱涉嫌走私無中文標(biāo)簽冷凍肉，共計(jì)7202公斤，其中1箱為牛肚，11箱為牛肉，貨值金額約21萬元。

　　經(jīng)查，經(jīng)營者王某某自2月使用該凍庫，涉案冷凍肉來源于印度、新西蘭、巴西等國家，共有9種300箱屬于我國禁止從動(dòng)物疫病流行國家地區(qū)輸入的產(chǎn)品，這些凍肉主要用于制作牛肉干，銷往農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及小餐飲店或食品加工小作坊。

　　處理結(jié)果：6月7日，陵水縣公安局以王某某犯生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)罪對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查。

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