?？谑乘幈O(jiān)黃卓：為百姓春節(jié)飲食安全“站崗守衛(wèi)”

黃卓在接聽群眾投訴。黃暉 攝

　　2月2日，臘月廿八。還有一天便是大年三十，在農(nóng)歷新年前與親朋好友舉杯歡聚，這對很多市民來說必不可少。然而，海口國興食藥監(jiān)所副所長黃卓依然奔忙在食藥監(jiān)管的一線開展春節(jié)食品安全專項檢查。在他看來，讓聚餐的市民吃好、喝好，比他自己的聚餐更加重要。

　　2019年的新春，將是黃卓在食藥監(jiān)崗位上工作的第4個春節(jié)假期。自2014年7月從工商系統(tǒng)劃轉(zhuǎn)到食藥監(jiān)系統(tǒng)，今年是他第4年參與春節(jié)食品安全保障工作。在他看來，讓更多人能夠過上一個吃得安全的假期，是對春節(jié)最好的慶祝。

黃卓上門指導(dǎo)超市工作人員食品安全注意事項。黃暉 攝

　　臟亂差街“蛻變”示范街 他傾注心力

　　黃卓所在的瓊山區(qū)國興食藥監(jiān)所管轄的片區(qū)，是瓊山區(qū)食品藥品監(jiān)管的重點區(qū)域，經(jīng)營著食品、藥品、化妝品、保健食品和醫(yī)療器械的“四品一械”商戶就多達(dá)3400家。其中，黃卓負(fù)責(zé)的商戶就達(dá)765家。自來到食藥監(jiān)系統(tǒng)后，黃卓一直擔(dān)任著濱江片區(qū)和興丹片區(qū)的四品一械監(jiān)管工作，這兩個片區(qū)也是該所工作量最大，任務(wù)最繁忙的區(qū)域。

　　從最初的臟、亂、差一條街，到蛻變?yōu)楹？谑惺讞l食品安全示范街，黃卓見證了這條食品街的巨大變化。“興丹路餐飲店由傳統(tǒng)小吃攤升級而成，承載著海南傳統(tǒng)的美食文化。但在沒建設(shè)成食品安全示范街前，占道經(jīng)營、出店經(jīng)營、無證經(jīng)營都很普遍。”回憶起興丹路的變遷，黃卓感慨頗深，“當(dāng)時吃燒烤都是露天的，煙熏得嗆人不說，老鼠、蟑螂遍地跑，蒼蠅跟人‘吃’燒烤?！?/p>

　　自“雙創(chuàng)”工作開展以來，省、市食藥監(jiān)部門和瓊山區(qū)政府下決心徹底改變興丹路的面貌。黃卓帶領(lǐng)著食藥監(jiān)工作人員逐家逐戶上門勸說、指導(dǎo)商戶的餐飲店改造升級工作。為不打擾商戶正常經(jīng)營，黃卓常在商鋪開門前和收攤后上門指導(dǎo)，不厭其煩地對商戶進(jìn)行教育和引導(dǎo)，傾注了大量心血。

　　在食藥監(jiān)工作人員和有關(guān)部門共同努力下，如今的興丹路已經(jīng)成為?？谥拿朗辰郑园踩?、規(guī)范而聞名，實現(xiàn)了“四個一”：每家店有一項食品安全管理制度、有一份食品安全管理檔案、有至少一名食品安全監(jiān)管責(zé)任人、有至少一名食品安全管理員，切實規(guī)范了生產(chǎn)經(jīng)營秩序。

　　“現(xiàn)在做‘透明廚房’后，顧客吃每道菜都能看到后廚是怎樣做出來的。顧客吃得安心，我們的回頭客都更多了?！痹谂d丹路經(jīng)營著某餐飲店的店長王弗偉告訴?？诰W(wǎng)（微信號：haikouwang2013）記者，得益于黃卓等食藥監(jiān)人員的奔走，為他們聯(lián)系到了免費安裝‘透明廚房’設(shè)備的供應(yīng)商，減輕了不少的經(jīng)費壓力。“黃所長對監(jiān)管戶都很熱情。他經(jīng)常上門來指導(dǎo)我工作，就連食材必須要離地10公分放置這樣小的事，他都會注意到并提醒我們。有他在，我們的經(jīng)營也放心?！?/p>

黃卓帶領(lǐng)食藥監(jiān)執(zhí)法人員檢查餐飲店后廚。黃暉 攝

　　敬業(yè)付出無私奉獻(xiàn) 他無怨無悔

　　黃卓牢記自己是一名共產(chǎn)黨員，秉承著全心全意為人民服務(wù)的宗旨，設(shè)身處地為他人著想，認(rèn)真對待每一位監(jiān)管對象。

　　“黃卓幫了我很大的忙，我從心底里感激他?！睏钅吃谂实な袌鼋?jīng)營著散裝酒生意，由于對辦證過程不了解，處于無證經(jīng)營狀態(tài)。在一次檢查中，黃卓發(fā)現(xiàn)了這一情況。當(dāng)發(fā)現(xiàn)楊某是殘疾人腿腳不便，行動困難后，為縮短楊某的辦證時間，黃卓自己在網(wǎng)上為楊某預(yù)約排號，主動陪同楊某到瓊山區(qū)疾控中心抽血辦理健康證，順利申辦食品經(jīng)營許可證。對于不屬于自己監(jiān)管范圍內(nèi)的楊某的工商營業(yè)執(zhí)照辦理，黃卓仍主動聯(lián)系工商部門，為楊某辦妥執(zhí)照。

　　“卓哥是個熱心腸的人，總把監(jiān)管戶的事看得很重，比他自己的事更上心。”協(xié)管員蔡汝康如此評價他這位上級。不僅蔡汝康，國興食藥監(jiān)所的執(zhí)法人員和工作人員都親切地稱黃卓為卓哥。“卓哥從來沒有‘官架子’，對我們這些剛來食藥監(jiān)工作的新人，他總是親力親為耐心教導(dǎo)我們。有誰在崗位上病倒了，卓哥都上門慰問、關(guān)心大家?！眳f(xié)管員張昌順評價。

　　“不僅是工作中的領(lǐng)路人，卓哥更是生活里的貼心大哥。他用實際行動告訴我們，怎么做一名樂于助人、愛崗敬業(yè)的食藥監(jiān)人?！眳f(xié)管員張昌順回憶，2018年10月18日中午，他下班回家路過一家藥店時，看到黃卓和另一名執(zhí)法人員正對一起投訴進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)查取證?！白扛缈吹轿揖桶盐医凶×?，拜托我?guī)退惋埲ヒ患裔t(yī)院?！钡搅酸t(yī)院，張昌順看到黃卓年邁的父親和母親都因病住院著，父親還插著呼吸機(jī)?！爱?dāng)我把飯送到二老面前，第一次這么深刻地感受到卓哥對家人的愛，和對工作的敬業(yè)與赤誠?！?/p>

　　“我對家庭很愧疚，特別是我的父母，他們住院好幾次了。上次恰好兩人雙雙住院，我這邊案件沒處理完自己走不開，妻子工作單位太遠(yuǎn)趕不及，只好委托同事辛苦跑一趟，好在父母都理解，現(xiàn)在都出院了?！闭劶白约旱募彝?，黃卓的愧疚之情溢于言表，眼睛里滿是溫柔。

　　在國興食藥監(jiān)所的辦公室里，一張春節(jié)值班表剛剛貼上。?？诰W(wǎng)記者發(fā)現(xiàn)，所里從所長到一線執(zhí)法人員輪班排滿了假期，黃卓在年初二值班。他告訴?？诰W(wǎng)記者，即使自己不當(dāng)班，手機(jī)也習(xí)慣保持暢通?！叭绻型旅Σ贿^來，我也要頂上去。領(lǐng)導(dǎo)要以身作則，自己表率才能要求別人。”

　　1月26日，在第六屆?？谑械赖履７遏?018年“?？诤萌恕鳖C獎典禮中，黃卓榮獲“敬業(yè)奉獻(xiàn)模范”榮譽稱號。

　　記者黃暉 攝影報道

　?。ê？诰W(wǎng)2月2日訊）

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