確保春節(jié)食品安全 ?？诩w約談高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)

　　?？诰W(wǎng)1月18日消息（記者黃暉）1月18日，?？谑惺乘幈O(jiān)局結(jié)合日常監(jiān)管和稽查案件辦理情況，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)高的食品生產(chǎn)企業(yè)開展落實(shí)主體責(zé)任集中約談，強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)，部署春節(jié)節(jié)前食品安全監(jiān)管工作。食品生產(chǎn)企業(yè)責(zé)任人等約80人參加約談。

　　會(huì)上首先通報(bào)了2018年全市食品生產(chǎn)企業(yè)案件辦理情況，分析食品生產(chǎn)企業(yè)2018年存在的主要問題，并對(duì)食品生產(chǎn)過程中風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)控制、完善制度管理、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行等內(nèi)容進(jìn)行了培訓(xùn)。

　　海口市食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人要求，參加集中約談的食品生產(chǎn)企業(yè)要認(rèn)真開展全面自查，主動(dòng)查找分析問題原因，舉一反三，引以為戒。尤其是春節(jié)臨近，各食品生產(chǎn)企業(yè)要進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)隱患排查、問題整改工作，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保證出廠產(chǎn)品食品安全，確保人民群眾節(jié)日期間飲食安全。

　　據(jù)悉，2018年，?？谑惺乘幈O(jiān)部門在食品生產(chǎn)監(jiān)管方面開展了多項(xiàng)專項(xiàng)整治以及重點(diǎn)企業(yè)飛行檢查，全市食品生產(chǎn)領(lǐng)域形勢(shì)總體保持了較好態(tài)勢(shì)。