原標(biāo)題:中國國際飯店業(yè)大會下月??谂e行
從有關(guān)方面獲悉,第三屆中國國際飯店業(yè)大會暨海南特色美食文化節(jié)將于11月25日—30日在??谡匍_。其中美食節(jié)活動時間為11月25日—30日,飯店業(yè)大會時間為11月27日—30日。
據(jù)了解,大會將以“升級綠色消費(fèi)、提升供給質(zhì)量”為主題,將通過國際旅游島峰會、飯店創(chuàng)新論壇、綠色產(chǎn)業(yè)對接、海南特色美食、名廚名店名菜、品牌盛典與特色體驗(yàn)考察6大板塊,全面展示我國飯店餐飲業(yè)新業(yè)態(tài)新模式的發(fā)展成果。會上將權(quán)威發(fā)布《2018中國住宿業(yè)綠色發(fā)展白皮書》,舉行海南特色餐飲名店名師名廚發(fā)展論壇等多個平行會議。
本屆海南特色美食文化節(jié)主會場設(shè)在海口水巷口騎樓小吃街。為打造權(quán)威的美食地標(biāo),屆時現(xiàn)場將開展海南特色美食匯、食材大展銷、海南老爸茶文化節(jié)、海南民俗文藝表演等活動?,F(xiàn)場共設(shè)展位60個,專業(yè)展示區(qū)2個,面積1.2萬平方米,現(xiàn)場觀眾可以免費(fèi)品嘗特供美食,參與多種游戲互動。此外,本屆美食節(jié)還在海口等重點(diǎn)市縣30多個商超同步開展。
本屆飯店業(yè)大會暨美食節(jié)活動由中國飯店協(xié)會、海南省商務(wù)廳、海南省總工會主辦,中國飯店協(xié)會住宿業(yè)事業(yè)部、中國飯店協(xié)會美食節(jié)辦公室和海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會共同承辦。
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